龙井的保质期一般是在18个月左右，通常红茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。
根据包装的不同，保质期也是不一样，一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右，而散装的茶叶保质期是比较短的。
龙井红茶简介及功效
冲泡西湖龙井、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
龙井红茶的区别和功效
西湖龙井茶并不是红茶
西湖龙井茶是我国的传统名茶，也是最有名的绿茶之一，主要生产于浙江杭州西湖龙井村一带，该种茶叶有1200余年的历史，龙井茶的茶色翠绿，并且香气浓郁。西湖龙井茶得名于龙井，龙井就位于杭州西湖之西的翁家山。
西湖龙井茶具有利尿的作用，主要是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶碱，因此具有治疗水肿的效果，而且西湖龙井还可以起到解毒利尿的效果，能够有效的治疗急性黄疸型肝炎，并且茶叶中的咖啡碱还可以起到兴奋中枢神经系统的作用。
西湖龙井茶被人误认为是红茶原因：正宗的西湖龙井茶在夏天泡出来的颜色也是会变红的，并且主要是由于时间过长和水温过高所造成的，这也是一种非常正常的现象，夏天泡茶很多的时候都会发现茶汤呈红色主要是因为茶叶中含有的有机物质，在温度较高的情况下与空气接触发生氧化。
其次还有一种可能，就是本身购买的西湖龙井是陈茶，因为陈茶的最大特性就是干茶，干茶已经与空气中的氧气进行了氧化反应，因此本身干茶的颜色也会发生变化，泡出来的茶汤也偏红一些，但是对西湖龙井茶的口感与香气并不会有太大的影响。
龙井茶的正确做法
龙井泡茶之法精妙。取约3克龙井茶，置于预热过的茶杯中。注入85-90℃的沸水，约150毫升，浸润茶叶约1分钟。注水后，水面应高出茶叶约1厘米。缓慢旋转茶杯，使茶叶充分接触水，释放香气和滋味。静置约2分钟，待茶叶舒展开来，即可品饮。
西湖龙井红茶的功效与作用
做为一个资深茶友，西湖龙井和红茶比较，个人认为西湖龙井好喝。西湖龙井属于绿茶，而且是绿茶中的顶级品种，龙井茶对于茶树品种，采摘时机，炒制工艺都要极高的要求，炒出的明前西湖龙井色泽淡黄带绿，口感清爽纯正，香味幽香回味无穷。
而红茶属于发酵型茶，茶汤色泽暗红艳丽，口感醇厚绵香，但清爽不够，回味较短，和西湖龙井不是一个层次的的。
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