使用雪克杯(Shaker Cup)制作奶茶是一种简便的方法,以下是一般的步骤:
材料:
- 茶叶或奶茶粉
- 牛奶或奶替代品
- 糖或其他甜味剂(可选)
- 冰块
步骤:
1. 准备茶:如果您使用茶叶,先冲泡一杯浓茶。如果您使用奶茶粉,按照包装说明调配好奶茶粉与水。
2. 冷却:将冲泡好的茶或调配好的奶茶放入冰箱或用冰块冷却,确保饮料是冰凉的。您也可以事先冷藏一段时间。
3. 准备雪克杯:在雪克杯中加入适量的冰块。
4. 奶茶配料:倒入冷却好的茶或奶茶,占杯约三分之一到一半的位置。
5. 牛奶或奶替代品:倒入适量的牛奶或奶替代品,占杯的剩余空间。牛奶的量可以根据个人口味来调整,您可以选择全脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶等。
6. 甜味剂(可选):如果您喜欢甜味,您可以在奶茶中加入适量的糖或其他甜味剂。根据个人口味来调整甜度。
7. 盖上盖子:盖上雪克杯的盖子,确保盖子封闭。
8. 摇动:将雪克杯牢牢地握住,用力摇动,使茶和牛奶充分混合均匀。摇动的时间可以根据自己的喜好来调整,一般摇动20-30秒左右即可。
9. 倒入杯中:打开雪克杯的盖子,倒出混合好的奶茶到一个适合的杯子中。
10. 享用:现在您可以尽情享用您制作的美味奶茶了!
使用雪克杯制作奶茶非常方便,同时可以确保奶茶充分混合和冷却。您可以根据个人口味,调整茶、牛奶、甜味剂的比例,以制作出您喜欢的口感和味道。
冰粉嘟嘟杯做法
章丘好吃的有
周拉扒鸡、伍忠黄家烤肉、章丘大葱、明水香稻、白云湖甲鱼、高官寨甜瓜、明水白莲藕、射垛板栗、曹范薄壳核桃等。
周拉扒鸡
本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨,老少适口,实为旅游、佐餐、家宴和馈赠亲友之佳品,一年四季,尤其逢年过节,刁镇及周围各乡镇的顾客络绎不绝。
伍忠黄家烤肉
黄家烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘古城--绣惠镇。系明末黄氏祖传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥肉嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气。
章丘大葱
章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。
白云湖甲鱼
白云湖甲鱼产品具有:体薄片大,裙边肥厚,体色鲜亮;体质健壮、活动灵活、野性十足;蛋白质、肌苷酸含量高等特点,因此味道特别鲜美。
明水白莲藕
明水白莲藕是济南著名特产,产自明水百脉泉头一带,以洁白如玉、质地细嫩、块大脆甜、嚼后无渣而闻名天下。据考证,早在战国初期即有种植。
射垛板栗
山东省临沂市沂蒙山区,地处内陆,气候条件宜人,非常适宜板栗的生长。而我处所在的垛庄镇,更是临沂市板栗的集散地.垛庄镇地处章丘市南部山区,面积129.7平方公里,辖5个办事处,42个行政村,人口3.2万,耕地面积1.9万亩,生态公益林面积12万亩。
曹范薄壳核桃
产于曹范大山深处的薄壳核桃质优、壳薄、风味独特,富含多种人体所必需的微量元素,尤其是核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇和防止动脉硬化,是强身健体、妇幼保健的必备佳品。
冰粉斜杯做法教程
用料
牛奶 300克
芒果 1个
吉利丁片 3片(15g)
布丁果冻的做法
准备以上材料
用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软
准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的
把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀
如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,(如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看),
把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。
切丁的最后备用
2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻
倒入打好的芒果泥
盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时
放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)
成品出来了
味道棒棒的哦
加几颗蓝莓更好吃
冰粉波波杯的做法
黑凉茶啵啵冻
茶冻:白凉粉10g、黑凉茶200g
啵啵球:木薯淀粉50g、黑凉茶40g、糖10g
王老吉黑凉茶+白凉粉煮开,倒碗中晾凉凝固切块
黑凉茶+糖煮开,趁热倒入木薯淀粉中和成团,搓长条切大小均匀小剂子,搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min过冷水
一层茶冻,一层啵啵球倒满黑凉茶

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杨梅啵啵奶冻
奶冻:白凉粉10g、鲜奶180g、糖15g、杨梅汁20g
啵啵球:木薯淀粉50g、杨梅汁40g
白凉粉+杨梅汁+鲜奶+糖煮开,倒碗中晾凉凝固切块
杨梅汁煮开,趁热倒入木薯淀粉中和成团,搓长条切大小均匀小剂子,搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min过冷水
一层奶冻,一层啵啵球倒牛奶

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艾草啵啵奶冻
奶冻:白凉粉10g、鲜奶180g、糖15g、艾草汁20g
啵啵球:木薯淀粉50g、艾草汁40g、糖10g
白凉粉+鲜奶+艾草汁+糖煮开,倒碗中晾凉凝固切块
艾草汁+糖煮开,趁热倒入木薯淀粉中和成团,搓长条切大小均匀小剂子,搓成小球
滚水下啵啵球煮至漂浮 再煮5min,过冷水
一层奶冻,一层啵啵球倒牛奶
红色冰粉做法
以下是红糖冰粉的家常做法:
材料:
- 红豆
- 冰粉
- 红糖
- 水
- 炼乳
步骤:
1. 将红豆放入锅中,加入适量的水,用中火煮至软烂。
2. 将冰粉放入碗中,加入适量的水调匀。
3. 将红糖和水放入另一个锅中,用中小火慢慢熬至红糖融化,制成红糖浆。
4. 将红豆捞出,放入碗中。
5. 将红糖浆倒入碗中,搅拌均匀。
6. 将冰粉液倒入碗中,搅拌均匀。
7. 最后加入适量的炼乳即可。
这样,一份美味的红糖冰粉就做好了。您可以根据个人口味调整材料和比例,制作出自己喜欢的口感。
网红冰粉杯高颜值做法
取适量冰粉粉放入耐热玻璃碗中,加少许凉水调开,呈糊状,然后按比例掺入开水,充分搅匀溶解后,自然放凉,10来分钟后,用刀划成小方块。
准备草莓、薄荷叶、香蕉、香橙各适量,去皮后,切成喜欢的形状。
最后,将所有的水果和冰粉拌在一起,吃的时候,可以淋上蜂蜜或者沙拉酱、酸奶等。
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