自制秋梨膏的家常做法如下：
所需材料：
1. 梨子：2-3 个（推荐使用砀山梨）
2. 生姜：适量
3. 冰糖：适量
4. 川贝：适量（可根据个人口味添加）
5. 蜂蜜：适量
6. 盐：适量
制作步骤：
1. 准备梨子：将梨子洗净，去皮、去核，切成细丝。梨核部分可以集中起来，最后熬煮时一起加入。
2. 处理梨丝：将切好的梨丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置 15 分钟。盐可以起到杀菌消毒的作用，同时使梨丝更易出汁。
3. 熬煮梨汁：将腌制好的梨丝倒入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。熬煮过程中，可以用木铲轻轻挤压梨丝，使更多的汁液流出。
4. 加入冰糖和川贝：梨汁煮至浓稠时，加入适量的冰糖和川贝，继续熬煮 10 分钟。冰糖和川贝可根据个人口味添加，川贝具有止咳化痰的作用。
5. 过滤梨膏：将熬好的梨汁倒入漏网或纱布中，过滤掉梨渣。过滤后的梨汁倒入锅中，继续加热。
6. 熬制浓稠：将梨汁熬至浓稠状，即可关火。此时可以尝尝梨膏的口感，根据个人喜好，适量添加蜂蜜调整口感。
7. 装罐保存：将熬好的秋梨膏倒入干净的罐子中，密封保存。冷却后，便可舀出一勺，用开水冲泡饮用。
自制秋梨膏的方法简单，口感清甜，具有润喉润肺的效果。可根据个人口味和需求，调整配料和熬煮时间。秋梨膏可以长时间保存，适合家庭制作。
自制秋梨膏的家常做法 配方
配方材料：2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜。
做法：
将梨洗净去皮，再放在擦板上擦成梨蓉，红枣蒸熟切成条，生姜去皮切片，冰糖用刀柄敲碎，将所要材料放入锅中(家里有沙锅的最好)大火煮开后转小火半小时关火，找块细纱布，将锅中所有东西倒进去，挤出汁液后，倒回锅中继续小火煮1小时左右，到感觉粘绸了就可以了
秋梨膏的家常做法视频教程全集
csgo秋梨膏是什么梗：
这个是csgo主播茄子的一个梗。意思是“求你了”。
出处情景：
他在直播中有一句经典台词:“A1高闪来一个好吗，求你了!”由于是广东人说话带口音，喊这句话时也比较激动，“求你了”三个字发音不清，听起来像“秋梨膏”，特别魔性。在那次直播之后，A1高闪来一个就成了梗，这是“秋梨膏”成梗的根本原因。
在B站有一档叫“白给秀”的系列视频，内容就是茄子直播时的搞笑+精彩片段，而在每一期节目的末尾，就会有“A1高闪来一个”的梗。在第18期节目中，up主由于不明原因加上了语音识别机翻字幕，字幕就把这句话里的“求你了”翻成了“秋梨膏”三个字，这就是这个梗的起源。随后这个梗和A1高闪梗合并，也就是“A1高闪来一个好吗，秋梨膏！”
用法：放在句子中，代替“求你了”使用。常见句式为“xxxx来一个好吗，秋梨膏”
自制秋梨膏的家常做法注意事项
第一步，准备食材，基础比例是：秋梨5斤，罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克。另外再准备少许蜂蜜，这个不是熬的，是最后调味用的。另外如果有枸杞，也可以放一点，没有也没关系，它的影响不大。

接着，把秋梨清洗干净，削掉外皮，切开后去掉果核。然后用榨汁机打成果汁，梨蓉也一起留下。红枣清洗干净，简单切一下。生姜洗净去皮，切片或者切丝都可以。罗汉果简单洗一下，用手直接捏碎就可以了。

第二步，开始熬制。准备一个锅，最好是砂锅，要干净无水无油，可以有少量水，但是一定不能有油。然后把上面准备好的梨水、梨蓉、红枣片、生姜片、罗汉果，还有冰糖，全部下锅。注意不要加水，梨本身的水就够用，直接开火加热。

先用大火加热，沸腾5-10分钟以后，盖上盖子，转小火焖炖30-45分钟左右。目的是把里面的各种营养成分彻底熬出来。然后准备一个细腻的纱布，把里面汤汤水水，全部过滤一般，然后捏干净，剩下的残渣碎末也可以直接丢掉了，只要汤汁就行。

第三步，注意收汁。这一步很重要，要注意了，用中大火加热收汁。这一步要一直盯着看，不停的搅拌，千万不能让煮糊底了，那就前功尽弃了。等到搅拌开始粘稠，可以用勺子舀一些，看看会不会拉丝扯线，要是能明显拉丝的话，就可以关火。

第四步，调味保存。上一步熬好以后，让它自然降温，等到约40度左右时候，放入少许蜂蜜，搅拌均匀。这一步，一方面是为了调节味道，让口感更好喝。另外一方面就是防止秋梨膏降温后，变成凝固。具体加多少蜂蜜，自己根据情况决定，只要能随意搅动就行。

等到彻底降温以后，就可以放入干净的玻璃瓶里，密封紧实，放入冰箱保存。需要的时候，随吃随取，非常方便。用这个方法熬秋梨膏高，只要注意做好第三步，收汁时别糊了就行。喝的时候，用温水化开，味道清甜好喝，还能润肺止咳，大人小孩都喜欢
秋梨膏的几种做法
主料：梨、川贝、红枣、冰糖、姜片、蜂蜜
1. 梨洗干净后去核，放在搅拌机里打成很细的泥状。
2. 红枣去核，川贝压碎成粉，除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮60分钟。
3. 稍微放凉，取一干净的盆子，放上纱布，将凉后的梨蓉倒入，再提起纱布的四个角，挤出汤汁，过滤掉杂质。
4. 挤出的梨汁，放入干净锅中，小火慢熬一个小时左右，大约只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠状，关火。
5. 晾至温凉后，再调入蜂蜜，放入事先洗净用开水烫过，已经晾干的瓶子里，密封保存。
6. 食用时每次取秋梨膏1到2勺，用温水调匀饮用即可。一般都是早上空腹饮用，晚上睡之前用温水调服。
秋梨膏最简单的做法
秋梨膏的的做法：准备梨两三斤都是可以的，把准备好的梨用盐洗净，然后插成丝，放入锅中，注意这里不用加水，接下来我们开小火（注：可以用电磁炉）慢慢熬，熬到梨丝变成褐色、烂了，就可以关火了，然后等到不烫手了我们把梨丝房子纱布上，挤出梨水，挤好梨水后加入适量的冰糖，放火上继续熬，熬到冒小泡就可以了「熬制期间要不停的搅拌哦 防止粘锅」关火后找一容器把熬好的梨膏装入容器，放凉之后再盖上盖子，放入冰箱，喝的时候拿出来舀一勺开水或温水冲开即可饮用了。
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