所需食材
红茶14克，水1400毫升，白糖100克（我不太喜欢喝甜的饮料，所以只放了120克的白糖，一般的话放150克左右，可以根据自己的喜好来，我觉得还是淡一点比较好）柠檬2个，冰块适量。
制作步骤
1：我这次用来煮红茶的是养生壶，可以直接在里面煮。容器中放入1400毫升的水，煮的时候把茶叶放在茶叶胆里，水开之后续煮泡上8分钟，然后把里面的茶叶拿出来，放凉后，在冰箱中冷藏2~3个小时。
2：把100毫升的水放在碗中加入白糖，放到炉子上，小火慢熬，煮成红糖水。把红糖水晾好之后，在喝的时候倒入红茶中。
3：取两个柠檬先把皮用盐稍微搓洗一下，搓好之后再放到水龙头底下清洗干净，然后把它们切成薄片，用手挤出柠檬汁滴在红茶里，再把柠檬片放入红茶中。【注意事项：柠檬片一定要喝的时候再放，不要隔夜，如果柠檬在红茶里面泡太久，柠檬片里的苦味就会渗出来，影响柠檬红茶的味道 】。
4：喝的时候在杯子里放上冰块，加上一片新鲜的柠檬，再倒入柠檬红茶水，就可以开喝了。
这就是做好的柠檬红茶，我喝的时候放了很多冰块。一口喝下去冰凉爽口，甜中带酸，很是解暑！
养生壶做冰红茶
就是红茶功能。用养生壶煮红茶时，将10~15g红茶投入养生壶中，倒入适量山泉水，选择养生壶上的红茶功能，将茶水煮沸即可。
冰红茶做法
将红茶放入茶袋或滤茶器中，然后将茶和冰糖都放入水壶。
步骤 2
烧开水，倒入水壶中。
步骤 3
等水冷下来之后放入冰箱保存，基本上过5-6个小时候茶味就不错了，泡的时间越长味道就越浓。
步骤 4
在喝的时候，加上冰块和柠檬（汁）就是冰红茶啦。
用养生壶煮橙香冰红茶
需要准备的食材有：百香果肉 2勺，橙子 1个，香水柠檬 1个，茉莉红茶 1袋，红牛维生素风味饮料 1罐，冰块 适量。把所有的食材准备好，冷冻的百香果肉可以换成新鲜的百香果，红牛维生素风味饮料必不可少。冰块提前放冰箱里冷冻，用的时候再拿出来。我家冰箱经常会冷冻一些冰块，做饮料随时能用，很方便。
把茉莉红茶去掉包装，放入萃茶杯的茶仓中，拧紧盖子。茶叶根据喜好来准备，建议用红茶，萃出来的茶水颜色更好看。萃茶杯里加水到果茶最高上限，装入茶仓，拧紧盖子，选择萃茶程序，最上面的杯盖不要关上。如果没有萃茶杯，可以把茶叶放入普通的杯子里，放冰箱里冷萃大概6-8个小时。萃茶杯工作的时候，把香水柠檬和橙子的外皮清洗干净，分别切成薄片。这次买的香水柠檬不太好，果皮太厚了。8分钟后，萃茶完成，金灿灿的茶水，闻着还有一股淡淡的清香。
养生壶冰红茶的制作方法家庭版
红茶的煮法：
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
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