2.龙眼豆花布丁
材料：2400g清水，冰糖，1L豆奶，燕菜条20g，2罐龙眼
做法：1.清水煮至沸腾，加入冰糖，搅拌至融化。（冰糖要放多少就看你要的甜度）
2.搅拌至冰糖融化后, 加入燕菜条, 搅拌至融合。(建议使用燕菜粉，燕菜条大概需要一小时这样….) (开小火)
3.之后，加入豆奶，继续搅拌。
4.把豆奶倒进容器里, 待凉至凝固。（若要做豆腐龙眼糖水, 就倒进长方形的容器，因为要切四方形状并倒出来） （若要做龙眼布丁，适量地直接倒进容器里）
5.把龙眼罐头倒进一个碗里，加水（看你要的甜度）
6.龙眼豆腐糖水-把凝固好的豆腐切方块放进容器，加入适量的龙眼水和龙眼
7.豆腐龙眼布丁- 放适量的龙眼和龙眼水在布丁上面即完成
龙眼柠檬红茶的做法大全
龙眼蜜 200g
柠檬 1个
取柠檬一颗，并用适量食盐揉搓表皮
待搓有轻微柠檬香后，洗净待用。
将柠檬对半切开，并切成丁状备用。
取一干净玻璃瓶，先用龙眼蜜覆盖瓶底。
加入一层柠檬丁后，再用龙眼蜜覆盖，依此至瓶满为止。
放入冰箱保鲜一周后，即可享用果香四溢、酸甜味美的龙眼蜜柠檬丁啦。
红茶冷饮的做法大全
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法：首先按照比例要配置红茶，凉好备用。
然后用冰激凌粉调好，再倒到冰激凌机器里，需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底，看是否加冰，加上纯净水，最后加上冰激凌，盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
煮水果红茶的做法大全
先选择好水果，柠檬，苹果，梨子，奇异果，哈密瓜，辅料，冰糖，红茶包，然后将冰糖和红茶包放入奶锅中，加适量的开水煮开后，再煮丨或2分钟开火，柠檬，苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会，取出后放至干净案板上，将柠檬切薄片，苹果和梨子切小块，把切好的水果放在红茶糖水中，再放在燃气灶上，中小火煮沸，／稍后将密瓜，奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素，常喝可嗳胃助消化。
龙眼乌龙茶的做法
制作龙眼乌龙茶的步骤如下：
1. 准备原料：新鲜龙眼肉适量，优质乌龙茶叶适量（如铁观音或大红袍）。
2. 清洗龙眼：将龙眼肉用清水冲洗干净，去除杂质。
3. 泡茶：将乌龙茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，根据茶叶种类和个人口味，泡制时间大约为1-3分钟。
4. 浸泡龙眼：将清洗干净的龙眼肉放入杯中，倒入刚泡好的乌龙茶。龙眼肉需要浸泡在茶水中，让其充分吸收茶香和味道。
5. 静置：盖上杯盖，让龙眼肉和乌龙茶静置浸泡一段时间，通常建议浸泡30分钟以上，这样龙眼肉能够更充分地释放其香甜味道。
6. 饮用：泡好的龙眼乌龙茶可以直接饮用，也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖调味。
龙眼乌龙茶结合了龙眼的甘甜和乌龙茶的清香，具有一定的保健功效，如补血安神等。饮用时可感受到两者的香气相互交融，口感层次丰富。
自制桂圆红茶的做法大全
、采摘：现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调：将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻：将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵：将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干：将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分：在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔：将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装：所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
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