毛尖茶是一种绿茶，制作过程相对简单，在保证材料和器具卫生的前提下，将毛茶放入茶壶，用80℃-90℃的水冲泡即可。
第一次泡需浸泡1-2分钟即可饮用，后续每次泡的时间可适当延长。在饮用前可以将茶汤倒入杯中闻香，再品饮，可以享受到其清香、爽口的口感。毛尖茶也可以根据个人口味适量调整温度和冲泡时间。总之，制作毛尖茶不需要太多繁琐的步骤，只需简单的冲泡，就能品尝到香气浓郁、味道清新的绿茶。
毛尖茶做法大全
松毛尖是一道传统的中式茶点，最正宗的做法是选择品质优良的茶芽，将其焙炒至8-9成熟，再过筛除去杂质，最后用炭火微炙。
炭火的温度和时间需要掌握得当，至少需要用两个火炭，温度应该控制在110-120摄氏度，炙烤时需要不断翻拌，注意火候均匀。
炙烤完成后，可以将松毛尖放在瓷器中闷一会儿，以使其散发出更香浓的茶香。这样做出来的松毛尖色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜爽，是正宗的松毛尖的制作方法。
冰萃红茶的做法
绿茶、乌龙茶、白茶、玫瑰花茶、洛神花茶、茉莉花茶适宜做冷泡茶，用来冷泡的茶叶，宜选择新茶，而不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶宜浸泡三四个小时，而绿茶浸泡二三十分钟即可出味，其次冷泡茶的水宜选用矿泉水或凉白开。冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。
武夷山红茶的做法
金骏眉其实是一种红茶，这种红茶的原产地是在我国的福建武夷山，此红茶的制作工艺比较复杂，是红茶当中难得的珍品。
1、红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放3-5克即可。
2、第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
3、正确的金骏眉冲泡方法，武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上。
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