抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
水果蛋糕做法英文
First, mix the flour, sugar, butter and milk together to a thick flour paste. 首先,混合面粉,糖,黄油和牛奶一起粗面粉糊.
Second, put the paste into the cake mould. Set the oven at 200 degree C, and bake it for 20 mins. and then let it cool for half an hour.、
第二,把糊倒入蛋糕模.设定烤箱在200摄氏度,烤20分钟.然后让它冷却半小时.
Third, the cream and you most like fruits, such as strawberry, mango, watermelon on the cake.
第三,将奶油和你最喜欢的水果,如草莓,芒果,西瓜放在蛋糕上.
酸奶冰淇淋做法英语
用料
蛋黄 2个
砂糖 32g
酸奶 80g
淡奶油 200g
做法步骤
1、先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。
2、把砂糖倒到蛋黄碗里，使用电动打蛋器，高速打发蛋黄
3、搅打至蛋黄糊体积膨大，提起打蛋头滴落的蛋液不会马上摊平就好。
4、准备一个不粘锅，把酸奶倒到不粘锅里
5、小火加热至酸奶冒小泡就离火。注意一定是微微冒小泡就可以了哦！
6、直接把酸奶倒到蛋黄糊里，开启电动打蛋器搅打混合即可。
7、将做好的面糊重新倒回不粘锅，继续小火加热，这样做的主要目的是为了给蛋黄杀菌。过程中需要用刮刀搅拌，避免底部结块。
8、准备一个测温枪，当面糊加热到80°的时候就可以关火了，放在一边放凉再用。
9、将酸奶蛋黄液过滤，用无水无油的容器装动物性淡奶油。
10、用干净的打蛋头打发淡奶油，打至稍微凝固，奶油稀软有纹路即可。
11、蛋黄糊最后和淡奶油混合搅拌
12、搅拌均匀即可，可以看到冰激凌是有质感的状态。并不是特别稀，也不是特别干。所以淡奶油一定要打到有纹路就好，并且酸奶蛋黄糊一定要凉透再混合。
13、准备好一次性裱花袋和装的容器模具。把酸奶冰激凌装入裱花袋中，挤到模具和容器里。
14、挤好以后可以晃动一下模具和容器，让面糊铺得更均匀。用小刮板把冰激凌模具外溢出的面糊处理干净
15、可以倒一些流质酸奶在容器中，全部做好以后放冷冻3小时即可。
美味的冰淇淋蛋糕做法英语
双皮奶：Milk Custard
奶昔：Milkshake
冰沙：Sorbet
冰淇淋：Ice cream
提拉米苏：Tiramisu
(意大利语) 黑森林蛋糕：Schwarzwald Cake （Black Forest Cake）
蛋挞：Tart
薄饼：Pancake
芝士蛋糕：Cheese Cake
圣代：Sundae
果冻：Jello
曲奇：Cookies
华夫：Waffle
苹果派：Apple Pie
甜甜圈：Donut
布丁：Pudding
巧克力慕斯 Chocolate mousse
水果蛋挞Fresh fruit tart
草莓松糕 Strawberry Muffin
巧克力松糕 Chocolate Muffin
菊花酥饼 Chrysanthemum pastries
水果小西饼 Small fruit cake
海绵蛋糕 Sponge cake
巧克力香蕉圣代 Banana chocolate sundae
桂花丸子 Osmanthus balls
水果天使蛋糕 Fruit Angel Cake
杏仁酥 Almond Cookies
花草香酥饼 Flowers fragrant crisp cake
蜂蜜厚多士 Honey thick toast
糯米糍 Polished glutinous rice
布丁果冻Pudding jelly
葡式蛋挞Portuguese egg tart
奶油曲奇饼 Checkerboard cookies
棋盘曲奇饼 cream cookies
提拉米苏 Tiramisu
草莓冰激凌做法英文
材料：
- 鲜奶油 300 毫升
- 全脂牛奶 200 毫升
- 细砂糖 100 克
- 蛋黄 3 个
- 食用香草精（可选）1/2 小勺
- 其他的水果等材料，可根据自己的口味添加
步骤：
1.先把牛奶、糖、蛋黄混合在一起，拿一个大碗轻轻搅拌均匀。
2.在烤箱里面预热一下烤盘，烘烤面包糠，大概 3 到 5 分钟，让它们变成淡金色。再拿出来晾凉。
3.在一口大锅里面加入糖、鲜奶油和全脂牛奶，并加热，直到这些材料的温度达到 170 到 175 度。然后把这些东西倒进一个大碗里，在冰箱里面冷却。
4.在冷却设备的底部，放入一些 ice packs 再把罐子放在顶部。
5.慢慢地倒入第 3 步准备好的混合物并搅拌。
6.加入水果或其他味道配料物。
7.把罐子放入冰箱，冷冻大约 50 至 60 分钟，然后开始将冷冻设备的速度提高一点，直到 gelato 充分冷冻成形。最后即可享用。
这个做法需要的工具比较少，而且非常的简单，这样就能轻松制作出美味的gelato冰淇淋。
西红柿鸡蛋的做法英文
Scrambled eggs with tomatoes are as follows:
1、Prepare ingredients: use five tomatoes and five eggs。
2、The tomatoes were half-cut and the nucleus was cut off. Scallion and scallion。
3、Pour the eggs into the plate, add half a tablespoon of salt, proper amount of pepper, add a little water in a key step and stir well until blistered. Eggs are tender with water。
4、Stir-fry the eggs with a shovel. Stir-fry the eggs into shredded eggs and set aside。
5、When tomato juice water, put in just fried eggs shredded, stir-fry quickly and evenly。
6、Fill the plate and scramble the eggs with tomatoes is finished。
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