芒果取肉
2.将芒果放入料理机加牛奶打成牛奶芒果泥
3.在芒果泥中加入50克鲜奶油搅拌均匀
4.将模具擦洗干净
5.将牛奶芒果泥倒入冷藏六小时即可
鲜奶冰淇淋做法最简单的
制作牛奶冻冰淇淋的最简单方法是使用冷冻机。以下是详细步骤：
所需材料：
- 2杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1茶匙香草香精或其他口味香精（可选）
步骤：
1. 在一个碗中，将糖和牛奶混合在一起，搅拌至糖完全溶解。可以根据个人口味调整糖的量。
2. 将牛奶混合液倒入冷冻机的冷冻容器中。
3. 将冷冻机启动，按照冷冻机的说明书操作，通常是将冷冻设定在合适的温度和时间。冷冻机会搅拌并冷冻牛奶混合物，使其逐渐变成冰淇淋的质地。
4. 等待冷冻机工作完成，通常需要15-30分钟，或者直到冰淇淋达到理想的浓度和质地。时间取决于所使用的冷冻机品牌和型号。
5. 如果喜欢添加香味，可以在冷冻机即将完成时，加入香草香精或其他口味香精，再次搅拌均匀。
6. 将冰淇淋转移到冰淇淋容器中，尽量选择密封性好的容器，然后放入冷冻室冷冻至凝固。
7. 等待几个小时或过夜，使冰淇淋变得更坚实。
现在你就可以享用自制的牛奶冻冰淇淋啦！你可以根据自己的喜好添加巧克力粒、坚果或其他配料来增添口味。
纯牛奶水果冰淇淋做法
一、准备食材：200克淡奶油、30克砂糖、50克纯牛奶、鸡蛋3个、柠檬汁少许（也可以用白醋代替）。
二、鸡蛋分离，把蛋清和蛋黄分别取出，只用蛋黄部分，蛋清部分可以留着炒菜。
三、把50克纯牛奶放入锅里小火熬制，再放入30克砂糖、3个蛋黄，边熬制边轻轻搅拌，搅到砂糖完全融化了，牛奶有小泡沸腾了，就可以了，放在一边晾凉备用。
四、200克淡奶油放入几滴柠檬汁，放在电动搅拌器用低速搅拌，搅到有小纹路了，再用快速搅拌，搅到有大纹路了，就可以了。（做冰淇淋，淡奶油不要打的太发，打到6分发就可以了）
五、取三分之一淡奶油放入蛋黄部分，轻轻搅匀，再把剩余淡奶油全部加入，再次搅匀，搅匀后纯牛奶冰淇淋就做好了。
六、冰淇淋做好后倒入碗里或者盆里，冷冻5个小时，就可以了。冻好的冰淇淋用勺子挖成球状，就可以吃了。
橙汁牛奶冰淇淋的做法
1、把除了液氮之外的东西比如纯牛奶、红枣奶等搅拌均匀。；
2、加入白糖、果汁、蜂蜜、奶油等，搅拌均匀。；
3、一次加入2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行。连续搅动，直到形成一层硬壳。；
4、用勺子舀出一个个球形，当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。；
5、如果想更美味，可以再加点水果，这样色香味俱全的氮气冰激凌就做好了。
酸奶柠檬冰淇淋简单做法
芒果酸奶冰淇淋是一道清新美味的夏季甜品，下面是一份正宗的做法：
所需材料：
- 新鲜芒果 2个
- 酸奶 200克
- 糖 50克
- 淡奶油 100克
- 柠檬汁 适量
步骤：
1. 将芒果去皮去核，切成小块备用。
2. 将芒果块、糖和酸奶放入搅拌机中，搅拌均匀成芒果泥。
3. 将淡奶油打发至中性发泡状态，加入芒果泥中，搅拌均匀。
4. 加入适量柠檬汁，搅拌均匀。
5. 将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中，按照机器使用说明进行操作，直至冰淇淋成型。
6. 将冰淇淋放入冰箱冷冻室中，冷冻2-3小时，取出后搅拌均匀，再放回冷冻室中冷冻至至少4小时或者过夜即可。
Tips：
1. 如果没有冰淇淋机，可以把制好的冰淇淋液倒入密闭容器中，放入冷冻室中冷冻1小时后取出，搅拌均匀，再放回冷冻室中继续冷冻，每隔1小时取出搅拌均匀一次，重复2-3次即可。
2. 可以根据个人口味加入适量柠檬皮屑或薄荷叶等调味料，增加口感和清新度。
3. 冰淇淋的成品质地和口感会受到使用的酸奶和淡奶油品牌和质量的影响，建议选用品质较好的材料。
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