材料:
- 冰咖啡粉或冷萃咖啡
- 冰块
- 牛奶或糖浆(可选)
- 搅拌器
步骤:
1. 将适量的冰咖啡粉(或冷萃咖啡)倒入杯子中。
2. 加入大约半杯的冰块,搅拌均匀。
3. 如果喜欢加牛奶或糖浆,可以在此时加入。
4. 继续搅拌均匀至咖啡冰块完全融化。
5. 将剩余的冰块倒入高杯中。
6. 将搅拌好的咖啡倒入高杯中,同时用搅拌器轻轻搅拌均匀即可享用。
注意事项:
1. 冰咖啡粉和冷萃咖啡的浓度都比普通热咖啡低,需要更多的咖啡粉才能制作出同样浓度的咖啡。
2. 冰块越多,冰咖啡就越凉爽,但也会稀释味道。如果不想让味道变淡,可以考虑提前用咖啡冰块代替普通冰块。
3. 牛奶或糖浆是可选的,可以根据个人口味添加或不添加。
红茶冰镇咖啡自制方法
咖啡基底部分,选择双份的精粹浓缩咖啡,20克的咖啡粉重量会萃取35克咖啡液,萃取时间为26秒。
牛奶的打发部分只充气一秒或者不进行充气,然后将牛奶加热到55摄氏度即可,因为与其他牛奶咖啡相比,澳白咖啡的奶泡厚度最薄甚至没有。
最后将打发好的牛奶注入到咖啡中即可,而咖啡与牛奶的比例与拿铁咖啡相比会更低,目的是为了制造浓郁的咖啡味,所以杯子的容量上,选择200毫升容量的杯子,作为澳白咖啡的出品。
红茶咖啡简易做法
以下是一份关于冬天红茶咖啡的做法,希望可以帮助到你。
材料准备:
红茶包或红茶叶 2-3 克
咖啡粉 10 克
牛奶 150 毫升
蜂蜜或糖适量
水 200 毫升
制作步骤:
准备一个小锅,将水煮沸后放入红茶包或红茶叶,小火煮 3-5 分钟,让红茶充分释放出香味。根据个人口味,喜欢茶味浓一些的可以适当延长煮茶的时间。
取出红茶包或过滤掉红茶叶,将红茶液倒入咖啡杯中。
接下来,冲泡咖啡。可以使用手冲咖啡器具或咖啡机,将咖啡粉冲泡成浓缩咖啡或美式咖啡。
将冲泡好的咖啡慢慢倒入装有红茶的咖啡杯中。
根据个人口味,加入适量的牛奶,可根据喜好调整牛奶的比例,喜欢奶味重一些的可以多放一些牛奶。
最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。
这样,一杯温暖的红茶咖啡就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好,调整红茶、咖啡和牛奶的比例,以及添加的蜂蜜或糖的量。在寒冷的冬天,一杯热气腾腾的红茶咖啡不仅可以提神醒脑,还能给你带来温暖和舒适的享受。此外,你还可以尝试在红茶咖啡上撒上一些肉桂粉或可可粉,增添更多的风味。或者搭配一些小点心,如饼干、蛋糕等,让冬日的下午茶更加丰富和惬意。不妨在家中尝试制作,与家人或朋友一起分享这份温暖的冬日滋味吧!
西梅美式咖啡自制
初恋青提拿铁,抓马西瓜拿铁,偷心西梅拿铁三款瑞幸咖啡是小蓝杯装。
其中偷心西梅拿铁,清新粉棕色里藏着心动的信号:杯中0卡糖西梅威士忌风味、浓醇咖啡、小分子膜分离工艺打造的北海道丝绒风味厚奶和优质纯牛奶,多重交融,无酒精却微醺,悄悄偷走你的心!入口后,无比丝滑的口感伴随浓郁的西梅威士忌香气、香醇咖香、馥郁奶香,掠过舌尖,微醺的甜蜜滋味沁入颗颗味蕾,一口就沉醉在冰爽甜润的风味中,忘却炎夏的烦闷。
红茶咖啡制作方法窍门
1、工具及材料:咖啡机、红茶若干、蜂蜜适量、柠檬2片、冰块1杯。
2、在附带的茶具里倒入适量红茶。
3、往里面注入温水,直到水面到达刻度线为5的地点。
4、按下“浓郁”按键,做这一步的目的是因为还要加入冰块所以需要冲泡的浓郁些。
5、大概8分钟后一关闭电源,一大壶浓浓的红茶就诞生了。
6、准备一个玻璃杯,放满冰块。
7、倒入泡好的红茶,并放入两大勺蜂蜜拌匀。
8、最后切2片柠檬放入杯子中,这样一杯冰红茶就制成了。
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