蜜桃香小种红茶，干茶条素紧结壮实、匀整、色泽乌润。花香混合着水蜜桃香，清新自然。茶汤呈琥珀色，甘甜柔和，而且耐冲泡。
茶树鲜叶要头春头采，采摘标准为一芽三叶，甚至是一芽四五叶。这是因为后面工艺上需要摇青。增加了乌龙茶的摇青工艺。在好的工艺加持下，同时发酵程度略重，红茶便会产生水蜜桃香
蜜桃柠檬冻红茶做法
冰蜜桃红茶做法如下：
材料
水蜜桃 3个
柠檬片 1片
冰糖或蜂蜜 50克
红茶包 1个
做法
1. 将水蜜桃去皮及核，切成大块，再放入沸水锅中煮烂，然后加入冰糖煮匀备用。
2. 将红茶包放入果汁锅中，煮至茶汁充分释出。
3. 放入冰箱冷冻，加入柠檬片 即成。
蜜桃冻花样做法
主料：
水蜜桃一个
黄桃一个
辅料：
酸奶两小杯
步骤1
准备材料：水蜜桃一个、黄桃一个、酸奶两小杯。
步骤2
黄桃和水蜜桃去皮去核，果肉切成块，黄桃留出一些果肉切成小粒备用。
步骤3
切成大块的水蜜桃和黄桃放进密封的盒子里，放到冰箱冷冻室放三个小时，直到水果冻成硬块。
步骤4
料理机内倒入一小杯酸奶，放入冻好的黄桃果肉打碎成带芒果酸奶，倒入干净的杯子中。
步骤5
洗干净料理机，接着倒入另一小杯酸奶，放入水蜜桃，打成水蜜桃酸奶，缓缓倒入已经装入了黄桃酸奶的杯子中。
步骤6
最后撒上之前切好的黄桃粒就完成了
自制水蜜桃冻做法
以下是一种蜜桃冻的简单做法：
所需材料：
- 新鲜蜜桃 2个
- 吉利丁粉 10克
- 清水 100毫升
- 糖 30克
- 酸奶或生奶油 适量
步骤：
1. 将吉利丁粉放入一个小碗中，加入冷水搅拌均匀，待吉利丁粉完全膨胀。
2. 蜜桃去皮、去核，切成小块，放入搅拌机中打成蜜桃泥。
3. 在蜜桃泥中加入糖，搅拌均匀。
4. 在小锅中加入100毫升清水，将吉利丁粉溶解，再加入蜜桃泥中，搅拌均匀。
5. 将蜜桃泥倒入冰箱冷藏室，放置至少2个小时，让其凝固。
6. 取出凝固的蜜桃冻，用刀切成小块。
7. 在碗中加入酸奶或生奶油，放入蜜桃冻块即可食用。
小贴士：
1. 可以根据个人口味调整糖的用量。
2. 如果觉得蜜桃味道不够浓郁，可以适当增加蜜桃的用量。
3. 如果喜欢慕斯质地的蜜桃冻，可以加入一些生奶油或淡奶油，搅拌均匀后再冷藏。
红茶冻的做法窍门
红茶是一种全发酵茶，其制作过程需要经过萎凋、发酵、烘焙等环节，因此茶叶本身的含水量较低，相对来说比较耐冻。
在冰箱中保存红茶时，建议将茶叶放在密封的茶叶罐中，并放在冰箱的冷藏室中，温度保持在 5℃左右即可。在这样的条件下，红茶可以保存 1-2 年左右。
需要注意的是，如果茶叶受潮或被异味污染，其品质可能会受到影响，因此在保存红茶时，应该注意保持茶叶的干燥和清洁。
蜜桃冻甜品的做法
水蜜桃 5个
饮用水 500毫升
白凉粉 17克
黄冰糖 15克
桃子肉 5个（560克）
细砂糖 100克
柠檬汁 15克
做法步骤
1、水蜜桃清洗干净。
2、水蜜桃削皮，果肉切丁备用！
3、锅中倒入500毫升饮用水，加入桃子皮和黄冰糖煮出颜色捞出，倒入白凉粉，搅拌至融化关火。
4、煮好的蜜桃冻倒入耐高温瓶子中。
5、室温冷却至凝固。
6、桃子肉细砂糖腌制2小时。
7、腌制好的蜜桃肉倒入锅中大火煮开，转中小火熬至浓稠。
8、倒入柠檬汁收汁。
9、超级治愈的颜色。
10、熬好的蜜桃酱留一部分颗粒的，剩下的打成泥。
11、蜜桃冻瓶子中加入2勺蜜桃丁和2勺蜜桃泥，倒入适量纯牛奶。
12、蜜桃冻撞奶组合完成！
13、冷藏后的口感更佳！
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