橘红切片茶是一种以橘子和红茶为主要原料制作的饮品。首先将橘子切成薄片,然后加入红茶中冲泡,使两种原料充分融合,切片橘子的汁液也会渗入到茶汤中,为茶汤带来一份清香和微甜的口感。
橘子汁液的淡淡酸味与红茶的微苦之味相得益彰,使得这款饮品更具有特色和魅力。橘红切片茶富含维生素C、茶多酚和茶氨酸等成分,不仅可以消除疲劳、提高免疫力,还具有抗氧化、降血压和降低胆固醇的功效,是一款健康又美味的茶饮品。
柚子皮茶的家常做法
原料:柚子、冰糖、蜂蜜、水、盐。
做法步骤:
第1步、柚子用少许盐清洗干净
第2步、然后将柚子皮和肉分离开
第3步、将多余的皮肉去除掉
第4步、然后切成条条
第5步、都切好了备用
第6步、取一个盆,里面放入一丢丢盐和清水,放入切好的柚子皮泡制两小时左右
第7步、柚子肉也都剥好
第8步、将泡好的柚子皮捞出控干
第9步、锅里放入柚子皮柚子肉和冰糖,放入水,没过所有的食材多出一点的水就可以,开大火煮
第10步、煮开之后转小火,继续煮
第11步、然后煮至所有的柚子皮变成透明状即可关火,倒入蜂蜜搅拌均匀即可
柚子肉茶的做法
1、把柚子洗干净。
2、把柚子的外皮削下来,只削黄色的部分。
3、用盐用力揉搓柚子皮,再用清水清洗,反复这个步骤2-3次。
4、将柚子皮放在清水里浸泡一个晚上。
5、然后剥出柚子肉撕碎。
6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加适量水和冰糖熬1-2个小时,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
7、等放凉了加入蜂蜜,放入密封容器后放入冰箱冷藏。
柚子皮茶的最正宗做法
1.柚子皮刮掉里面的白瓤。
2.先放淡盐水中浸泡一晚上,第2天换水继续泡半天
3.切丝后投入清水煮5一10分钟水倒掉,再加刚没过柚皮丝的水继续煮至柚皮呈半透明状
4.加入冰糖
5.煮至颜色变深,柚皮透明表示水份已干,关火晾凉
6.晾凉的过程煮玻璃瓶消毒,水份晾干就可以装瓶了,用勺子压实后倒进漫过柚皮的蜂蜜即可。
7.放入冰箱冷藏,3天后就可取来泡水。当然时间越长口味越醇。
自制柚子红茶做法
红豆柚子奶茶是一款美味可口的饮品,制作方法如下:
材料:
红豆 100 克
柚子肉 100 克
牛奶 250 毫升
冰糖 20 克
水 500 毫升
红茶包 2 包
步骤:
将红豆洗净,加入足够的水,浸泡过夜。
第二天,将浸泡好的红豆连同水一起倒入锅中,加入冰糖,用中火煮至红豆软烂,大约需要 1-2 小时,期间要不时搅拌,以免糊底。
将柚子肉剥出,去除薄膜和籽,备用。
当红豆煮至软烂后,加入牛奶和柚子肉,继续煮 5 分钟左右,让牛奶和柚子的味道充分融入红豆中。
最后,将红茶包放入杯中,倒入煮好的红豆柚子牛奶,浸泡 3-5 分钟,即可饮用。
红豆柚子奶茶口感丰富,既有红豆的软糯,又有柚子的清香和牛奶的浓郁,是一款非常适合秋冬季节饮用的热饮。你可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一点的可以适量增加冰糖的用量。
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