主料:低脂牛奶500毫升,红茶15克,咖啡粉2小勺 辅料:热水少量,蜂蜜2勺 做法: 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用。 2.红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开。 3.盖上锅盖,闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖。 8.倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以热喝,也可以加冰块凉喝。
商用冰美式咖啡做法
制作美式冰咖啡的标准做法如下:
材料:
- 研磨过的咖啡粉(4-5勺)
- 冷水(2杯)
- 冰块(适量)
- 糖或其他甜味剂(根据个人口味)
步骤:
1. 将咖啡粉放入咖啡机滤网中(或用手冲壶冲泡)。
2. 将2杯冷水加入咖啡机水箱或手冲壶中。
3. 开始冲泡咖啡,冲泡时间约为4-6分钟。
4. 将冲好的咖啡倒入杯中并加入适量冰块。
5. 加入糖或其他甜味剂,并轻轻搅拌均匀。
6. 加上吸管和其他装饰品(如奶油、巧克力酱等),即可享用。
注意事项:
- 咖啡粉的研磨度应为介于中度到粗研磨之间,以避免咖啡味过于苦涩。
- 冰块的数量应根据个人口味调整,以避免咖啡过于冰冷或不够冰爽。
- 糖或其他甜味剂的用量应根据个人口味和咖啡香味的浓烈程度调整,以避免太甜或太苦的味道。
- 如果喜欢加奶或奶泡,也可以在添加冰块之前将其倒入咖啡中。
红茶速溶咖啡的做法
食材清单
牛奶 1杯 、 咖啡 1杯 、 红茶 1杯 、 红糖/蜂蜜 适量
烹饪步骤
1,磨一杯咖啡,可以用速溶黑咖啡代替
2,冲出来是一小杯,200ml左右
3,冲一杯红茶,200ml左右
4,准备牛奶,200ml左右
最后一步,将咖啡,红茶,牛奶混合起来吧~~喜欢的可以加糖
家庭红茶拿铁咖啡做法
配方:50ml红茶、200ml牛奶。
做法:
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀搅拌,使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
商用咖啡做法大全自制
如果您是初次购买商用咖啡机,以下是我给出的几款商用咖啡机入门推荐:
1. 特易购HCM-731商用咖啡机
特易购HCM-731商用咖啡机是一款可以同时冲泡两种不同风味咖啡的咖啡机,适合于各种商业场所。具有高压蒸煮技术,能够冲泡出浓郁、醇厚的咖啡味道。此外,该咖啡机还具有自动清洗功能,方便使用和清洗。
2. Melitta Dr. Cafe Gourmet商用咖啡机
Melitta Dr. Cafe Gourmet商用咖啡机配有可拆卸式水箱和水过滤器,可使水更加纯净。可以制作各种咖啡饮品,包括意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等等,功能十分丰富。此外,该咖啡机还具有自动清洗和自动关闭功能,保证了安全和卫生。
3. DeLonghi ECAM21.117.SB商用咖啡机
DeLonghi ECAM21.117.SB商用咖啡机是一款全自动机器,可以制作各种类型的咖啡和其他咖啡饮料。具有自动清洗和自动关闭功能,方便使用和清洗。此外,该咖啡机的外壳还有不锈钢材质,易于清洁和维护。
这三款商用咖啡机都适合入门用户,价格相对较为亲民,功能也较为全面,您可以根据自己的实际需求进行选择。但是需要注意的是,商用咖啡机在使用过程中需要具备相关的安装和维护知识,同时也需要定期清洗和保养。
红茶黑咖啡做法步骤图
食材清单
牛奶 1杯 、 咖啡 1杯 、 红茶 1杯 、 红糖/蜂蜜 适量
烹饪步骤
1,磨一杯咖啡,可以用速溶黑咖啡代替
2,冲出来是一小杯,200ml左右
3,冲一杯红茶,200ml左右
4,准备牛奶,200ml左右
最后一步,将咖啡,红茶,牛奶混合起来吧~~喜欢的可以加糖
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