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港式柠檬茶做法步骤详解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:53 点击61次

1.准备材料:黄冰糖、、清水、柠檬皮、红茶、热水、柠檬汁、柠檬片

2.熬煮糖浆,黄冰糖和清水放入锅中,大火烧开后转中小火熬煮,不需要一直搅拌,只要检查状态时搅拌一下,糖浆熬煮好倒入碗中,加入刮下的柠檬皮,晾凉。

3.接下来煮红茶汤,将红茶倒入锅中,加入热水,开大火煮沸转中小火煮5分钟。将煮过的茶叶过滤掉,红茶倒入盆中待凉。

4.等好了后就可以把糖浆,红茶还有柠檬片组装,一杯港式柠檬就好了

香港柠檬红茶做法

原料:香水柠檬、茶叶、纯净水、冰块、冰糖、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、柠檬洗净切片。

第2步、锅里放纯净水和冰糖。

第3步、取茶叶。

第4步、放茶叶和柠檬,中大火煮。

第5步、洗净柠檬。

第6步、切片,不整齐的放茶水锅里。

第7步、一片放杯沿,剩下的放杯底。

第8步、取蜂蜜。

第9步、放一匙蜂蜜。

第10步、放一块冰糖,根据自己的口味加冰糖。

第11步、茶水开锅煮5分钟。

第12步、过滤渣滓,倒茶壶里。

第13步、取冰块。

第14步、取几块冰块放杯子里。

第15步、倒入茶水。

第16步、拌匀。

第17步、成品。

港式柠檬红茶做法材料比例

第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香 

第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁 

第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖 

第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦 

港式柠檬红茶如何做

1、准备食材,准备柠檬、一袋红茶、适量白糖,柠檬清洗切片,接着往玻璃茶壶中放入红茶包;

2、倒水泡茶,冲入滚开的沸水浸泡红茶,5-10分钟后将茶包取出,只保留茶汤;

3、进行调味,在汤水中放入柠檬片,最后加入蜂蜜、白糖调味。然后用勺子轻轻搅动,使糖充分融化,再次浸泡2分钟后即可品饮,若是喜欢冰镇的口感,可以放入冰块。

摆摊港式柠檬红茶做法教程

将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。

步骤 2

烧开水,倒入水壶中。

步骤 3

等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。

步骤 4

在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。

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