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蜜香红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:58 点击84次

介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。

第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!

蜜香红茶的功效与作用

蜜香红茶之所以被称为蜜香红茶,是因为它的制作过程中添加了蜜香。在制作红茶的过程中,茶叶被发酵,释放出丰富的花香和果香,同时在茶叶中添加了蜜糖或蜂蜜,使其带有一种浓厚的甜味和花香,故得名“蜜香红茶”。这种茶具有独特的口感和香气,使其成为受人喜爱的茶类之一。在品饮时,茶中这种特殊调味的香甜味也能让人感到愉悦和满足。因此,蜜香红茶得名的原因是因为添加了蜂蜜所带来的独特甜香。

蜜香红茶冷泡茶的做法

制作流程

首先我们称取蜜香红茶叶20克

.在量杯中加入600毫升的95度以上的热水再加入20克茶叶搅拌几下、

不用盖盖子闷泡十分钟350ml

泡制好以后量杯中加入200克冰块.过滤茶汤

再朝一个方向搅拌让茶汤跟冰块融合在一起冰块完全融化后红茶茶底就做好啦

:加入冰块的作用是为了去除茶腥味也能更好的锁住茶汤的香气

不能加盖子高温会让茶汤变苦涩降低它的鲜爽度

果香红茶详细做法

花香小种是红茶。

花香小种红茶:金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握,加工成的是具有蜜糖香的小种红茶,形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致,多以花果蜜糖香为特色,汤色金黄、橙黄等琥珀色,入口清甜而汤里透显花香幽雅,杯底花果蜜糖香显,持久耐泡。

虽制作工艺源自正山小种工艺,但此花香正山小种,更近是小赤甘的特色,工艺省却了传统正山小种制作过程中重要的烟熏工序。

柠檬蜜红茶正宗做法

柠檬红茶的泡制方法如下:

1. 准备好所需的柠檬和红茶。选择优质的红茶叶并且可以选择喜欢的味道。

2. 将红茶叶放入茶壶中,并加入热水,泡制出浓茶汤。

3. 将柠檬切成片,去掉籽和硬皮,放入杯子底部,留点好看的柠檬片来装饰。

4. 在杯子中加入适量的蜂蜜或糖调味。如果想要口感更为清新,可以在这时加入一些薄荷叶或其他口味。

5. 在动态泡茶时,将热的茶水慢慢倒入杯子中。

6. 轻轻搅拌,使茶水、柠檬和调味料充分融合在一起。

7. 适当的等待降温,就可以品尝美味的柠檬红茶了。

注意:水的温度和时间的掌握非常关键,一定要根据红茶的品种和自己的喜好,合理调节泡茶的时间和水温。

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