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冰淇淋红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:51 点击79次

冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品,如果您想让它更加美味,可以考虑添加以下一些配料:

  1. 珍珠或波霸:这是一种台湾特色小吃,通常由淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中,可以增加口感层次和丰富度。

  2. 奶精:奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道,使其更加顺滑。

  3. 柠檬片:将柠檬切成薄片,加入冰淇淋红茶中,可以增加清新的酸味,让口感更加爽口。

  4. 蜂蜜或糖浆:如果您喜欢甜味,可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆,调整甜度。

  5. 果酱或果干:例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等,可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。

请注意,以上建议仅供参考,您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。

酸奶冰红茶的做法

冰红茶饮料冰块泥的制作方法如下:

材料:

- 冰红茶饮料:适量

- 冰块:适量

步骤:

1. 准备好冰红茶饮料和冰块。

2. 将冰块放入搅拌机中,打成细碎的冰块泥。

3. 将打好的冰块泥倒入杯子中,倒入适量的冰红茶饮料。

4. 用勺子搅拌均匀即可。

温馨提示:

1. 如果觉得冰块泥太硬,可以适当加入一些水,这样会使冰块泥更易搅拌均匀。

2. 如果喜欢甜味重一些,可以在冰红茶饮料中加入适量的糖浆或蜂蜜。

3. 可以根据自己的口味加入一些柠檬汁或薄荷叶等调味料,让冰红茶饮料更加清爽可口。

制作冰红茶饮料冰块泥非常简单,只需要准备好材料并按照上述步骤操作即可。

冰激凌红茶做法大全

用料

红茶, 1包冰淇淋,适量冰块,适量开水

步骤 1

我用的锡兰红茶,泡大概三分钟,水看你最后用的杯子大小,茶包数量也看你的杯子大小,喜欢浓郁的也可以煮茶,像我之前菜谱奶茶那样~我就比较懒的煮而已

步骤 2

加入冰块,达到去冰的效果就行,喜欢冰的也可以多加点冰,什么少冰啦正常冰啦

步骤 3

我用的八喜的这款朗姆酒冰淇淋,单吃就敲好吃!!

步骤 4

挖出冰淇淋,倒入红茶,喜欢甜的也可以加蜂蜜或者果糖哦

双球冰淇淋红茶做法

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

自制冰红茶的做法大全图解

制作冰红茶冰红茶可不是冷掉的茶!这种传统美式饮料制作时需要一杯刚冲泡好的热茶,浓度至少应为平时的两倍,另外还需要一杯冰块,视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。有别于自然冷却的茶,冰红茶是用急速冷冻法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清凉爽口。

步骤:1、 制作一杯冰红茶需要2勺茶叶或2个茶包,用200ml沸水冲泡,静待约 4 分钟后经滤网倒出。

2、 视个人口味不同在热茶里加进糖和柠檬汁。

3、 在一个细高的玻璃杯里放进2/3的冰块,倒进热茶,别害怕,玻璃杯不会裂开的。

4、饮用的时候最好使用一个吸管。

在炎热的季节里饮用冰红茶解渴,由于制作简单,也可以用来调制其他饮料,比如加进新鲜的薄荷叶、柠檬草或小块凤梨;也可以混以白兰地、朗姆酒,味道也是很好。

奶盖冰红茶做法步骤

step1:准备材料并泡茶

step2:奶油的打发

奶油室温融化,用搅拌机搅拌均匀,加入少量牛奶,直至出现纹理状即可!把握好奶盖的秘方必须是奶油!普通的奶油怎么行?使用安佳奶油才是最佳选择!

step3:装杯加入芝士等

网红奶盖的选择可以是多样的,没加上奶油即可

奶盖的做法步骤

在家里尝试了很多遍,用各种工具各种配比,这回终于是做出了令自己满意的奶盖。下文分享基础奶盖的材料配比和制作方法,以及其他口味奶盖的用料。注意,奶盖的制作也是看似简单,实则需要经验的技术活哦~请认真看每个细节。

基础奶盖

食材:

淡奶油 120ml、牛奶 50ml、炼乳 一勺(可无)、茶包 2包、热水 600ml

★ 经过多次试验,淡奶油和牛奶的比例在 3:1 ~ 2:1 之间最佳,高于3:1奶盖会太浓稠,低于2:1奶盖又会融化到茶里。

★ 淡奶油比较推荐蓝风车的,易打发味道好;炼乳可以换成其他甜味剂,也可以不加;茶包我用的是立顿红茶包。

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做法:

① 淡奶油打发 淡奶油倒入深口瓶中,用奶泡器打发至7分发,奶泡器转不动了,奶油呈粘稠糊状,提起会有下挂的尖角;

▲ 制作大量奶盖(200ml以上)时,推荐使用电动打蛋器打发淡奶油。

▲ 制作少量奶盖(100ml以下)时,推荐使用果酱瓶摇发淡奶油。

② 加入牛奶 打发好的淡奶油中加入牛奶、炼乳,搅拌均匀,继续搅打至提起有挂钩,但又能一滴一滴滴落的状态,如下动图所示,浓稠度类似咖喱。这里无法量化到时间,只能通过文字和动图来描述,大家可以多试几遍,很快就能找到完美奶盖的质地;

▲ 注意看奶泡器带起来的奶盖,以及瓶中提起处的奶盖质感。

③ 红茶海盐奶盖 热水冲泡红茶,将奶盖缓缓倒入红茶中~ 推荐将奶盖冷藏30分钟再倒,喜欢冰冰凉的奶盖~

其他口味的奶盖都是在基础奶盖的基础上做出来的,淡奶油打发后,加入牛奶的同时,加入以下不同调味料,再搅打至奶盖最佳状态,风味奶盖就制作好咯

奶盖正宗喝法

1. 小口啜 1-3 口奶盖加一点点的茶,这时候奶盖和茶还完全没有互溶,你可以品尝到丝滑浓郁的咸甜奶油,加上一点点茶的青涩味来平衡奶油的油腻感。

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