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红茶蒸汽奶茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:48 点击99次

1、首先,准备细砂糖165克,无糖可可粉110克,清水125克,香草精1小勺5ML,盐1小撮少于1/8小勺参考分量:约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。

2、然后,慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌,仅搅拌,不要像打发鸡蛋一样搅打,把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。加热的过程中糖会融化,混合物变稀。一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌。

3、然后,煮好以后,加入香草精,倒入干净的容器里,不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存,可保存2周。

4、然后,幽兰拿铁制作过程,巧克力糖浆20ML,焦糖糖浆20ML,现煮的意式浓缩咖啡60ML,蒸汽式奶沫113ML。

5、然后,用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡,在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆,倒入煮好的浓缩咖啡,并搅拌一次,牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上。

6、最后,把打发的鲜奶油装入裱花袋,用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。细腻的丰富的奶油泡沫,红茶底的奶茶,撒上一层香脆的坚果。

茉莉红茶奶茶做法

红茶和茉莉花茶的制作方法和口感有所不同,因此在制作奶茶时也会有所差别。

红茶的茶叶较为厚实,口感醇厚,适合搭配牛奶制作奶茶,口感丰富浓郁;而茉莉花茶具有清香怡人的花香味,这种花香也能传承到奶茶中。

选择用茉莉花茶加工的奶茶,不仅口感香醇,而且还有清新怡人的花香味道,让人倍感舒适和愉悦。根据不同口味和需求,可以选择红茶或茉莉花茶来制作奶茶。

午后奶茶做法图解

午后奶茶在中国应该算是中日合资的吧,其实是日本株氏会社的,还有哦,特地还查了一下,日本国产的是由茶叶跟牛奶为原料的,中国产的是由茶粉、炼乳和脱脂奶粉做的

下午茶奶茶做法大全

下午茶适合吃的点心,蛋糕,牛奶,果茶,水果,咖啡。

下午茶顾名思义,就是大家一起坐在一起喝喝茶,或者说自己午饭之后来来点下午茶,那我们除了一些水分类的,比如说茶呀,咖啡呀,饮料压果汁呀,奶茶之类的,下午茶往往是一些糕点,比如说小蛋糕,小面包,烙饼,煎饼,饼干,曲奇饼。

红茶茶包奶茶的做法

用料

牛奶 180ml一袋或200克盒装

立顿红茶包 1-2包

新鲜龙眼 适量(我用了7粒)

龙眼奶茶的做法步骤

步骤 1

材料全家福,牛奶和茶包根据自己口味调整。牛奶就用一袋或者一小盒立乐包,本着不浪费原则。红茶包一包两包都可以,我觉得两袋味道更好。龙眼准备了10粒,实际用了7粒。

步骤 2

立顿红茶包浸入牛奶中,冷藏一夜。拍照的时候已经冷藏一夜了。

步骤 3

第二天早上从冰箱取出牛奶,微波加热(我选择的功能是牛奶一份)。

步骤 4

龙眼剥壳,去核,浸入热奶茶。

午后冰奶茶详细做法

调整午后奶茶的颜色可以通过以下几种方式实现。

首先,可以根据个人喜好选择不同的茶叶,如红茶、绿茶或乌龙茶,不同茶叶的颜色会影响最终的奶茶颜色。

其次,可以根据奶茶的浓度来调整颜色,增加或减少茶水和牛奶的比例,以达到理想的颜色。

此外,添加调味剂如焦糖、巧克力或抹茶粉也可以改变奶茶的颜色。

最后,可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜来调整奶茶的甜度和颜色。通过这些方法,可以根据个人喜好调整午后奶茶的颜色。

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