红茶的制作过程
1、采摘
现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调
将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻
将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵
将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干
将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分
在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔
将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装
所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
高山红茶做法大全
高山红茶既不发热也不降火。红茶是偏温的性质，因此没有上火的作用，也不降火和发热。红茶是全发酵的茶叶，这种全发酵的茶叶跟生茶、绿茶等未发酵的相比，对胃的刺激作用就比较小，因此红茶是养胃的，比如绿茶是一个生茶，这种茶叶有降火的作用，但是红茶降火的作用就不是很大，但是红茶养胃，对于脾胃不好的人，特别是胃寒的病人，适当的喝红茶是比较舒服、比较适宜的。
另外红茶还可以清心提神，起到缓解疲劳的作用，其实这些作用是所有茶都能够有的作用。
红茶饮品的做法大全图解
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；
2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了；
3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
紫阳红茶的正宗做法大全
经阳伏砖茶，午子仙毫，产于汉中市西乡县，平利县云雾绿茶，汉中市宁强县雀舌，汉中市紫阳县的毛尖等，陕西主要产茶的地方，主要是集中在陕南一带。
自制红茶的做法和配方大全
1、收鲜标准，鲜叶必须有一定成熟度，以一芽二叶为主，不必要高档的芽口、一芽一叶，适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。
2、自然萎凋，晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶（晒青），因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别，以青草气去，花香显，鲜叶柔若无骨为佳，当叶片变黄，变红，萎凋工序即告完成。
3、发酵，晒红偏重于有氧发酵，有学者甚至认为偏向于氧化，轻于发酵，而其他红茶（滇红、内地红茶）都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶，叶底枯，僵，死，堆味，各类物质过快失去活性（全发酵），缺乏后期储存变化空间，不适合长期储存。
4、晒干，跟普洱晒青毛茶工艺相似，但毛茶水分要低于晒青毛茶，即晒得更干。晒后，捡剔不协调的老梗老叶，清除碎末与杂质，存放于相对隔离干净干燥的环境之中，可用纸箱、袋子装。
冰萃红茶的做法
星巴克的话呢，虽然喝的不是很多，但是作为女生每次必点的就是星冰乐。
香草星冰乐，点单口诀：香草星冰乐 +焦糖 +巧克力酱+马卡龙，雪白一杯，颜值也非常高，当然热量也很高~
樱花星冰乐，这款饮品深受众多女生的喜爱，因为它超高的颜值，简直就是粉粉嫩嫩的少女心。它的名字跟它的外表一样，像樱花一样粉嫩美丽，这应该是所有女孩子都难以拒绝的一款饮品了。这款饮品还有一个暗号，那就是你点单的时候，需要跟店员说，要一杯香草星冰乐，再把香草糖浆换成覆盆子糖浆，就能得到这款颜值超高的樱花星冰乐了，上面还搭配了一个马卡龙哦。
摩卡可可碎片星冰乐，可以说是口感最丰富的星冰乐，可可碎片洒满在奶油上一口咖啡有两种口感
卡布奇诺，这款产品比起拿铁、摩卡咖啡多加了许多的新鲜奶泡，口感非常的丝滑，但是这款产品的赏味期较短，所以消费者一定要在最短的时间内饮用完毕。如果这款产品放置的太久，奶泡就会出现大量流失的情况，那样消费者饮用起来就和普通的牛奶咖啡没有太多的区别。对于那些喜欢喝苦咖啡的消费者来说，美式咖啡也是非常值得推荐的，因为产品当中没有添加任何的其他材料，所以还原了咖啡的原本味道，喜欢喝纯咖啡的消费者可以试试这一款。
冰箤咖啡，可是非常火爆的，它与不同看冰咖啡有着很大的不同，比起冰咖啡，大多数人更喜欢冰萃咖啡，它的口感更柔和。普通的咖啡是用热水冲泡的，冷萃咖啡是用咖啡粉和冷水或室温条件下的水浸泡而成，浸泡时间可长达48小时，可最大程度上地萃取出咖啡的口味。
星巴克必点排行就和大家先讲到这里，喜欢星巴克的读者朋友，一定要尝尝上面这几款饮品。
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