食材：高山云雾红茶10克，白糖20克，果冻粉10克
做法:
1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤，过滤出100ML左右的茶汤，晾凉备用。
2.先将10克果冻粉与100ML的水搅拌溶化，再用小火煮沸，加入白糖，搅拦均匀，关火，稍凉后倒入高脚杯中。等待半小时，红茶冻凝固后，放置冰箱冷藏3—5小时。
伯爵红茶桂花巴斯克制作
山姆-抹茶芝士-3420大卡/1.4kg
山姆-核桃布朗尼-4280大卡/950g
山姆-提拉米苏-2390大卡/1kg
山姆-巴斯克芝士-3808大卡/1k
山姆-原味麻薯-108大卡/个
山姆-丹麦菠萝奶酥-387大卡/个
山姆-原味瑞士卷-271大卡/块
山姆-伯爵瑞士卷-282大卡/块
山姆-巧克力瑞士卷-253大卡/块
山姆-咖啡瑞士卷-302大卡/块
山姆-碧根果丹麦酥-341大卡/个
山姆-蝴蝶酥-168大卡/个
山姆-巧克力泡芙-330大卡/个
山姆-蛋黄芝士挞-246大卡/个
山姆-黄油牛角包-102大卡/个
山姆-肉桂卷-373大卡/块
山姆-核桃枣泥糕-171大卡/片
山姆-榴莲千层-2931大卡/1kg
山姆-玛德琳蛋糕-147大卡/个
山姆-大法棍-925大卡/根
山姆-德式碱水大纽结-249大卡/个
山姆-糖霜甜甜圈—176大卡/个
山姆-巧克力甜甜圈-275大卡/个
山姆-丹麦香肠面包-278大卡/个
山姆-黄油巧克力卷-230大卡/个
山姆-巧克力甜甜圈-275大卡/个
山姆-鲜肉饼-171大卡/个
山姆-提子蔓越莓司康-504大卡/块
山姆-老婆饼-175大/块
印度红茶制作全过程
印度红茶的冲泡方式主要有以下两种：
马克杯或飘逸杯冲泡：
将2-3克印度阿萨姆红茶放入马克杯或飘逸杯。
将沸腾的热水倒入茶壶，可以盖上壶盖也可以闻其香气。
等待约2-4分钟，阿萨姆茶会很快沉底，喝起来很方便。
功夫冲泡：
选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具进行冲泡。
泡茶的水温应在95—100℃。
将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
英国红茶工艺制作过程
传统的红茶文化，起源于英国了1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。
十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从福建进口茶叶。西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国，再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。但当时我国只出口茶叶，不出口茶种。大约在18世纪80年代，一个名叫罗伯特.福琼的英国植树采集家将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，于是在印度培养了十万株以上的茶树苗，形成了大规模的茶园，并由此产生了英国的红茶文化。迷迭香红茶制作全过程
橙子 1个
苹果 1/4个
红茶 粉
冰糖 若干
准备好材料：橙子切成薄片（6片）+苹果切薄片6片+冰糖 一起放入养生壶，
壶中加入两勺红茶茶粉 注入300ml矿泉水开小火盖盖煮8分钟左右
当壶里的茶液全部煮沸腾 水果均煮软 散发出浓郁的香味时 就可以关闭电源了
在漂亮的茶杯内放入两片新鲜的橙子 迷迭香放入其中点缀，倒入煮好的香橙红茶 就可以享用了。
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