原料:红茶包、苹果、香橙、蜜桃、柠檬、青柠、冰糖、薄荷。
做法步骤:
第1步、食材备齐。
第2步、水果和薄荷用淡盐水洗净。
第3步、红茶包用1000ml的沸水泡2分钟。
第4步、倒入壶中。
第5步、苹果、蜜桃切块,香橙、柠檬、青柠切片。
第6步、与冰糖、薄荷放入500ml的清水中小火加热,熬至冰糖融化。
第7步、起锅与红茶拌匀。
第8步、晾凉后覆上保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
果香红茶详细做法
主料:红茶 (3匙),芒果 (半颗) 。调料:糖 (20g) ,冰块 (适量)。材料
1. 芒果切好取半颗就好,
2.煮600ml的开水,待85度时放入3匙红茶,泡约10分钟再将茶叶滤掉,加入糖调味。
3.泡好的红茶放置冷却。
4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打,可以打成3杯芒果红茶。
5.加入些许冰块即可。
红茶的做法最简单
、采摘:现采现制,以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调:将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻:将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。
4、发酵:将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干:将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。
6、筛分:在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。
7、拣剔:将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装:所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。
水果红茶的做法和配方简单
先选择好水果,柠檬,苹果,梨子,奇异果,哈密瓜,辅料,冰糖,红茶包,然后将冰糖和红茶包放入奶锅中,加适量的开水煮开后,再煮丨或2分钟开火,柠檬,苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会,取出后放至干净案板上,将柠檬切薄片,苹果和梨子切小块,把切好的水果放在红茶糖水中,再放在燃气灶上,中小火煮沸,/稍后将密瓜,奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素,常喝可嗳胃助消化。
水蜜桃味红茶的做法
材料:新鲜桃子,香水柠檬 ,黄金糖浆, 水蜜桃果粒酱 ,益生菌, 七窖绿茶水, 纯净水, 冰块。
做法:雪克杯中加入两片香水柠檬、15g黄金糖浆、30g水蜜桃果粒酱、40ml益生菌、100ml七窖绿茶水、100ml纯净水、200g冰块雪克均匀备用。
出品:出品杯中加入20g草莓用柠檬锤捣汁,倒入备好的茶底即可!
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