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商用红茶奶茶的做法和配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:26 点击97次

红茶茶包奶茶的自制方法如下:

所需材料:

- 红茶茶包2个

- 热水250毫升

- 牛奶100毫升

- 糖适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1.将红茶茶包放入杯中。

2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。

3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。

4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。

5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。

2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。

3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。

商用大红袍奶茶做法教程

必胜客大红袍柠檬茶是一款很受欢迎的饮品,以下是制作这款饮品的方法:

所需材料:

1. 大红袍茶叶 5克

2. 柠檬片 1个

3. 冰块 适量

4. 蜂蜜 适量(可选)

5. 水 适量

制作步骤:

1. 将大红袍茶叶放入茶壶中,加入适量的热水,泡制1-2分钟,然后倒出茶水备用。

2. 将柠檬切成薄片,加入茶水中,静置1-2分钟,让柠檬的香味充分融入茶水中。

3. 加入适量的冰块,可以让饮品更加冰爽。

4. 如果喜欢甜味,可以加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

5. 最后,将饮品倒入杯中,即可享用美味的必胜客大红袍柠檬茶。

温馨提示:

1. 大红袍茶叶是一种比较浓郁的茶叶,泡制时间不要过长,否则会影响口感。

2. 柠檬的香味和酸甜口感可以中和大红袍茶叶的苦涩味道,让饮品更加清爽可口。

3. 蜂蜜的加入可以根据个人口味来决定,如果不喜欢甜味,可以省略这一步。

红茶奶茶的制作方法步骤

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

商用乌龙奶茶的做法

食材清单

牛奶 500克 、 水 400克 、 乌龙茶 10克 、 白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/4

小奶锅内加入白糖,开火,将白糖化成糖浆,喜欢焦糖口味的可以烧到略焦。

步骤2/4

加入白开水,放入茶叶,我爱喝老枞水仙,用的是这款茶叶。

步骤3/4

茶叶煮开后加入牛奶,小火煮,主到锅中冒起小泡泡就可以了。最好是一直搅拌,牛奶和茶的味道会更融合。

最后一步

大功告成,可以加点玉米片,口感很好

红茶奶茶的做法和配料

1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在锅中加入清水烧开,水开之后放入红茶煮制,当闻到浓浓的茶香即可捞出来,只留下茶汤。接着放入少许白糖。

2、搅拌均匀后,把牛奶倒入锅中,根据个人口味来放,喜欢奶味的可以多放,喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开,闻到奶香味,一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。

3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶,比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶,其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香,祁红做奶茶可以取其色。

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