当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 奶茶店红豆牛奶正确做法

奶茶店红豆牛奶正确做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:20 点击100次

步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠豆浮起来后再煮5分钟左右

步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠豆倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉

步骤三:在珍珠豆里加糖水或蜂蜜,浸着待用

小贴士:珍珠豆冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的

步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准

步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了

步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好

步骤八:将浸好的珍珠豆加入奶茶中,就是一杯珍珠奶茶啦^^

奶茶店茶冻撞奶正宗做法

以下是奶茶撞奶的做法步骤:

所需材料:

- 红茶包或奶茶粉:适量

- 纯牛奶:适量

- 炼乳:适量

- 冰块:适量

- 糖:适量(根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备一杯热茶,可以使用红茶包或奶茶粉冲泡,根据个人口味选择。加入适量的糖搅拌均匀。

2. 将冲泡好的茶倒入一个高杯子中,放入一些冰块降温。

3. 在茶上方轻轻倒入一层纯牛奶,不要倒得太满,大约占茶杯的1/3。

4. 慢慢地在牛奶上面倒入一层炼乳,量可以根据个人口味而定,一般占茶杯的1/3至1/4。

5. 最后,在炼乳上面加入适量的冰块,使整个杯子更凉爽。

6. 使用长匙或吸管轻轻搅拌,将茶、牛奶和炼乳充分混合在一起。

7. 味道混合均匀后,即可品尝。

这样制作出的奶茶撞奶口感丰富,茶香和奶香相互交融,甜而不腻,十分美味。您可以根据自己的口味调整配料和甜度,找到最适合自己的味道。希望您喜欢这道奶茶撞奶!

奶茶店冰奶做法教程

制作奶茶店的沙冰方法如下:

材料:

糖水、果酱、水果、糯米球、红豆、白砂糖、水、淡奶油、牛奶、冰块

步骤:

1. 准备一个沙冰机,将冰块放入沙冰机中,按照说明书操作后打出细碎的冰屑。

2. 把打好的冰屑均匀地放在一个大碗中。

3. 用糖水和水混合,加入白砂糖,煮成糖水浆备用。

4. 将糯米球和红豆焯水,捞出备用。

5. 把水果切成小块备用。

6. 取出纯牛奶和淡奶油,把淡奶油倒入打蛋器中,打至浓稠状态后再倒入纯牛奶,混合均匀成奶盖馅料。

7. 取出冰碎,勺入奶盖的馅料。

8. 在冰碎上面铺上一层水果块、果酱及糯米球和红豆。将糖水浆倒在上面,即为完成。

沙冰可以根据自己的口味和喜好,自由搭配不同的水果、果酱、糯米球和红豆等材料,制作出色彩缤纷、口感清凉、甜度适中的美味沙冰。

奶茶店姜奶正宗做法

以下是榴莲姜奶的制作方法:

材料:

- 榴莲果肉:适量

- 生姜:适量,切成片状

- 牛奶(或植物奶):适量

- 冰块:适量

- 红糖(可选):适量

步骤:

1. 将榴莲果肉去皮,去籽,切成小块备用。如果使用已经提前冷冻的榴莲果肉,可以不加冰块,同时可以增加浓郁的口感。

2. 生姜切片备用。

3. 准备一个搅拌机或搅拌杯,将榴莲果肉、生姜片、适量的牛奶和冰块一起放入搅拌机中。

4. 打开搅拌机,搅拌均匀,直到成为顺滑的奶昔状。

5. 根据个人口味,可以适量加入红糖作为调味品增加甜度,如果榴莲本身已经很甜,可以不加糖。

6. 将榴莲姜奶倒入杯中,可以加入一些榴莲果肉块或姜片作为装饰。

这样制作出的榴莲姜奶口感丰富,榴莲的香甜和姜的辛香完美结合,既可以当做饮品享用,也可以作为甜点品尝。根据个人喜好,还可以根据自己的口感喜好调整奶的浓稠度和加入的材料。祝您品尝到美味的榴莲姜奶!

奶茶店奶液的正确做法

每份(以350毫升)为例,添加原味奶精粉20克,热开水280毫升,白糖15克(最好是用白糖熬制的糖浆1盎司),红茶水70克,搅拌均匀备用将果味奶茶粉20克用少许开水泡开,搅拌均匀后加入调好的原味奶茶,用雪克杯摇匀即可注:

1,若要做成冰饮,原味奶精粉用约50克开水冲泡开,然后加入冰块,用雪克杯摇匀备用;

2,若想奶味重一点,丝滑爽口一点,适当多添加些原味奶精粉即可;

3,若想茶味浓一点,红茶的比例适当提高即可另外,原味奶精粉含高热量和高脂肪,建议少饮用奶茶。奶精粉分动物奶精和植物奶精两种,建议用植物奶精。

奶茶店烤奶做法视频教程

第1步、首先在雪克杯中加入150毫升的热茶汤。

第2步、再加入40克烤奶粉,用吧更勺将其搅拌均匀。

第3步、再在雪克杯中加入30克烤奶汁,继续搅拌均匀。

第4步、将雪克杯中原料倒入不锈钢加热杯中。

第5步、用蒸汽机将不锈钢加热杯中原料加热至55~60度。

第6步、在出品被中加入80克珍珠。

第7步、将刚才不锈钢杯中加热好的原料倒入出品杯中,制作完成

本文《奶茶店红豆牛奶正确做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-173072.html

为您推荐
茶叶品种