吉利丁片 3片 、 维他柠檬茶 1盒 、 雪碧 适量 、 柠檬 1个
烹饪步骤
步骤1/5
碗中倒入柠檬茶，放入三片吉利丁片浸软。放入微蒸烤一体机加热30s
步骤2/5
吉利丁片融化后，再倒回柠檬茶盒子里，放进冰箱冷藏3小时
步骤3/5
撕开茶冻包装，切丁备用
步骤4/5
在杯子里倒入茶冻（杯子三分之一），放入冰块和柠檬片，最后倒入雪碧。
最后一步
放上薄荷叶点缀，Q弹、酸甜的柠檬茶冻就做好了！简直就是炎炎夏日标配！
茶百道奶冻做法用吉利丁片
以下是珍珠奶冻的简单做法：
材料：
- 牛奶 500毫升
- 珍珠粉（或吉利丁粉）10克
- 糖适量
- 香草精或其他调味品（如可可粉、草莓酱等，可根据个人喜好选择）
步骤：
1. 在一个锅中，将牛奶倒入并加热到微温状态，不要煮沸。
2. 在一小碗中，将珍珠粉（或吉利丁粉）与一些水混合，搅拌均匀，确保没有结块。
3. 将混合好的珍珠粉（或吉利丁粉）倒入温牛奶中，搅拌均匀，直到完全融化。
4. 将糖加入到奶液中，根据个人喜好调节甜度，搅拌均匀。
5. 加入适量的香草精或其他所选的调味品，搅拌均匀。
6. 将混合好的奶液倒入预先准备好的模具中，平均分配。
7. 放入冰箱冷藏至完全凝固，一般需要2-3小时时间。
8. 取出冷藏好的珍珠奶冻，可以脱模并切块或整体取出来享用。
你可以个性化珍珠奶冻的口味，例如加入水果颗粒或糖水浸泡的珍珠，以增加风味。享用时，可以淋上喜欢的酱汁或水果浆果，增添多样化的口感。
咖啡冻做法吉利丁片
用料
咖啡粉
20克
冰块
5块
牛奶
200ml
冰咖啡的做法步骤
步骤 1
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加入20g新鲜研磨的咖啡粉
步骤 2
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加入240ml95度热水均匀的淋在咖啡粉上
步骤 3
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用搅拌棒轻轻搅拌，让开水和咖啡粉充分融合
步骤 4
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静止三分钟后缓慢匀速向下压，烘培咖啡充分融入后倒出，加入适量黄糖。
步骤 5
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待咖啡冷却后放入冰箱冷冻，30分钟后咖啡出现微微冰茬取出，加入200ml冷却牛奶，混合。
步骤 6
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同时，可在冰格中冰冻几份已经调制好的冰块。
步骤 7
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冰冻至自己喜欢程度加入冰块，即可享用美美的下午茶了。 喜欢星咖啡冰爽的朋友也可以将此刻的咖啡全部冻成冰，用搅拌机打碎，那将会是另有一种享受。
茶冻的做法可以用吉利丁片吗
我觉得茶冻还是用吉利丁片比较好，用吉利丁片做出来的茶冻绘制，自己会更加硬一些，不容易碎，但是如果用白凉粉的话，会比较容易碎。而且吉利丁片没有一点味道，白凉粉相映的，还会有一点点白凉粉的味道。用吉利丁片的话，保存的时间也会更加的久一点。
自制茶冻吉利丁
椰子冻吉利丁片是一道非常美味和清爽的甜点，下面是具体的制作步骤：
所需材料：
1. 椰浆 500ml
2. 糖 50g
3. 吉利丁片 10g
4. 水 100ml
5. 椰肉 适量
制作步骤：
1. 将吉利丁片用冷水浸泡5分钟左右，待软化后备用。
2. 将椰浆和糖一起倒入锅中，小火加热至糖溶化，不用煮沸。
3. 将软化的吉利丁片加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁片完全融化。
4. 倒入适量的椰肉末，搅拌均匀。
5. 将椰子冻液倒入浅盘中，放入冰箱中冷却至凝固即可。
6. 完全凝固后，用刀将椰子冻切成小块或片状，摆盘即可。如果需要更好的形状，可以使用切模器等工具。
这样一道美味的椰子冻吉利丁片就做好了，口感香甜，清爽可口，非常适合夏天食用。
奶冻最简单的做法吉利丁
材料：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖。
做法：
1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。
3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
4、在密封盒里铺上一层保鲜膜。
5、待椰奶液放冷后倒入密封盒，将密封盒放入冰箱冷藏至凝固。
6、食用时将奶冻取出切成小块，表面醮一层椰蓉即可。
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