先泡半小时再煮饭持好吃。
米酒炒芋头的做法大全
准备材料:芋头娘、米椒、蒜苗、葱、大蒜头、米酒醪糟、油、盐、鸡精、蚝油、老抽。
第1步、准备好一个芋头娘。
第2步、去皮,切成细丝,越细越好哦。
第3步、加盐。
第4步、抓匀腌一会儿(加盐腌一会儿可以避免芋头丝呛喉咙)。
第5步、芋头丝拽干水分,米椒切成小圈、蒜苗切成段、大蒜头切成片、葱切成小段。
第6步、起锅烧油,油四成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。
第7步、下入芋头丝翻炒断生。
第8步、加盐、鸡精、蚝油、老抽调味,翻炒均匀。
第9步、加入蒜苗,翻炒均匀。
第10步、加入米酒醪糟,翻炒均匀。
焖糯米的做法大全家常
1.大米洗两遍加适量水。
2.板栗去壳清洗一下备用。
3.把板栗放在大米上。
4.启用电源,按香糯米饭操作。
5.时间到调至保温键焖十分钟。
6.香喷喷的板栗焖饭已好。
糯米红茶的做法和配方
糯米红茶的制作材料:主料:糯米50克辅料:红茶2克糯米红茶的做法:
1. 糯米放入沸水锅中煮熟后,舀出;
2. 随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。
糯米笋的做法大全图解
糯米笋是一道非常美味的传统菜肴,可以通过多种不同的做法来制作。以下是一些常见的糯米笋做法:
1. 糯米笋饭:将糯米和笋一起蒸熟,然后加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。可以根据个人口味加入一些蘑菇、胡萝卜等其他食材一起煮熟,增添口感和营养。
2. 糯米笋糕:将糯米先浸泡一段时间,然后蒸熟。将蒸熟的糯米用刀切成小块,放入锅中加适量的水煮沸,加入笋片、鸡蛋、香菇等其他配料,煮至糯米变软糯,然后加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 糯米笋卷:将糯米饭和切好的笋片一起包裹在糯米饭中,然后用锡纸包好,蒸熟。等蒸熟后取出,切成小段即可食用。
4. 糯米笋汤:将糯米和笋片一起放入锅中,加入适量的水煮沸,然后加入适量的盐、鸡精、食用油等调味料,煮至糯米和笋都变软烂即可。
5. 糯米笋粽子:将泡软的糯米和切好的笋片一起包裹在粽子叶中,然后用细绳子捆紧,蒸熟即可食用。
这只是一些常见的糯米笋做法,你还可以根据个人口味和创意来尝试其他的制作方法,如糯米笋炒饭、糯米笋丸子等。享受美食的同时,也可以发挥自己的创意和烹饪技巧。
干炒黑糯米的做法大全
蒸黑糯米的做法:材料:白虾米200g,花生50g,腊肉100g,腊肠200g,黑糯米400g,青豆50g,鸡精少许,酱油少许,香菜40g,油适量,麻油适量,盐少许做法1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用黑糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。2.除香菜外,所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。3.煮熟的黑糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色,临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。4.炒好得黑糯米饭用电饭锅盛好保温,最好焖个1-3分钟再吃,味道更好。
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