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红薯叶饼的做法大全集

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:42 点击53次

食材用料

红薯叶30片 面粉150克

盐适量 油适量 鸡蛋1个

方法步骤

1,新鲜的红薯叶洗净切碎,放到盆中备用。

2,盆里打入一个鸡蛋,盐适量,把面粉放入盆里。

3,用手拌均匀,在揉成光滑的面团,醒发10分钟。

4,在案子上撒上干面粉,把醒好的面在案子上揉成长条,在分成7个大小均匀的小剂子。

5,用擀面杖擀开,厚度在0.5厘米就可以了。电饼铛烧热放油,把擀好的饼披放进去。

6,等3分钟翻个面在等3分钟左右就可以出锅了。切成小块,就可以开动了。

茶叶饼的做法大全视频

茶叶店可以通过以下方式进行引流:

线下引流:通过在茶叶店内设置特色茶具、提供品茗服务等方式吸引顾客进店,同时利用社交媒体等渠道分享茶叶知识和茶文化,提高品牌知名度。

线上引流:利用互联网平台如抖音、快手等发布茶叶产品视频、直播等内容,吸引潜在客户关注并购买。

在社交媒体上开展互动营销活动,如抽奖、优惠券等,提高用户参与度和粘性。

合作引流:与相关行业的企业或机构合作,如茶具销售商、茶文化机构等,共同开展营销活动,互相推荐客户,实现资源共享和互利共赢。

口碑引流:提供优质的服务和产品,让顾客满意并愿意向亲朋好友推荐茶叶店。

鼓励顾客在社交媒体上分享购买体验和产品评价,提高品牌口碑和影响力。

绿茶饼的做法大全集

绿茶饼用油怎么炸?用料 面粉 500克 糖浆 200克 色拉油(只为材料用量,油炸用量个人掌握) 150克 芋泥或凤梨陷(充填馅料,依个人口味) 适量 绿茶粉 50克 芝麻 适量 水 适量 圆形模子 一个 刮刀 一把 绿茶佛饼的做法 1、面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

2、倒进糖浆和色拉油。

3、顺同一方向将所有原料和匀。

4、轻轻抓搓成面团。

5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g,皮20g左右即可,喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量,但饼皮不可太薄,太薄则失去了应有的口感。

6、用刮刀将芋泥(或凤梨馅)包进饼皮,将口捏紧。

7、模子里面刷点油,放进带馅面团。

8、四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷。

(厚度在1cm以内)

9、倒扣出来,在饼的圆周滚上一圈芝麻。

10、放入温油(150—160℃左右)中,煎3一5分钟至金黄,即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成(因烤箱不同,具体时间自己掌握)。

红茶小酥饼做法大全

食材清单

黄油 100g 、 糖粉 43g 、 蛋黄 11g 、 低筋面粉 143g 、 红茶 (原配方伯爵红茶) 5g 、 砂糖 (装饰用) 适量

烹饪步骤

1/7

将软化的黄油放入搅拌碗中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

2/7

搅拌黄油微微发白后分两次加入打散的蛋黄。每次加入蛋黄后要搅拌均匀,注意不要打发!

3/7

搅拌至光滑润泽

4/7

加入低低筋面粉和研碎的茶叶

5/7

用橡皮刮刀用力搅拌,将面团分成俩份,整成圆形状。放冰箱冷藏,直至软硬适度,大概一个小时(小岛老师步骤是三小时以上)

6/7

烤盘内垫硅油纸,烤箱预热至150度(小岛老师的是170度)提前把面团从冰箱取出,放置一段时间。然后在冷冻状态下把面团表面沾满砂糖,最后每块切成1.2厘米厚。放入烤箱内烘烤15分钟,直至酥饼略呈焦黄色

最后一步

轻轻将酥饼放在冷却架上完全冷却。可以泡一杯红茶享用啦~

古树叶饼的做法大全

主料

汤子面

250g

面粉

120g

辅料

适量

适量

肉馅

适量

柞树叶

适量

适量

豇豆

适量

步骤

1.柞树叶子洗干净

2.豇豆洗净切成末

3.用水焯过

4.肉馅与葱剁碎

5.放入生抽,料酒,盐,油拌均匀

6.加入焯过的豇豆末拌均匀

7.取汤子面

8.加入白面和少量水和均匀

9.取一片叶子刷上油

10.在叶子上抹上一层面

11.放入馅

12.将叶子合起来,边上捏严

13.水开后放入锅中,蒸25分钟

14.成熟

15.可以吃了

茶叶饼的做法大全家常窍门

主料绿茶饼500g辅料油适量步骤1.准备好一袋绿茶饼2.炒勺中加入适量的油3.油热之后将绿茶饼放入油锅中4.待饼飘起来就可以捞出5.用笊篱捞出控一下油6.盛入盘子中食用

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