当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 柠檬冰红茶制作步骤图

柠檬冰红茶制作步骤图

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:34 点击89次

柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:

所需食材:

- 红茶 3克

- 柠檬 1个

- 冰块 适量

- 蜂蜜或糖 适量

做法步骤:

1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。

2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。

3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。

4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。

5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。

温馨提示:

1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。

2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。

做柠檬茶的冰块怎么制作

纯净水。

将柠檬洗净,最好新鲜柠檬,或者那种青色柠檬,是柠檬就可以,喜欢柠檬味道重就多放几个柠檬,洗净切片,薄片,倒入枣花蜂蜜,搅拌均匀,倒入水,最好是纯净水,不要自来水,味道会有影响,过滤水或者饮水机水就行,先少放点开水搅拌好,再放入凉水或者温水,品尝下甜度,可适当添加蜂蜜,即可,放冰箱中冷藏一晚上

柠檬红茶的冷饮制作教程

1. 冷饮红茶的正确冲泡方法是不存在的,因为红茶一般是需要冲泡热水的,否则茶叶的营养成分会没有充分溶出,口感也会有所欠缺。
2. 不过,如果真的要制作冷饮红茶,可以先用热水正确冲泡,然后将冲泡好的红茶放入冰箱冷冻室,等待冰块形成,取出红茶冰块,加入适量的水和糖搅拌即可。
这种冲泡方法相对传统的热水冲泡有所不同,但也非常简单易操作,口感也比较清凉可口。

手打柠檬茶冰块制作工具

1.摆摊工具:摆摊车或者摆摊架子

2.准备工具:奶茶桶 凉水壶 茶叶 计时器 电子秤 过滤网

3.出摊:冲泡好的茶底 装茶的奶茶桶 收纳盒雪克杯 果糖壶 大棒槌 水果刀保温箱(装冰块 冰铲 一次性手套 搅拌棍

4.打包工具:杯子 杯套 吸管 打包袋这些都是摆摊必备的东西啦!

在家柠檬茶冰块制作方法

用料

黄柠檬 2片

冰块 200克

果糖 40克

冰水 300克

青柠 2片

手打柠檬水的做法步骤

步骤 1

提前用模具装上凉白开或是纯净水冻好,黄柠、青柠各切2片(还可根据自己的喜好+香水柠檬)

步骤 2

切好的柠檬片加入大概100克的冰,装进雪克杯锤打出汁(稍微锤个六七下就好,不要锤太烂)

步骤 3

加入300克冰水,果糖大概40克,摇拌均匀

步骤 4

倒出装杯,一杯满是柠檬香的冰爽柠檬水就做好了

手打柠檬水的小贴士

1. 我用的冰水是提前冰好的凉白开,也可用雪碧替换,如果用的是雪碧,那么果糖就可以不放了(可根据个人口味调整)

2. 家里没有果糖的,可以用冰糖+白糖替换,但是要提前用少许开水先融成糖水

3. 可以依个人喜好用黄柠+香水柠檬,或是像我这样黄柠+青柠,家中有话梅的还可以加2颗话梅,跟着柠檬一起捣

手打柠檬茶的冰块制作方法

用料

黄柠檬 2片

冰块 200克

果糖 40克

冰水 300克

青柠 2片

手打柠檬水的做法步骤

步骤 1

提前用模具装上凉白开或是纯净水冻好,黄柠、青柠各切2片(还可根据自己的喜好+香水柠檬)

步骤 2

切好的柠檬片加入大概100克的冰,装进雪克杯锤打出汁(稍微锤个六七下就好,不要锤太烂)

步骤 3

加入300克冰水,果糖大概40克,摇拌均匀

步骤 4

倒出装杯,一杯满是柠檬香的冰爽柠檬水就做好了

手打柠檬水的小贴士

1. 我用的冰水是提前冰好的凉白开,也可用雪碧替换,如果用的是雪碧,那么果糖就可以不放了(可根据个人口味调整)

2. 家里没有果糖的,可以用冰糖+白糖替换,但是要提前用少许开水先融成糖水

3. 可以依个人喜好用黄柠+香水柠檬,或是像我这样黄柠+青柠,家中有话梅的还可以加2颗话梅,跟着柠檬一起捣

本文《柠檬冰红茶制作步骤图》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-168714.html

为您推荐
茶叶品种