材料:
- 杨梅:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
- 冰块:适量
步骤:
1. 将杨梅洗净沥干水分,去除杨梅上的杂质和枝干。
2. 将杨梅放入一个干净的玻璃瓶中,加入适量的冰糖和水,搅拌均匀。
3. 盖上瓶盖,放入冰箱冷藏室中,冷藏4-6小时,让杨梅充分吸收冰糖和水的味道。
4. 取出杨梅,将其放入碗中,加入适量的冰块,搅拌均匀,即可食用。
冰镇杨梅最好吃的做法
冰镇杨梅荔枝是一种非常适合夏天食用的清凉甜品,制作方法相对简单,以下是制作冰镇杨梅荔枝的步骤:
材料:
- 杨梅适量
- 荔枝适量
- 冰糖适量
- 柠檬适量
- 冰块适量
步骤:
1. 将杨梅和荔枝分别洗净,去皮去核备用。
2. 将杨梅和荔枝放入一个容器中,加入适量的冰糖,轻轻搅拌均匀。
3. 挤入一些柠檬汁,再搅拌均匀。
4. 将容器放入冰箱中冷藏1-2小时,让水果充分吸收糖分和柠檬汁的味道。
5. 取出冷藏好的水果,放入装有冰块的碗中,即可食用。
注意事项:
1. 冰糖的用量可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更甜一些,可以多加一些。
2. 柠檬汁可以起到提鲜和去腥的作用,如果不喜欢柠檬的味道,可以不加或者减少用量。
3. 冷藏的时间可以根据自己的需求进行调整,如果想要更凉爽的口感,可以冷藏时间更长一些。
希望这个做法对你有帮助。
冰镇杨梅不用煮的做法
不煮不行呢。紫苏冰镇杨梅汤的做法
1.准备杨梅
2.将杨梅放到淡盐水中泡30分钟
3.捞出在水龙头下洗净
4.将洗干净的杨梅放入锅中,加适量清水
5.加入冰糖(可根据自己喜欢的甜度加减冰糖)
6.盖上锅盖开火煮至水沸
7.中火煮大概30分钟,待糖水颜色变微红色关火晾凉
8.等杨梅汤冷却后过滤一遍
9.放入干净的容器内,放冰箱冰镇即可
冰镇杨梅的做法和配方
1、新鲜杨梅放入小苏打粉洗一洗,冲干净以后再放入盐水浸泡半个小时或一个小时。然后沥干水分以后,加入纯净水,准备上火煮。
2、直接放入锅里大火煮,直至煮沸转至小火。建议不要用菜锅,怕有菜油残留。
3、选择这种不上火的黄冰糖,老冰糖 等杨梅沸腾以后转至小火后再放入。
4、放入冰糖搅匀。
5、冰糖全部融化,尝一尝甜度,装入保鲜盒放凉。
6、有可能会多一些梅汁,建议用这样的瓶子装起来,可以做饮料,也可以做烧菜时候的调味品。比如做红烧肉的时候,放入一些梅汁会有不一样的风味。
7、准备一些冰块,用这种透明的容器装会更加好看!喝酒的时候也可以丢几颗杨梅在烧酒里,吃小龙虾或者吃炒花甲这类比较辣菜的时候,放在旁边做搭配 非常爽喔!
冰镇杨梅的做法大全窍门
制作冰镇杨梅的步骤如下:
材料:
杨梅适量
冰块适量
适量的清水
适量的糖
步骤:
1.将杨梅洗净,放入碗中,倒入清水,浸泡杨梅30分钟左右,去除表面的杂质。
2.将适量的糖放入锅中,倒入适量的清水,用中火煮沸,糖完全溶解后,熄火待凉。
3.将杨梅从清水中捞出,沥干水分待用。
4.准备一个小碗或杯子,倒入适量的糖水,再放入适量的杨梅,将其放入冰箱中冷藏约1-2小时。
5.取出冰镇好的杨梅,放入适量的冰块中,用勺子或吸管捞起即可食用。
注:可根据个人口味加入适量的柠檬汁或薄荷叶增加爽口口感。
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