榴莲奶茶的热量较高。每100克榴莲奶茶中含有457大卡的热量，相当于一碗半米饭的热量。
因此，榴莲奶茶对于正在减肥或控制体重的人来说并不是一个好的选择。如果想保持健康或减肥，建议饮用低糖、低热量的奶茶，同时控制每天摄入的总热量。
榴莲奶茶做法教程配方
3杯
一个榴莲千层等于3杯奶茶，榴莲千层要先把奶油混合物从冰箱取出开始制作千层皮。用不粘平底锅是最基本的，锅子可以不用油 也可以在最初刷一层薄薄的油。
肉桂茶叶奶茶做法自制
将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。调味：可添加蜂蜜增加口感。茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。
茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。
水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。
水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
肉桂茶是高香的品种，比较耐冲泡，茶香浓郁清长，岩韵显;味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，叶底肥软，绿叶红镶边。肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。高香的茶适合用90度以上的沸水淋杯沏茶，这种茶重在品香，不在外形。
以上就是肉桂茶的泡法详细介绍，喝肉桂茶的时候也可以根据个人口味加入柠檬皮、桔皮、薄荷叶。
榴莲奶茶自制不加冰块
大家都吃过榴莲，但是你们有吃过榴莲奶茶吗，这个味道真令人上头啊，榴莲和奶茶的碰撞简直是太好喝了吧！建议大家来试一试
榴莲奶茶的做法大全窍门
牛奶 500ml
榴莲 200克
黄冰糖 20克
砖茶 20克
吉利丁粉 10克
香草精 几滴
1、准备好榴莲、牛奶、吉利丁粉。
2、榴莲祛核儿，切碎待用。
3、将榴莲倒入破壁机中。
4、倒入牛奶待用。
5、吉利丁粉倒入碗中。
6、加入少许水搅拌均匀。
7、将碗放入锅中，隔水加热，将吉利丁粉慢慢融化即可。
8、将榴莲牛奶破壁搅打均匀。
9、将榴莲牛奶倒入奶锅中，慢慢加热烧开锅。
10、倒入吉利丁水，搅拌均匀。
11、再加入几滴香草精，搅拌均匀即可关火。
12、将熬好的榴莲布丁液过滤两次。
13、滤好的布丁液将泡沫滤出。
14、将布丁液倒入杯中。
15、放入冰箱冷藏3-4小时。
16、准备好熬制奶茶的食材。砖茶、黄冰糖、牛奶。
17、锅中烧开水，加入砖茶。烧开锅慢慢熬制10分钟。
18、放入黄冰糖，继续小火熬煮10分钟。
19、加入牛奶，烧开锅。
20、沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融。
21、一锅香浓的奶茶就熬好了。
22、最后再把茶叶渣过滤完就可以。
23、奶茶放凉，倒入布丁杯中
24、将榴莲布丁搅拌起来，与奶茶完全融合。
25、一杯超顺滑、回味无穷的榴莲布丁奶茶就做好了！
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