锅内加水煮开,放入适量的红茶或红茶包 2、待红茶煮开后,撒入桂花 3、加入冰糖和牛奶,继续加热 4、过滤后倒入杯中,搅拌均匀后即可饮用
1、在杯底加入酒酿,压平;再根据个人喜好铺上一层西米,压平(可选择椰果、珍珠等) 2、用勺子引流,加入蜂蜜或糖浆少许,并根据个人口味加入牛奶 3、加入事先泡好的绿茶,撒上桂花,搅拌均匀即可饮用
桂花红茶奶茶的做法
红茶茶包奶茶的自制方法如下:
所需材料:
- 红茶茶包2个
- 热水250毫升
- 牛奶100毫升
- 糖适量(可根据个人口味添加)
步骤:
1.将红茶茶包放入杯中。
2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。
3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。
4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。
5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。
3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。
焦糖桂花奶茶制作方法
食材:新鲜桂花若干冰糖若干、矿泉水盐少许
步骤1
拾取新鲜桂花,要保证你收集的桂花没有喷洒过农药哦(最好是在树下铺上一层一次性桌布,等上一晚,桂花会随风落下)
步骤2
挑出杂质,花梗,枯叶
步骤3
再用筛子筛掉细小的杂质
步骤4
用水冲洗,去除灰尘
步骤5
控干水分,把烤箱预热五分钟,打开烤箱门,把桂花烘干,没有烤箱就自然晾干就行
步骤6
熬糖 用微波炉叮就行了,冰糖多,矿泉水少,量自己掌握,熬好的糖是粘稠的
步骤7
熬好的糖 粘稠 有一股焦糖味 自然冷却
步骤8
将控干的桂花装进密封容器,加一点点盐拌匀,腌一会儿 大概十分钟
步骤9
将冷却的糖浆倒入腌渍过的桂花里搅拌,密封,放到阴凉通风的地方,发酵后食用口感更佳
桂花奶茶制作方法和配方
桂花罐罐奶茶的简单做法:
【原材料】:红茶一包,干桂花1茶匙,牛奶50毫升,冰糖、开水适量。
制作方法
1.先烧一壶开水,再将干桂花和红茶包(或者适量红茶)放在茶壶中,开水冲入茶壶中,泡5分钟左右即可。
2.喝的时候,倒入杯中,加两汤匙牛奶,一块冰糖,搅拌均匀即可。
桂花乌龙奶茶制作自己做
1
先向空茶杯加适量的桂花,然后加入适量的乌龙茶或乌龙茶包(这里推荐乌龙茶,与桂花接触更加充分。)
2
将煮沸的水倒入装有桂花和乌龙茶的茶杯内,用热水冲泡。
3
等红茶和桂花浸泡散开后,再向茶杯加入冰糖和牛奶;用茶匙或是筷子将倒入的牛奶、冰糖、桂花和红茶搅拌均匀后即可饮用。
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