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红李子饮品做法夏天

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:32 点击68次

主料:李子500克

辅料:柠檬1个麦芽糖75克白砂糖75克

制作方法:

1将李子洗净,掰两瓣,除去核

2李子放入锅中,放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开

3煮开以后李子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要搅拌,避免粘锅

4取锅里李子煮出来的汁,放凉,加适量凉白开、冰块、薄荷叶,就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍

5锅里取汁后的李子很快熬到变得粘稠就是果酱了。装果酱的密封罐要提前用开水烫过、晾干不要有水,趁热将李子酱放入瓶中,拧紧晾凉,放入冰箱冷藏,尽量一周内用完

李子饮品水果茶自制

有很多种,常见的有李子汁、李子酒、李子蜜、李子茶、李子汽水等。

李子汁是将新鲜李子榨成汁,加入糖、柠檬汁等调味,口感酸甜可口;李子酒是将李子浸泡在酒精中,口感酸甜微醺;李子蜜是将李子蜜饯加入糖水,口感甜腻;李子茶是将李子干果泡入茶水中,口感清香可口;李子汽水是将李子果汁加入糖和二氧化碳,口感清爽。

李子饮品做法无需柠檬

李子茶是一道古老而传统的饮品,制作方法简单。首先,将新鲜的李子洗净去核,将其放入大碗中,加入适量的冰糖和白开水,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱浸泡一晚。

第二天,取出冰箱中的李子碗,将李子连同糖水一起倒入搅拌机中,打成泥状,再用滤网过滤出李子渣,保存好糖水。

最后,将滤出来的李子汁与糖水混合均匀,可加入适量的柠檬汁提味,并加入冰块即可享用。这样制作出的李子茶既酸甜可口,又有解渴消暑的效果。

最新李子饮品简单做法

李子果汁营养丰富,口感清爽,是夏天的一种非常健康的饮品。以下是制作李子果汁的三种做法:

## 做法一

所需材料:

1. 李子:500g

2. 冰糖:适量

3. 柠檬汁:适量

4. 清水:适量

制作步骤:

1. 将李子洗净,切成小块,去掉核。

2. 将李子块倒入果汁机中,加入清水,打成李子泥。

3. 将打好的李子泥倒入大碗中,加入适量的清水、冰糖和柠檬汁,拌匀。

4. 按照个人口味加入冰块即可。

## 做法二

所需材料:

1. 李子:500g

2. 清水:适量

3. 冰糖:适量

制作步骤:

1. 将李子洗净,用清水浸泡30分钟。

2. 将泡好的李子放入锅中,加清水,以刚好淹过李子为准,大火煮开后转小火继续煮5分钟。

3. 煮软的李子用压汁器压成李子汁。

4. 将李子汁倒回锅中,加入适量的冰糖,用中小火煮至冰糖完全溶解即可。

5. 等李子汁冷却后倒入容器中,放入冰箱冷藏,或按照个人口味加入适量的冰块即可。

## 做法三

所需材料:

1. 李子:500g

2. 纯净水:适量

3. 冰块:适量

制作步骤:

1. 将李子洗净,切成小块,去核。

2. 将切好的李子块放入果汁机中,加入适量的纯净水。

3. 打好李子汁后,倒入容器中去除渣,加入适量的冰块后即可享用。

三种做法简单易行,适合家庭自制,可以依据口味添加冰糖、柠檬汁或纯净水等,实现口感个性的定制。

糖水李子的做法大全窍门

酿李子酒时,糖的比例可以根据个人口味调整。通常糖的用量为李子的5-10%左右,即每1000克李子需要添加50-100克糖。制作过程中,将李子洗净晾干,加入白糖,搅拌均匀后静置2-3天,待糖融化后过滤掉李子渣,将糖水倒入玻璃瓶中,放置阴凉处保存,发酵一个月即可饮用。

李子饮品制作方法

用料 ;红茶 ;李子 3颗 ;冰糖 ;李子红茶饮的做法 ;李子切开和冰糖一起煮水,冰糖的量根据个人口味。;茶具用开水烫一下,红茶适量,洗一次茶,一泡一泡沏出来备用。红茶不用选太好的,我这款是坦洋功夫。太好的茶叶适合品尝本味,做这样的花式茶饮品尝起来味道奇怪。;杯子里面是前两泡的茶汤配了2勺李子糖水,喝以来酸甜可口。

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