配方：50ml红茶、200ml牛奶。
做法：
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
法式奶霜红茶的做法
1、拿起奶霜红茶时，不要用吸管直接打开盖，将杯子倾斜呈45°饮用，要奶霜和茶上下两层同时入口，让现泡茶的茶香芝士在口中迸发出层次而奇妙的口感。
2、不能像喝奶茶那样搅拌着喝，搅拌之后就会变成普通的茶加奶油味。奶霜现泡茶的魅力就在于把奶霜跟茶分开之后再交融，这样才能加剧茶的的青涩味和奶霜的浓滑对比。
冰红茶拿铁做法简易
用料：纯牛奶一瓶 200ml以上 、 咖啡浓缩液 一个 、 路易博士茶包（没有的可以任意红茶包代替） 一个。
做法：
1.任意款的纯牛奶一瓶倒入玻璃杯，微波高火两分钟。包装口开的小点，快速挤入玻璃杯还会有奶泡哦，选用全脂奶口感会浓厚点。
2.倒入咖啡浓缩液，因为本人不喜甜，所以直接用的无糖的意式浓缩咖啡液。喜欢甜味的，可以选用微糖的咖啡浓缩液。看个人喜好选择。
3.趁热快速放入茶包，不想摄入太多咖啡因，所以直接选用了南非国宝茶：路易博士茶，因为不含咖啡因，外加自己喜欢这个茶的特殊香味，这里我直接用的MUJI的茶包。
红茶咖啡拿铁的做法
食材清单
红茶茶包 1包 、 全脂牛奶 根据个人口感可调 、 肉桂粉 适量
烹饪步骤
1/7
旋开摩卡壶下壶，添加清水。取适量红茶粉放入摩卡壶下壶，磨平后旋紧摩卡壶
2/7
奶泡壶倒入鲜牛奶
3/7
选择奶泡模式，等候3分钟
4/7
将泡好的红茶倒入马克杯，再在顶部倒上打发好的奶泡
5/7
顶部盖上厚厚的一层
6/7
撒上自己喜欢的调料+小装饰，我觉得拿铁和肉桂粉最配啦
最后一步
一杯香润浓滑的红茶拿铁完成了
法式布蕾拿铁咖啡做法
1.蛋黄加细砂糖搅匀（不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌）
2.淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉，搅匀。
3.将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中，完全混匀，注意搅拌的时候不要起泡。
4.将3的液体过筛2次，加入烤碗中（我的话第一次是用一般的滤网，第二次用潎油勺过滤，非常细腻）
5.如果液体表面有一点气泡的话，用喷火枪稍微烧一下就消失了。
6.烤箱预热170度，烤盘内放超过烤碗高度1/5的水，烤盘放中下层，在里面放一块布。烤碗放在布上，烤20分钟。
新鸳鸯红茶拿铁的做法
材料：
乌龙茶包：1个
咖啡粉：适量
牛奶：适量
糖：适量（可根据个人口味调整）
步骤：
先泡制乌龙茶。将乌龙茶包放入杯中，加入适量热水，浸泡3-5分钟，使茶叶充分释放出香气和味道。
另外准备一杯浓缩咖啡。你可以使用咖啡机或者手冲的方式制作浓缩咖啡，根据个人口味调整咖啡的浓度。
在另一个容器中加热牛奶，可以使用蒸奶器或者在锅中加热牛奶，使其变得温热。
将泡好的乌龙茶倒入杯中，加入适量的糖搅拌均匀。
在乌龙茶上方缓慢倒入浓缩咖啡，使两者形成分层效果。
最后，将温热的牛奶倒入杯中，使其与乌龙茶和咖啡混合均匀。
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