红糖珍珠奶茶的制作过程比较繁琐,具体步骤如下:
材料:
珍珠:250克
红茶袋:2个
水:适量
红糖:100克
鲜奶:适量
做法:
1.将珍珠洗净,放入清水中浸泡2~3个小时,让珍珠吸收足够的水分,变得柔软。
2.将浸泡后的珍珠放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
3.将煮沸后的珍珠放入小火中慢慢煮熟,期间要不断搅拌,避免珍珠粘在一起。
4.将煮好的珍珠捞出,放入清水中冷却,备用。
5.将红茶袋放入杯中,加入适量的开水,冲泡5~10分钟。
6.将红糖倒入另一个锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,直到红糖融化成糖浆。
7.将煮好的珍珠放入红糖糖浆中拌匀,使珍珠均匀上色。
8.将煮好的红茶倒入珍珠中,加入适量的鲜奶,搅拌均匀即可。
9.最后将珍珠奶茶倒入杯中即可饮用。
注意事项:
1. 珍珠要提前浸泡,以便煮熟后口感更加软糯。
2. 煮珍珠的时候一定要不断搅拌,避免粘在一起。
3. 红糖糖浆一定要慢慢加热,避免糖浆烧焦。
4. 饮用时可以加入冰块,更加凉爽可口。
立顿红茶做奶茶的方法教程
首先.准备一壶刚开的开水!马克杯一个,倒进水,温杯!接着加约140ML热水,后再把茶包沿着杯子放进去!〔这样茶包不容易破,更利于红茶的香醇〕盖上盖子,等5分钟!这期间,你可以把牛奶热一下,你的选择是对的!鲜奶品质最好!完后,倒进10ML左右热牛奶!上下拉动茶包,杯子里很神奇吧?哈哈.其实,加冰糖是个不错的选择,不上火,口感更好!这个比例的奶茶是最好的,我英国朋友都这样做哦!奶茶热的时候最好喝,最养胃哦!
红茶奶茶摆摊制作方法
红茶茶包奶茶的自制方法如下:
所需材料:
- 红茶茶包2个
- 热水250毫升
- 牛奶100毫升
- 糖适量(可根据个人口味添加)
步骤:
1.将红茶茶包放入杯中。
2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。
3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。
4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。
5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。
3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。
红茶奶茶做法教程商用
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
珍珠奶茶做法教程摆摊
学校门口的奶茶摆摊通常需要一些准备工作和材料。以下是一般的奶茶摆摊做法:
### 材料准备
1. 奶茶粉或奶茶茶底
2. 牛奶或奶茶专用奶精
3. 冰块
4. 糖浆或其他甜味剂
5. 带有过滤功能的奶茶杯或容器
6. 搅拌器或奶泡机
7. 其他口味调料(例如珍珠、布丁等)
### 制作步骤
1. 准备奶茶基础:将奶茶粉或奶茶茶底与适量热水混合搅拌至溶解。
2. 加入牛奶或奶茶专用奶精:根据个人口味需求,加入适量牛奶或奶茶专用奶精,搅拌均匀。
3. 调整甜度:根据顾客需求,加入适量糖浆或其他甜味剂,搅拌均匀。
4. 加入冰块:在奶茶杯中加入适量冰块。
5. 倒入奶茶液体:将调制好的奶茶倒入奶茶杯中。
6. 加入口味调料(可选):根据顾客需求,可以加入珍珠、布丁等口味调料。
7. 搅拌均匀:使用搅拌器或奶泡机对奶茶进行充分搅拌,确保口感均匀。
8. 服务顾客:将制作好的奶茶递给顾客,接受付款。
以上是一般的奶茶摆摊做法,具体操作可能因地区和个人口味而有所不同。如果你需要更多细节或有其他问题,欢迎随时向我提问。
柠檬红茶奶茶摆摊教程
1.摊位选择很重要 大家都知道一个好的摊位可以为自身带来更多的人流量,所以要选择一个有利于摊位今后运营的位置,比如像各大商场、步行街、小区门口都是很不错的选择。大家可以提前去调查一下摊位的位置。
2.清洁卫生很重要 如今餐饮行业的卫生安全也是愈发的严重,对于饮食这一块人们是越来越注重安全和卫生了,并且开在学校附近的奶茶店,不光学生非常看重奶茶店的卫生,就连学校领导也非常看重。
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