需要的材料：就是绿豆300克和白糖50克。
具体做法：首先是将绿豆浸泡四五个小时左右，或者是头天晚上浸泡一晚。纯正的绿豆饼内馅是用脱了皮的绿豆制成的，小伙伴可以去超市或者某宝上购买，也不贵，脱皮的绿豆做出来的绿豆饼口感很细腻，如果不介意口感可以选择带皮的绿豆。
我这里用的是带皮的绿豆，因为脱皮的绿豆吃完了。
将浸泡好的绿豆放入锅内煮烂，可以用高压锅闷烂，也可以用普通的锅煮或者蒸熟，不管哪种方式，煮烂了目的就达到了。
煮烂的绿豆装进较大的容器内，加入白糖搅拌均匀。
将搅拌好的绿豆放入料理机中打成绿豆泥。
烤盘上铺一层锡纸，将绿豆泥铺在上面，放进烤箱，上下火170度，烤30分钟，这样多余的水分就被蒸发掉了，烤好后取出晾凉备用。如果不想这样烘干也可以选择用平底锅炒干水分。
绿豆馅晾凉后放入碗中。
分成大小相等的绿豆小丸子，每个重约35克。这样绿豆馅就做好了，接下来我们再做下一部分。
油酥的制作：
需要的材料：100克的低筋面粉，50克的食用油。
具体做法：将食用油加热，倒入面粉中，和成油酥，盖上保鲜膜醒30分钟。
油皮的的制作：
需要的材料：150克的低筋面粉，70克的水，30克的食用油，10克的白糖。
具体做法：将白糖、食用油、水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后和成面团。面团和好后盖保鲜膜醒30分钟。
这样三大部分就制作完了，是不是非常简单。接下来只等面醒好，就开始制作绿豆饼了。
下面来看一下绿豆饼的具体做法：
油酥和油皮两个面团都醒好后，搓成长条，切成大小相等的小剂子。油皮的剂子每个重约20克，油酥的剂子每个重约10克。
取一个油皮的小剂子，用手按压成饼，把油酥的小剂子放在饼上，像包包子一样把油酥包住。
将小面团收口朝下，用擀面杖擀成长方形，然后从一头卷起，卷成圆柱形。
其他的小面团都做成圆柱形。做到这一步盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取一个小圆柱两头对折成三角形，用手按压成饼，用擀面杖擀成圆饼。如果想层次感再更丰富，可以再次擀成长方形，再卷成小圆柱后再擀成圆饼包馅料，这里我只做了一遍。
将绿豆馅放进面皮包起来。
是包好后收口朝下，用手轻轻按压成扁扁的饼。
这样绿豆饼就做好了。
其他的小圆柱都按照这样的方式进行制作，全部制作完后就放入烤盘中。
烤箱预热，上火180度，下火160度，烤20分钟，然后翻面再烤15分钟左右即可。
烤好的绿豆饼取出放在架子上散热，热腾腾的香气扑鼻，咬一口酥脆掉渣，好吃极了。
红茶贝果做法教学
常州恐龙园周边可以带走的小吃有：
1，好巴食餐饮(龙虎塘店)、超级奶爸(九洲花园店)、贝果西饼(新北店)。
好巴食餐饮(龙虎塘店)
本店特色美食有微式小炒 , 湖南小炒肉 , 肉沫粉丝 , 椒盐基围虾 , 干煸四季豆 , 干锅鸡 , 梅菜扣肉 , 皮蛋豆腐 , 土豆丝 , 酸菜鱼。
2，超级奶爸(九洲花园店)
本店特色美食有金桔柚绿 , 腰果核桃鲜奶 , 抹茶红豆玄米 , 野蛮鸭脖 , 超级奶爸 , 老北京鸡肉卷 , 墨鱼丸 , 珍珠奶茶 , 鸡排 , 柠檬红茶标杯。
黑巧坚果球的做法
巧克力牛轧糖的最佳配方比例因个人口味和制作方法而异。以下是一种常见的巧克力牛轧糖配方：
- 棉花糖150g
- 黄油30g
- 全脂无糖奶粉75g
- 可可粉10g
- 65%以上的黑巧20g
- 开心果80g
- 花生碎70g
你可以根据个人口味和喜好调整配方比例，例如增加或减少巧克力和坚果的用量。制作巧克力牛轧糖需要耐心和技巧，建议你在制作前仔细阅读食谱和制作步骤。
果干坚果球做法图解
用料：荞麦小麦粉 220g，糖粉 30g，植物油 70g，鸡蛋 1个，小苏打 1g，泡打粉 1g，坚果果干 60g。
荞麦坚果酥的做法步骤：
步骤 1，将除坚果果干以外的所有食材放入盆中拌匀。
步骤 2，放入坚果果干抓匀，室温放置15分钟左右。
步骤 3，用手揪一小块，揉成圆形，压扁。
步骤 4，全部做好以后放入预热170°的烤箱烘烤15-20分钟。
步骤 5，出锅，晾凉。
步骤 6，美味坚果荞麦酥。
步骤 7，脆脆香香的荞麦酥。
步骤 8，成品出锅开吃。
杏仁坚果球做法大全
1、北杏仁（大）85克、开心果（熟）30克、榛子65克、鸡蛋清60克、低筋面粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。
2、做法：烤箱预热180度，将各种坚果混合入烤箱烤5-10分钟，取出后切成小块。
3、蛋白加糖打至干性发泡。筛入低粉，加入杏仁粉和糖翻拌均匀。加入坚果稍拌合。
4、烤盘铺油纸，用叉子舀起适量面糊，摊开成5cm厚，1cm厚，烤箱预热150度，烤20分钟左右，取出后放网架上晾凉。
无油可可坚果球做法
可以不放奶油。根据个人胃口可放可不放。
首先将蛋清和糖粉混合均匀，用细砂糖也可以，但是要搅拌到融化哦！可可粉和低筋面粉混合过筛到蛋清里，搅拌均匀！
3· 然后加入融化好的黄油，混合均匀，有颗粒没关系，过筛一遍就可以啦！
4· 然后将水怡黄油黑巧混合融化（没有水怡可以用蜂蜜或者麦芽糖浆）
5· 然后加入坚果仁儿混合均匀！放一边备用！
6· 然后将面糊挤在烤盘里，挤小一些，间隔远一些，不然来的时候一摊开就粘在一起了！
7· 放上坚果仁儿！烤箱上下火150度，烤15-20分钟，具体时间根据自己烤箱实际情况调整！
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