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梦龙奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:13 点击83次

1.八喜 BAXY

品牌介绍:品牌隶属于北京艾莱发喜食品有限公司,于1932年创立于美国旧金山,直到今天,八喜已经成发展成为中国高端冰淇淋市场的标志性品牌之一。八喜产品范围涵盖八喜冰淇淋、八喜软冰淇淋原浆、发喜牛奶、发喜奶油、冰淇淋蛋糕等产品,现有北京、上海、新西兰三家工厂。八喜始终致力于纯正牛奶冰淇淋的生产,保持着产品的纯正风味和好品质,给中国消费者带来真正意义。

八喜 BAXY

八喜 BAXY

品牌隶属于北京艾莱发喜食品有限公司,于1932年创立于美国旧金山,直到今天,八喜已经成发展成为中国高端冰淇淋市场的标志性品牌之一。八喜产品范围涵盖八喜冰淇淋、八喜软冰淇淋原浆、发喜牛奶、发喜奶油、冰淇淋蛋糕等产品,现有北京、上海、新西兰三家工厂。八喜始终致力于纯正牛奶冰淇淋的生产,保持着产品的纯正风味和好品质,给中国消费者带来真正意义。

2.哈根达斯 Häagen·Dazs

品牌介绍:来自美国的冰淇淋品牌,由鲁本·马特斯始创于1961年。哈根达斯产品包括冰淇淋甜品屋,冰淇淋蛋糕,冰淇淋月饼,月饼冰淇淋,优格冰淇淋等。

哈根达斯 Häagen·Dazs

哈根达斯 Häagen·Dazs

来自美国的冰淇淋品牌,由鲁本·马特斯始创于1961年。哈根达斯产品包括冰淇淋甜品屋,冰淇淋蛋糕,冰淇淋月饼,月饼冰淇淋,优格冰淇淋等。

3.和路雪 WALL'S

品牌介绍:英国著名冰激凌品牌,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。在英国和亚洲地区英文名为WALL‘S,其中文名为和路雪。1999年开始使用使用心形商标。

和路雪 WALL'S

和路雪 WALL'S

英国著名冰激凌品牌,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。在英国和亚洲地区英文名为WALL‘S,其中文名为和路雪。1999年开始使用使用心形商标。

4.蒙牛 MENGNIU

品牌介绍:品牌成立于1999年8月,主打产品为液体奶、乳制冰激凌。隶属于蒙牛乳业(集团)股份有限公司,总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业,于1999年成立,总部位于中国内蒙。蒙牛旗下有特仑苏、未来星、焕轻、优益C、冠益乳、酸酸乳及纯甄等品牌。

蒙牛 MENGNIU

蒙牛 MENGNIU

品牌成立于1999年8月,主打产品为液体奶、乳制冰激凌。隶属于蒙牛乳业(集团)股份有限公司,总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业,于1999年成立,总部位于中国内蒙。蒙牛旗下有特仑苏、未来星、焕轻、优益C、冠益乳、酸酸乳及纯甄等品牌。

5.雀巢 Nestlé

品牌介绍:来自瑞士的食品品牌,由德国药剂师亨利·雀巢于1867年创建。雀巢Nestlé总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey)。其产品包括奶制品及营养品,特殊医学用途配方食品,饮用水,烹调产品,谷物食品,咖啡,宠物食品等。雀巢Nestlé可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国品牌之一。

雀巢 Nestlé

雀巢 Nestlé

来自瑞士的食品品牌,由德国药剂师亨利·雀巢于1867年创建。雀巢Nestlé总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey)。其产品包括奶制品及营养品,特殊医学用途配方食品,饮用水,烹调产品,谷物食品,咖啡,宠物食品等。雀巢Nestlé可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国品牌之一。

6.光明 Bright

品牌介绍:光明(Bright)是光明乳业股份有限公司旗下知名乳制品品牌,成立于1949年,前身为英国商人在上海成立上海可的牛奶公司。产品线涵盖消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等,旗下包含“莫斯利安”、“优加”、“优倍”、“畅优”等知名子品牌及产品。

光明 Bright

光明 Bright

光明(Bright)是光明乳业股份有限公司旗下知名乳制品品牌,成立于1949年,前身为英国商人在上海成立上海可的牛奶公司。产品线涵盖消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等,旗下包含“莫斯利安”、“优加”、“优倍”、“畅优”等知名子品牌及产品。

7.伊利 yili

品牌介绍:国内外知名的乳制品品牌,成立于1993年,总部位于内蒙古呼和浩特市。伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司旗下主打品牌,起源于1956年,并于1993年在内蒙成立。其产业规模、产品品类稳居全国乃至亚洲市场前列。伊利产品线涵盖纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等多品类。

伊利 yili

伊利 yili

国内外知名的乳制品品牌,成立于1993年,总部位于内蒙古呼和浩特市。伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司旗下主打品牌,起源于1956年,并于1993年在内蒙成立。其产业规模、产品品类稳居全国乃至亚洲市场前列。伊利产品线涵盖纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等多品类。

8.Little seven

Little seven

Little seven

9.蓬玛尼 poonmanee

蓬玛尼 poonmanee

蓬玛尼 poonmanee

10.北冰洋

品牌介绍:汽水饮料品牌,始于1936年。品牌于1950年正式注册及雪山白熊的商标图案。北京著名的老品牌、停产近15年的北冰洋汽水重新上市,重新设计的饮料瓶,依旧不变的长脖大白熊,让很多北京人充满期待。

北冰洋

北冰洋

汽水饮料品牌,始于1936年。品牌于1950年正式注册及雪山白熊的商标图案。北京著名的老品牌、停产近15年的北冰洋汽水重新上市,重新设计的饮料瓶,依旧不变的长脖大白熊,让很多北京人充满期待。

冰淇淋奶茶做法教程

牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶里泡3分钟,捞出,这就是一锅香浓的奶茶了

将奶茶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌均匀

然后重新倒回锅里,小火加热,边加热边用刮刀搅拌,刚开始这个液体是比较稀的,随着加热慢慢开始变浓稠,提起刮刀能挂住一层蛋黄糊的时候就要关火了,关火后继续搅拌几下,然后放凉待用 淡奶油加糖粉,打发至7、8成

把彻底晾凉的奶茶蛋黄糊倒入奶油中,搅拌均匀

倒入保鲜盒里,放冰箱冷冻室冷冻6小时以上

冰激凌完全冻硬后,刚从冷冻室拿出来的时候非常硬挖不动,需要放冷藏室回温40分钟,或室温下放10分钟,然后就好挖了

梦龙抹茶冰淇淋做法

做法如下:

1、制作派皮:在70g牛奶中加入20g白砂糖,搅拌至糖融化,然后加入60g玉米油,搅拌至完全乳化,加入90g低筋面粉、10g巧克力粉,搅拌至无干粉,加入五个蛋黄,搅拌至顺滑。

2、制作蛋白:在蛋白中加入4滴柠檬汁,分三次加入60克糖打发,打到直立小短尖,倒扣盆蛋白不掉状态。

3、混合蛋白和蛋黄:把打发好的蛋白分三次混合到蛋黄糊中。

4、烘焙:垫油纸倒入烤盘中,烤箱预热十分钟,美的烤箱180度,烤30分钟。

5、制作巧克力奶油:250g淡奶油锅里煮沸(冒泡即可),倒入巧克力盆中,轻轻搅拌,避免起泡,搅拌至无油脂、有光泽即可,晾凉后放冰箱冷藏一宿(8小时以上)。

6、组装:第二天不放糖直接打蛋器低速打发(一至两分钟即可打发),将派皮扣在晾网上凉凉,凉好的蛋糕扣圆形模、中间挤上巧克力奶油夹心(多多挤、厚厚的),放入冰箱冷冻备用。

7、制作巧克力淋酱:黑巧和可可脂混合隔水融化,融化后马上从热水里离开。

8、装饰:把冷冻的蛋糕取出,用筷子插着在榛子巧克力液中滚匀,放油纸上送入冰箱冷冻20分钟即可。

冰淇淋抹茶奶茶怎么做

要用抹茶做奶茶,你可以按照以下步骤进行:

1. 准备材料:抹茶粉、牛奶、糖或其他甜味剂(可选)。

2. 在一个容器中,将适量的抹茶粉和糖混合均匀。根据个人口味,你可以根据自己的喜好来确定抹茶和糖的比例。

3. 加入少量温水,搅拌至抹茶粉完全溶解。

4. 在另一个容器中加热牛奶,直到温度适中。你可以使用微波炉或锅来加热牛奶。

5. 将抹茶和糖溶液倒入牛奶中,然后用搅拌器或筷子搅拌均匀,直到抹茶完全溶解在牛奶中。

6. 倒入杯子里,即可享用。

这是一种基本的抹茶奶茶制作方法。你也可以根据个人口味添加其他配料,例如珍珠、冰块或者其他水果。希望这些步骤能够帮到你!

梦龙红豆冰淇淋的做法

 材料: - 150克巧克力 - 500毫升牛奶 - 100毫升淡奶油 - 2个蛋黄 - 80克细砂糖 - 1/4茶匙盐 - 1汤匙玉米淀粉 - 1茶匙香草精

 做法:

 1. 将巧克力切成小块,放入耐热碗中,隔水加热融化。

 2. 在另一个锅中,将牛奶和淡奶油加热至沸腾。

 3. 在另一个碗中,将蛋黄、砂糖和盐混合均匀,加入玉米淀粉,搅拌至光滑。 

4. 将热牛奶混合物缓慢地倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。 

5. 将混合物倒回锅中,加热至稍微浓稠,约3-5分钟。

 6. 从火上取下锅,加入融化巧克力和香草精,搅拌均匀。

 7. 将混合物过滤,倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,冷冻至硬度适中。

 8. 将雪糕倒入冰淇淋盒中,冷冻至至少4小时或过夜。 巧克力梦龙雪糕就做好了,可以搭配其他甜点或单独食用

梦龙香草口味冰淇淋怎么做

火龙果梦龙雪糕是一道非常受欢迎的甜品,下面是制作步骤:
所需材料:

火龙果 1个

牛奶 200ml

冰淇淋 200g

糖 50g

柠檬 1个
步骤:

将火龙果去皮去籽,切成小块。

将牛奶倒入锅中,加热至沸腾。

将火龙果块放入牛奶中,煮至火龙果变软烂。

将火龙果捞出,放入搅拌机中,加入适量的冰淇淋和糖,搅拌均匀。

将搅拌好的火龙果酱倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

取出凝固好的火龙果梦龙雪糕,放入冰箱冷冻室中冷冻至完全凝固即可。
注意事项:

火龙果梦龙雪糕的口感和味道会因为火龙果的品种和处理方式而有所不同,可以根据个人口味进行调整。

制作过程中需要注意火龙果的软烂程度,以免影响口感。

冷冻时间可以根据个人喜好进行调整,但建议在冷冻前先将火龙果梦龙雪糕放入冰箱冷藏至凝固。火龙果梦龙雪糕是一道非常受欢迎的甜品,下面是制作步骤:

所需材料:

火龙果 1个

牛奶 200ml

冰淇淋 200g

糖 50g

柠檬 1个

步骤:

将火龙果去皮去籽,切成小块。

将牛奶倒入锅中,加热至沸腾。

将火龙果块放入牛奶中,煮至火龙果变软烂。

将火龙果捞出,放入搅拌机中,加入适量的冰淇淋和糖,搅拌均匀。

将搅拌好的火龙果酱倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

取出凝固好的火龙果梦龙雪糕,放入冰箱冷冻室中冷冻至完全凝固即可。

注意事项:

火龙果梦龙雪糕的口感和味道会因为火龙果的品种和处理方式而有所不同,可以根据个人口味进行调整。

制作过程中需要注意火龙果的软烂程度,以免影响口感。

冷冻时间可以根据个人喜好进行调整,但建议在冷冻前先将火龙果梦龙雪糕放入冰箱冷藏至凝固。

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