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柠檬红茶汤的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:43 点击55次

柠檬红茶家常做法如下

原料:红茶包、柠檬、白糖。

做法步骤:

第1步、柠檬洗干净,切片。

第2步、放入适量白糖(喜欢调味重些的可以稍微多放,喜欢酸的可以少放。没有绝对的量,自己根据口味来)。

第3步、盖上保鲜膜,腌制到柠檬出汁(你也可以稍微多腌些,放冰箱,随时随取)。

第4步、茶杯,温水烫洗一次(以免开水泡茶时烫坏杯子),放入红茶包一袋。

第5步、倒入烧开的水,冲泡开红茶,然后放至温热。

第6步、这时候柠檬已经腌制出汁了,就可以用了。

第7步、放入腌制好的柠檬片,连汁水一起放入。

第8步、继续泡半小时左右,放到常温就可以喝了。

第9步、喝的时候你可以加冰块。

茶树汤的做法大全

可以使用陈皮,味苦,辛,性温,气香,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,与玉米须搭配可以健脾祛湿,化痰止咳,适合风寒咳嗽,痰多者饮用,另外可以熬一些梨子,川贝,冰糖和蜂蜜一起蒸煮熬汤,连梨带汤喝了以后可以止咳化痰,也可以熬一些冰糖雪梨水,

伯爵红茶汤做法大全

食材:低筋面粉 100g

伯爵红茶茶包 1包

细砂糖 25g

盐 1g

鸡蛋 2个

牛奶 250ml

无盐黄油 25g

做法:

1、低筋面粉提前过筛,加入伯爵红茶、细砂糖与盐混合均匀。

2、鸡蛋与牛奶混合均匀

3、鸡蛋液慢慢倒入粉类混合物里,边倒边搅拌。

4、无盐黄油隔热水加热融化,倒入面糊里搅拌均匀。搅拌好的面糊静置15分钟左右。

5、平底锅加热,底部刷一层色拉油。(我用的是4寸不粘锅,可以直接使用6寸的做成一个蛋糕)

6、倒约15g的面糊到奶锅里面,千层皮加热至完全凝固状态。

7、把煎好的千层皮放到碟子上冷却待用。

8、开始制作伯爵红茶卡仕达。蛋黄加入细砂糖打发至发白蓬松状态

9、筛入低筋面粉混合均匀。

10、牛奶加入红茶包加热至沸腾后,去掉红茶包。

11、牛奶缓缓倒入蛋黄糊里,一定要边倒入边搅拌,否则会变蛋花汤

12、把搅拌好的混合物回锅,低温加热,边加热边搅拌,直至卡仕达酱变浓稠状态。

13、离火后,加入无盐黄油,利用余温把黄油融化并搅拌均匀。制作好的红茶卡仕达酱放置完全不烫手状态即可。

14、在干净的盘子上,先铺上一层千层皮

15、抹上打发好的淡奶油,铺上一层千层皮。

16、抹一层红茶卡仕达酱,铺上一层千层皮。

17、如此类推,千层皮→淡奶油→千层皮→红茶卡仕达→千层皮。做好的千层放到冰箱冷藏2小时以上即可。

秋日暖汤的做法大全

秋天是喝汤的好时节,以下是几种适合秋天的蒸汤做法:

1. 玉米胡萝卜排骨汤:将排骨洗净焯水,玉米、胡萝卜切块备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时,最后加盐调味即可。

2. 银耳百合莲子汤:将银耳、百合、莲子提前泡发,洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时,最后加盐调味即可。

3. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼洗净,豆腐切块备用。将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 10 分钟,加入豆腐块继续炖煮 10 分钟,最后加盐调味即可。

4. 山药排骨汤:将排骨洗净焯水,山药去皮切块备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时,最后加盐调味即可。

以上是几种适合秋天的蒸汤做法,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的汤品。

早春绿茶汤的做法大全

所需材料:

陈皮10克、茶叶5克、姜片3片、红糖适量。

制作步骤:

1.陈皮和茶叶分别用温水浸泡15分钟,待其泡软后捞出备用(也可不用)。

2.将姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,放入陈皮和茶叶。

3.煮至茶香四溢,茶色红亮时,加入适量红糖,搅拌均匀。

4.继续煮5分钟后,即可关火,将汤倒入碗中,稍凉后即可饮用

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