1 首先要准备一些红小豆和白糖。先把红小豆洗干净，最后用清水进行浸泡，一般泡一晚上就可以。因为豆子必须要提前泡发，这样得话在煮的时候才比较容易煮烂。
2 然后把浸泡好的红豆放在锅里，同时加上适量的水。等水开后再煮一会儿，大约煮2分钟就行了。然后捞出来洗干净。这样做可以很好的保持红豆的香甜，有效的去除豆腥味。
3 最后将洗好的红豆再次倒入锅里，重新加入适量的清水。水量以没过红豆1厘米左右的高度最为合适，然后就可以盖上盖子大火烧开，再转小火煮半个小时左右。煮到锅里刚好没水，九可以关火了。这样红豆煮好后，可以放在冰箱里，想吃的时候随时都可以拿出来一些泡水喝，可以清凉解暑非常好。
注意事项
熬煮红豆的时候，一定要注意煮红豆汤时，要小心用勺子翻动几下，注意不要太用力，以免豆子被搅碎。
冰红茶的做法教程
冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。
【做法步骤】
1、锅里加上1000毫升的冷水，加上100克冰糖，开大火煮开，水开了冰糖也化了，关火。
冰糖融化后关火
2、加上8克红茶，盖上盖焖10分钟，让红茶出味。
焖煮红茶
3、一个柠檬分成2半，挤进锅里，力气大的就用手挤，力气小的就买个工具，另外一半也挤进去。搅拌均匀，晾凉。
柠檬挤进去
4、杯子里加上2块冰块，过滤出茶叶，加了冰就成冰红茶了。
红豆的十六种做法
1. 红豆沙：将红豆煮烂，加入糖和水搅拌成糊状，再加入椰浆或牛奶煮至浓稠即可。
2. 红豆汤：将红豆煮至烂熟，加入冰糖和水煮至甜味浓郁即可。
3. 红豆糯米饭：将糯米和红豆一起蒸熟，再加入糖和椰浆拌匀即可。
4. 红豆冰：将红豆煮烂，加入糖和椰浆，冷藏后搅拌成冰沙状即可。
5. 红豆布丁：将红豆煮烂，加入牛奶、糖和明胶，冷藏后成型即可。
6. 红豆蛋糕：将红豆泥和蛋糕混合，烤熟后撒上糖粉即可。
7. 红豆酥：将红豆泥和糯米粉混合，制成小球状，油炸至金黄色即可。
8. 红豆奶昔：将红豆泥、牛奶和冰块放入搅拌机中搅拌均匀即可。
9. 红豆甜饼：将红豆泥和面粉混合，制成薄饼状，烤熟后涂上蜂蜜或糖浆即可。
10. 红豆粥：将红豆煮至烂熟，加入米和水煮至糊状，再加入糖和牛奶即可。
红茶的做法怎么弄
工艺：煮
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.少锅里放清水，置火上，烧开，放入红茶包，晃动几下，关火，盖盖，焖10分钟
2.凉凉，倒入适量蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士：
天天让孩子喝白开水，她也不想喝，那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶，做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料，为了保持饮料冰凉
红豆焖着吃的做法
焖红豆的做法：
1. 将干红豆洗净，放入锅中加水浸泡6-8小时，泡软后沥干水分。
2. 将泡软的红豆放入锅中，加入适量清水，水量要盖过红豆。
3. 放入少量冰糖或红糖，根据个人口味可适量调味。
4. 加入一小片桂皮，一两粒草果（香叶），增添香气。
5. 开大火烧开后转小火焖煮，焖煮的过程中要经常搅拌，防止糊底。
6. 焖煮约30-40分钟，直至红豆软烂，汤汁浓郁即可关火。
7. 焖红豆可以根据个人口味加入莲子、薏米、百合等其他食材，增添口感和营养价值。
注意：焖煮红豆的时间可以根据个人口感来调整。如果喜欢口感软烂的红豆，可以焖煮时间长一些。
焖青红豆的家庭做法
以下是快速焖红豆的方法：
1. 准备红豆：将红豆洗净，并浸泡在清水中至少4小时或过夜。这样可以使红豆更容易煮熟。
2. 煮红豆：将浸泡好的红豆放入大锅中，加入足够的水，水面要稍高于红豆。将锅放在火上煮沸，然后转小火慢慢煮熟。这个过程大约需要30-40分钟，直到红豆变得软烂。
3. 快速焖红豆：当红豆煮熟后，将火调至最小，盖上锅盖，让红豆在余温下焖煮。这样可以让红豆更加软糯。
4. 检查熟度：每隔一段时间，可以打开锅盖检查红豆的熟度。如果红豆已经变得非常软烂，就可以关火了。
5. 冷却和保存：将焖好的红豆倒入容器中，待其完全冷却后，可以密封保存在冰箱中。红豆可以用于制作甜品、糕点或者加入到其他菜肴中。
注意事项：
- 在煮红豆的过程中，可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味料。
- 如果时间紧迫，可以使用高压锅来煮红豆，这样可以更快地煮熟红豆。
本文《红豆茶饮的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-150604.html
