用料:老冰糖 100g ,长江水 180g ,柠檬皮 1个,红茶叶 9g ,开水 750g,荔枝 5颗,柠檬汁 半个 ,柠檬片 3片。
做法:
1.将100g老冰糖加180g长江水。大火煮开,直到糖浆还剩原来一半(约150g)关火。
2.取一个柠檬皮,趁热倒入糖浆,秘制柠檬糖浆密封冷藏可以放半个月,随用随取。
3.将9g红茶加750g热开水,小火煮299秒。然后滤出茶汤,放凉待用。
4.取400毫升杯子,放入5颗荔枝,挤压到荔枝出水。然后挤入半个柠檬汁。加入适量冰块,再加50g柠檬糖浆。
5.再加3片柠檬,最后加250g红茶汤即可。
茶百道乌龙茶做法
茶百道奇兰柠檬乌龙的制作方法如下:
材料:
- 乌龙茶:50ml
- 奇兰柠檬茶饮:100ml
- 冰块:适量
- 柠檬:一片
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 在杯中加入适量乌龙茶和奇兰柠檬茶饮,也可以选择使用茶包,增加茶的香味和口感。
2. 加入冰块,使其成为冰凉的茶饮。
3. 加入一片柠檬,增加茶饮的酸甜口感。
4. 最后,用蜂蜜轻轻地搅拌茶饮,使其与茶和柠檬充分融合,口感更加丰富。
可根据个人口味和喜好,适当调整各种材料的用量。
红茶做成果茶的做法
橙子果茶是一种非常受欢迎的饮品,下面是制作橙子果茶的家常做法:
材料:橙子2个,红茶包2个,蜂蜜适量,柠檬片适量。
步骤:
1. 首先,将橙子洗净,切成薄片。
2. 然后,将红茶包放入杯中,加入热水,浸泡5分钟。
3. 等红茶泡好后,取出茶包,加入橙子片和柠檬片。
4. 最后,根据个人口味加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 橙子要选择新鲜的,这样做出来的果茶口感才会好。
2. 红茶可以用散装的红茶叶代替,也可以使用其他种类的茶叶。
3. 柠檬片可以增加果茶的酸味,如果不喜欢酸味可以不加。
4. 蜂蜜的量可以根据个人口味调整。
红茶鲜奶茶做法教程
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
茶百道柠檬红茶做法
柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。
红茶茶叶最好的做法
用4克红茶煮250毫升水最好。红茶与水的比例可以在1:60左右,也就是说250毫升水,放入4克左右的茶。要泡出好茶,就要掌握茶叶用量,以及茶与水的比率。茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。祁红等大部分茶叶,一般将茶水比控制在1:60左右。200毫升的一只茶杯或一把茶壶,放上3克左右的茶,冲水至七、八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤了。一般以4~5克为好,人数5人以上时,可适当增加至8~10克。我们建议,条形茶可冲泡四五次,碎茶或者袋茶只能泡一次。
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