品味因人而异，但常见的口味有苹果马芬原味蛋糕、松饼、香蕉芝士马芬、香浓可可蛋糕、蜂蜜巧克力曲奇、巧克力柠檬马芬、地中海蔬果派、蔓越莓蛋糕等，都是不错的选择。
干果玛芬家常做法
答：巧克力玛芬蛋糕的热量〔225大卡〕
食材：低筋面粉110克、鸡蛋1个、牛奶80克、可可粉8克、玉米油60克、白糖50克、泡打粉5克、巧克力、坚果
做法及步骤：
第一步：碗里打入一颗鸡蛋，倒入牛奶、玉米油、放入白糖。
第二步：用手动打蛋器把液体搅拌均匀，不要油水分离，成乳化状态即可。
第三步：筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉，粉类一定要过筛，避免有粉疙瘩，翻拌的时候时间会长，可可粉放得多了些，所以方子里的白糖的量也多，不然口感会微苦，如果做原味的话，糖的量可以减一些，放35克即可。
第四步：用刮刀翻拌均匀，成蛋糕糊，不要过度的搅拌，没有面粉颗粒了就行了。
第五步：把蛋糕糊倒入纸杯里，这些量正好做了6个蛋糕，如果人多，可以按比例增加食材用量，其中两个我在中间放了巧克力。
第六步：提前把坚果切碎，我用的巴旦木大杏仁，也可以放花生、核桃仁都可以，然后撒到蛋糕上，一定要多撒点，这样看起来挺多的，但是蛋糕烘烤的过程中一膨胀，就没有多少了。
第七步：烤箱175度提前预热10分钟，把蛋糕放进去烤20分钟，烤熟出炉即可。
绿茶玛芬做法步骤
杂粮糕的做法材料燕麦0.5杯，大麦粉0.5杯，纯可可粉0.2杯，麸皮0.5杯，亚麻子粉2大匙，棒子面0.2杯，绿茶粉2大匙，苏打0.2杯，鸡蛋2个，鸡蛋清0.5杯，原味酸奶0.5杯，枫树糖浆1大匙，糖1大匙做法
1.燕麦，大麦粉，麸皮，亚麻子粉，棒子面，苏打粉放在一起调匀， 平分在两个容器里一个容器里放可可粉， 一个放绿茶粉
2.鸡蛋打撒，放蛋清， 再打一打(我没有用机器)放入酸奶， 糖， 枫糖浆， 拌匀
3.把液体分倒在两个盛干料的容器里， 拌好， 不要用力搅拌（面浆和好后不是很稀，但也不应当是干得可以成面团那样）放置30分钟
4.烤箱预热375华氏(190摄氏度)用玛芬模子的话应当可以做7，8个， 我用了硅胶做的模子每个模子要么先垫纸模子，要么就喷点油，放2/3满的料(一半绿茶的， 一半可可的)，放在烤箱中层烤20-25分钟5.到20分的时候可以拿出来，用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何
玛芬的做法和配方
地瓜玛芬是一道美味的甜点，制作方法简单。首先，将地瓜蒸熟，取出后去皮捣成泥状备用。
然后，将面粉、砂糖、泡打粉和肉桂粉混合在一起，加入地瓜泥和鸡蛋，搅拌均匀。
将混合物倒入玛芬杯中，放入已预热的烤箱中，以180摄氏度烤制约20-25分钟。待玛芬表面金黄酥脆即可取出。享用时，可撒上一些糖粉和肉桂粉增添香气。制作简单，口感香甜，是一款受欢迎的甜点。
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