茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶,没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子,加250ml凉白开或者矿泉水,静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉(最好要用白凉粉,我家里没有了)和15g木糖醇。搅拌均匀,全部融化,倒进不粘锅煮沸,到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器,我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏,但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒,脱脂酸奶,芒果
4.黑白分明,表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀,开吃。
6.注意:1.尽量用白凉粉,颜色更好看,茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果,芒果这种味道浓烈的加一点点就行,要不茶味都被盖下去了。
红茶冰粉正宗做法
可以做冰粉的植物有很多种,以下是其中几种常见的植物:
假酸浆:假酸浆是一种广泛分布于我国南北方的植物,其种子可以用来制作凉粉。做法是将假酸浆种子浸泡后过滤掉,再加入适量的石灰水作为凝固剂,过一段时间就可以凝固成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉了。
凉粉草:凉粉草是一种唇形科植物,长得很像罗勒,也可以用来制作凉粉。做法是将凉粉草的叶子和茎部捣碎后加入适量的水,过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂,过一段时间就可以凝固成口感清爽、味道香甜的凉粉了。
龙须草:龙须草也是一种唇形科植物,其茎部可以用来制作凉粉。做法是将龙须草茎部切成小段后加入适量的水,过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂,过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的凉粉了。
绿豆:绿豆是一种常见的食材,也可以用来制作凉粉。做法是将绿豆磨成粉后加入适量的水,过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂,过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的绿豆凉粉了。
以上是常见的可以用来制作凉粉的植物,不同的植物制作出来的凉粉口感和味道也会有所不同。
青提薄荷冰粉做法
以下是三款甜品饮料的做法:
波霸奶茶 材料:
红茶包 2-3个
鲜奶 100毫升
波霸(珍珠) 50克
糖 适量
冰块 适量
步骤:
把珍珠用清水冲洗干净,倒入热水中煮10-15分钟(或到珍珠变软为止)。
把茶包放入约250毫升的热水中浸泡3-5分钟,取出茶包。
把泡好的茶倒入杯中,加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。
把煮好的珍珠放进杯子里,加冰块即可。
香蕉牛奶冰沙 材料:
香蕉 1根
冰块 适量
鲜奶 200毫升
砂糖 适量
步骤:
把香蕉切成小段,放进搅拌器中,加入适量的砂糖,搅拌成香蕉泥。
加入鲜奶和适量的冰块,继续搅拌至冰沙状态即可。
倒入杯中,可根据个人喜好加上糖霜或奶油。
蜂蜜柚子茶 材料:
柚子 1个
水 适量
蜂蜜 适量
步骤:
把柚子洗净,切成小块,去掉籽,放进热水中焯一下,再倒入冷水中浸泡10分钟后取出,晾凉备用。
取适量柚子块放入杯中,加入蜂蜜和适量的热水,搅拌均匀。
把搅拌好的茶倒入杯中,加冰块即可。
小贴士:
可以根据自己的口味调整甜度。
波霸饮料中的珍珠可以根据喜好用冰块代替。
绿色的薄荷冰粉做法
回答如下:薄荷冰粉的制作方法如下:
材料:
- 1 杯薄荷叶
- 1 杯糖
- 1 杯水
- 1 杯柠檬汁
- 冰块
步骤:
1. 将薄荷叶和糖放入搅拌器中,搅拌至薄荷叶细碎并与糖混合均匀。
2. 将水倒入锅中,加入薄荷叶和糖的混合物,煮沸后转小火煮约10分钟,直到糖完全溶解。
3. 将锅从火上取下,加入柠檬汁,搅拌均匀。
4. 将锅中的液体倒入碗中,放入冰箱中冷却。
5. 冷却后,将液体倒入搅拌机中,加入适量的冰块,搅拌至冰粉质地细腻。
6. 将薄荷冰粉倒入杯中,即可享用。
注意事项:
- 可根据个人口味添加适量的蜂蜜或甜味剂。
- 冰粉的质地可以根据个人喜好调整,如喜欢更细腻的口感可以多加一些冰块搅拌。
薄荷冰粉做法最简单
水和薄荷一起煮。(薄荷不要煮太久或者煮好以后用盖子蒙上,这样会导致颜色加深)。五分钟后敞开放凉,即可加入冰凉粉。
找一个大碗,将凉粉倒入,少量凉开水搅匀;烧开水,倒入大碗中搅匀,放置室温,自然凝结。凝结后切成小块,倒入红糖水;把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏。
红茶手搓冰粉的做法
用料
水 600-700克
锡兰红茶包 4包
白砂糖 20克
冰粉粉 25克
牛奶 250克
茶冻撞奶(冰粉粉版)的做法步骤
步骤 1
所有材料
步骤 2
水烧开,泡茶半小时左右
步骤 3
泡好的茶水倒入锅中,加糖加冰粉粉,煮至开锅,糖和冰粉粉融化。
步骤 4
关火,将煮好的水倒入大碗中,室温放置2-3小时
步骤 5
已经凝固了的茶冻
步骤 6
用勺或叉子将茶冻切块
步骤 7
取适量放入杯中
步骤 8
加入牛奶,一杯冰粉粉撞奶就做好啦
本文《冰红茶加冰粉粉的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-143731.html