蜂蜜红茶的做法
1.烧开一壶水。
2.把红茶放入小茶壶中,冲入热水,盖上盖焖10分钟。
3.把红茶水倒入茶杯中。
4.晾至温热,加入蜂蜜,搅匀就可以喝了,配上1个枣糕,下午茶就搞定了。
红杏干的制作做法
做法如下
1,首先选用新鲜的小红杏。
2,将杏子用水清洗干净。
3,用手把杏子去核,搬成两半。
4,把搬好的杏子放入锅中,用白糖压2小时左右 要用手翻转,均匀涂抹在每颗杏肉上 ,糖根据自己喜好增减 建议多放一些。
5,半个柠檬挤出柠檬汁 不要加水 因为已经浸出杏肉果汁了,在熬的过程中也会出汁,中火熬开 转中小火熬10分钟,不要熬太久 否则会散烂掉了。
6,熬好之后侵泡一夜 如果着急 至少浸泡一小时 充分入味 熬出的汤汁香甜浓稠。
7,摆盘 进烤箱 150度 上下烤10-15分钟 根据自己烤箱调节 我的烤箱小 还是单管加热,所以烤了15分钟。
8,烤完之后拿出来放阴凉处风干 最好选用上下通风的容器 风干1-2天 即可。
水果红茶的做法和配方窍门
先选择好水果,柠檬,苹果,梨子,奇异果,哈密瓜,辅料,冰糖,红茶包,然后将冰糖和红茶包放入奶锅中,加适量的开水煮开后,再煮丨或2分钟开火,柠檬,苹果和梨子洗净后门斗盐水浸泡一会,取出后放至干净案板上,将柠檬切薄片,苹果和梨子切小块,把切好的水果放在红茶糖水中,再放在燃气灶上,中小火煮沸,/稍后将密瓜,奇异果去皮切小块放入奶锅中待再次煮沸就可以了。红茶内含多种维生素和其它营养素,常喝可嗳胃助消化。
红糖杏干的快速做法
是的,可以将红糖和杏干一起制作。以下是一些制作步骤供您参考:
1. 准备杏干和红糖。如果杏干带核,需要将其去核。
2. 将适量红糖放入锅中加水,用小火慢慢加热至红糖完全融化。
3. 将处理好的杏干放入锅中,用勺子搅拌均匀让每个杏干表面都裹上红糖。
4. 继续用小火加热,不断搅拌至颜色变深且红糖浆变得稠厚,这时候就可以把锅离火了。
5. 在凉爽干燥处晾凉之后即可食用或保存。
总的来说,用红糖制作的杏干会更具有香甜的口感。同时可以根据自己的口味调整红糖的数量和颜色深浅。
红茶干最简单的做法
首先要区分两个概念,杀青和干燥是不同的。杀青在干燥之前,杀青是为了使茶叶中的酶失活停止氧化,而干燥是将杀青后的茶叶里的水分蒸发,把水分控制到一定的范围。 风干其实就是在自然情况下,通过阳光和风的流动带走水分。这是有的,像传统工艺的白茶和晒红茶,都是通过类似的方法进行干燥。 不同的茶类,要求的干燥方式是不一样的。高温烘焙并没有什么不好,高温可以激发出沸点高的芳香类物质,使香气更加丰富,同时利于内含物的转化,使口感更加醇和。而且高温烘焙可以使干茶的水分蒸发得更多更快,利于保存,不容易变质。像自然阴干的茶,其实含水量比高温烘干的要多得多,所以这类茶容易在陈放的过程中转化,使品质不断发生变化。 不同茶类有不同的干燥要求,哪一种比较好,其实做茶的人也是经过多次尝试得出来的最终结果。你想到的,可能别人早就想到了。
杏干茶的做法
把杏皮用开水泡,泡软了后再冲洗冲洗,
杏皮干净后放入小茶壶里。把一小块普洱茶加水煮煮。
煮好后滤出茶汤倒进放了杏干小茶壶里加1、2块方糖浸泡。
然后,杏皮茶就成了。
茶也可以用别的茶,红茶、绿茶......
有些酸,也有点甜,还有茶的味道。
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