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奶茶店热饮奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:10 点击75次

奶茶热饮的品种多,下面是海盐奶盖焦糖奶茶热饮的做法。

1. 准备材料:牛奶1杯、淡奶油100ML、红茶包1~2包、白糖2勺、海盐一点。

2. 开小火等到锅有点温度,加两勺白糖,不用搅拌,熬呈焦黄色,焦糖完成。

3. 倒入一杯牛奶,搅拌和焦糖完全融合。再放入茶包,煮至沸腾,喜欢茶味浓的可以放两包。

4. 趁煮奶茶的空隙打发奶盖,加入100ML淡奶油、30ML牛奶和一勺糖后抓一小撮海盐 用打蛋器打发至浓稠细腻。

5. 最后在热乎乎的奶茶加上点冰冰的奶盖,点缀点薄荷叶,海盐奶盖焦糖奶茶热饮就完成了。

奶茶店奶茶的做法正宗

奶茶店的茶一般是通过以下步骤煮制的:

1 . 准备茶叶: 奶茶店常用的茶叶有红茶、 绿茶、 乌龙茶等。 首先要准备好所需的茶叶, 通常是干燥的茶叶或茶包。

2 . 烧水: 将适量的水煮沸, 通常使用过滤水或矿泉水, 确保水质干净。

3 . 泡茶: 将茶叶放入茶壶或茶杯中, 根据个人口味和所选茶叶的不同, 可以控制茶叶的用量。 然后倒入烧开的水, 让茶叶充分浸泡。

4 . 控制时间: 根据茶叶的种类和浸泡时间的要求, 控制浸泡的时间。 不同的茶叶有不同的浸泡时间, 一般在几分钟内完成。

5 . 过滤茶叶: 将泡好的茶液过滤, 可以使用茶漏或滤网, 去除茶叶渣或悬浮物。

6 . 调制奶茶: 将泡好的茶液与牛奶、 糖浆或其他调味料混合, 根据个人口味添加适量的糖或其他辅料。 搅拌均匀, 确保味道均匀分布。

7 . 冰镇或加热: 根据喜好, 可以将奶茶加冰块制成冰奶茶, 或者加热制成热奶茶

奶茶店香芋奶茶做法教程

主料 珍珠 香芋粉 奶粉 牛奶 辅料 白糖 自制香芋奶茶的做法步骤

1. 准备一锅开水

2. 买一些专门做珍珠奶茶的珍珠

3. 把珍珠放入沸腾的开水中继续煮。大概需要10分钟左右,期间要不停的搅拌防止珍珠粘结

4. 当珍珠都黑黝黝的浮面的时候基本上就快好了

5. 把煮好的珍珠放到小盒里冷藏一会,冷藏的时候可以放入一些蜂蜜免得结块

6. 准备奶粉和普洱茶

7. 因为要做香芋味道的珍珠奶茶。所以需要一些香芋粉,这是专门做珍珠奶茶的香芋粉

8. 煮开普洱茶

9. 放入奶粉和香芋粉

10. 准备牛奶和杯子

11. 拿出已经冷藏好的珍珠,之前煮好的香芋奶茶已经冷藏过了~

12. 放入喜欢分量的珍珠在杯子底

13. 加入牛奶和之前做好的香芋奶茶就完成啦

奶茶店经典红豆奶茶做法

材料:红豆、牛奶/甜牛奶、白糖、红茶

器具:漂亮的杯子一个

制作过程:

步骤一:制作红豆 这个是整个过程最麻烦也是最关键的哦,先把准备好的红豆用清水泡三个小时以上,然后放在电饭锅里面使用煲汤的功能煮两个小时,水量要稍微多一点,不然会在过成功会吧水煮干,但是建议别放太多,煮出来的会水太多 影响红豆的色泽和口味。红豆煮好后要是用白糖腌渍,正常是直接把煮好的红豆放白糖后翻搬,注意别把红豆弄烂;

另外一个方法是一层红豆一层白砂糖,将弄好的红豆腌渍好,然后放在冰箱里腌渍一天,第二天就可直接使用;

步骤二: 泡茶 准备自己喜欢的茶,最好是稍微有点苦味的,最好是可以煮一会儿,这样味道比较浓,做出来的奶茶茶味会更浓郁;

步骤三:混合 把煮好的茶和牛奶倒在已经准备好的漂亮杯子里面,混合一下咯,然后加入准备好的红豆,尝一下味道,甜味不足的话可以在加点白糖,好喝的红豆奶茶搞定。

奶茶店奶茶的做法和配方

茶底的制作:将茶叶与开水按照1:40的量泡20分钟,过滤出茶叶待用。

珍珠制作:1、清水加黑糖一起煮开

2、加入珍珠一直大火煮20分钟(中间不断搅拌,防止糊锅),焖20分钟

3、最后用电饭褒保温备用,4小时内用完,超时会变硬~~~~~~~【 关 键 点 】~~~~~~~

1、水煮制沸腾再加珍珠

2、经常搅拌防止粘锅想

最后一步,将珍珠,冰块,果糖,纯牛奶,茶底一次放入容器中,搅拌均匀,在倒入杯子里,一杯简易版《牛乳奶茶》就好了。

喜欢黑糖味道的可以把,果糖换成黑糖。就变成一杯《黑糖牛乳奶茶》

各大奶茶店爆款奶茶做法

奶茶店想要在美团上爆单并不容易。

因为现在奶茶店品牌多种多样,往往一个区域就集中了好几个奶茶店,竞争力很大。

想要如何爆单,首先建议多参加美团发起的各种活动,一般美团有活动时,对用户的推送会增多,浏览美团的用户也会变多,此时配合美团多搞一些优惠和满减活动,就能吸引大批用户下单。

另外也可以在线上搞集点活动,比如几天内买几杯可以送一杯,这样子也能留住老客户。

说到底,想要爆单还是靠奶茶店本身的物美价廉,如果奶茶不好喝还贵,或者便宜但口味不行,都吸引不来客户的。

本文《奶茶店热饮奶茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-141509.html

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