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红茶的神仙做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:59 点击72次

红茶因其深厚的味道和香气,可以以多种方式调制成为神仙般的饮品。以下是几种红茶饮料的神仙喝法:

1. 经典英式奶茶:将红茶与牛奶按照个人口味比例混合,再加入少许糖或蜂蜜调味。可根据喜好加入肉桂粉或香草精增加风味。

2. 伯爵茶拿铁:使用浓缩的伯爵茶作为基底,加入热牛奶和少量糖或蜂蜜调制而成。也可以加入一些奶油,使口感更加丰富。

3. 柠檬红茶:新鲜柠檬切片或挤入柠檬汁,加入红茶中,再根据口味加入蜂蜜或者冰糖,酸甜可口,非常提神。

4. 玫瑰红茶:玫瑰花瓣与红茶搭配,加入蜂蜜和冰块,制成冰镇红茶,花香与茶香交织,清爽宜人。

5. 奶茶波霸:在奶茶中加入煮熟的黑珍珠(波霸),冷热皆可,是台湾非常流行的奶茶饮品。

6. 生姜红茶:将新鲜切片的生姜放入红茶中一起煮,可以暖胃驱寒,特别适合冬季饮用。

7. 果味红茶:在红茶中加入水果片如橙片、苹果片或草莓,可以让红茶带有淡淡的水果香气和味道。

8. 金桔红茶:新鲜的金桔榨汁或切片,与红茶混合,酸甜滋味,别有一番风味。

每种喝法都能带给人们不同的享受和体验,可以根据个人喜好和场合来选择合适的红茶饮品。

手打冰红茶的做法

做奶茶柠檬茶需要以下工工具:雪克杯1000ml,茶叶用于制作手打柠檬红茶,泰式绿茶,老盐柠檬茶等系列,奶茶桶6L装,计时器,招牌黑板,菜单,水果刀,小串灯,射灯等。

滇红茶汤的正常做法

1.

准备5克滇红茶、一只盖碗(110ml);

2.用茶针将茶叶拨入盖碗中;

3.然后将100℃的水倒入盖碗中;

4.冲入之后不要盖盖子,让茶叶浸泡5~10s左右;

5.将茶汤滤入公道杯,最后倒入茶杯品饮。

冲泡时需要注意水温、投茶量,水温以100℃为佳,110ml的盖碗则投茶量为5g。

魔力红茶做法

英国下午茶是红茶,英国下午茶指的是一个午间茶歇,即休闲聊天、吃甜点、饮茶等,是仅次于晚宴的社交活动,一般准备的有咖啡、红茶、绿茶、冰激凌、饼干、三明治等,其中茶品类主要以锡兰红茶、英国茶、中国茶为主。

三部曲

传统的英式下午茶,到底有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。

第一部:享用美味点心。

通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层通常放英式松饼(Scone),这是英式下午茶必备的,搭配奶油和果酱,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔

共5张

英国下午茶

第二部:品赏精致的茶器。

维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。

英国下午茶

第三部:品茶。

下午茶,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。 红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士,无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓,在寒冷的冬季,滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方,瞬间从舌尖顺滑到胃壁,许久之后,口中仍留有淡淡的香甜,让人回味,奶茶还可以随心搭配午后点心,无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼,亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。

手摇柠檬红茶的做法

制作用料:

黄柠檬 2片、红茶 1包、白糖 2勺、冰块 适量、蜜糖 2勺、青柠檬 4片

制作步骤:

1.先准备好雪克杯、青柠檬黄柠檬

红茶、白糖、蜜糖、柠檬锤

2.泡红茶等至降温,期间柠檬切的厚薄均匀,去掉柠檬籽,把柠檬放进雪克杯,放入两勺白糖

4.锤完柠檬后放进两勺蜜糖

5.放进冰块,倒入红茶

6.用洪荒之力摇柠檬,摇一分钟

7.制作完成

冷萃酸奶红茶的做法

为了让你品尝到墨红玫瑰冷萃的甜美,准备好蜂蜜、墨红花茶、玫瑰精油和椰子水,将所有原料放入容器中,用一定比例混合,再使用冰镇法,加入必要的活性水果和杂粮,最后,装入杯中即可享用!此款墨红玫瑰冷萃,能给你带来清凉提神的甜美享受,让你体会到耳目一新的奇妙感受!

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