当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 椰奶菊花冻的家常做法

椰奶菊花冻的家常做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:47 点击70次

制作罗汉果菊花椰奶冻的步骤如下:

1. 准备材料:罗汉果(新鲜或罐装),干菊花(罐装或包装),椰浆,糖,明胶粉和适量的清水。

2. 将罗汉果切成小块。

3. 拿出一小部分椰浆,加入适量的明胶粉搅拌均匀,使明胶粉充分溶解。

4. 在小火上加热剩余的椰浆,加入糖搅拌至糖溶解。

5. 加入剩余的菊花和罗汉果块,继续加热数分钟,使之均匀混合。

6. 将明胶粉溶液慢慢倒入椰浆和水果的混合物中,不停搅拌直至混合均匀。

7. 将整个混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至完全凝固。

8. 将凝固的椰奶冻从模具中取出,装盘即可食用。

注意事项:

- 如果您使用的是新鲜的罗汉果,请先剥皮并去除籽。

- 根据个人口味,您可以调整糖的用量。

- 如果您喜欢更丝滑的口感,可以使用蛋白粉代替明胶粉。

这是一道简单的罗汉果菊花椰奶冻的做法,希望对您有所帮助。制作结束后,您将享受到清凉、美味的椰奶冻。祝您制作成功!

红茶冻的做法窍门

要看冰柜冷冻温度,一般情况要冻5一6小时才能全部结冰,冷冻温度调低些,就会短些时间冻成冰。

还有一种说法是红茶的保存不需要冷冻,红茶属于全发酵茶,茶內物质稳定,且受氧化反应的影响较小,正常情况下,红茶需要常温存放,不能放入可冰箱冷藏或冷冻,存茶时可使用铝箔袋密封,并装入铁罐,之后放在常温、阴凉、干燥、无异味的地方保存。

菊花冻的正确做法

以下是罗汉果菊花冻的做法:

所需材料:

- 罗汉果:1个

- 菊花:20克

- 冰糖:适量

- 食用碱水:少许

- 水:200ml

步骤:

1.将罗汉果去皮、去籽,切成小块,然后放入碗中。

2.将菊花泡在清水中,洗净沥干备用。

3.将200ml水倒入锅中,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶解。

4.将锅放在炉火上,加热至冰糖水沸腾后,加入菊花,继续煮约5分钟,然后关火。

5.将菊花水倒入切好的罗汉果碗中,加入少许食用碱水,搅拌均匀后,再放入冰箱冷藏至凝固,即可食用。

小贴士:

1.加碱水是为了让冻品口感更加细腻。

2.罗汉果的味道较酸,如果喜欢口感更甜一些,可以适量加糖。

3.在制作菊花水时,可适当加入橙皮或柠檬皮等调味,提升口感。

4.冻品在冷却前不要拌入热菊花水,以免冻品变形。

菊花茶冻的做法大全

做菊花冻要看是在什么时候来做。如果是在夏天和秋天做的话,因制做菊花冻一般要用新鲜的菊花,所以就用这时开的菊花来做,这时的菊花我们叫秋菊。

而冬天里天气比较寒冷了,大部分的菊花就不能用了,这时我们要用冬天开的菊花了,就是寒菊也叫冬菊。

红茶冻的做法与配方

要看冰柜冷冻温度,一般情况要冻5一6小时才能全部结冰,冷冻温度调低些,就会短些时间冻成冰。

还有一种说法是红茶的保存不需要冷冻,红茶属于全发酵茶,茶內物质稳定,且受氧化反应的影响较小,正常情况下,红茶需要常温存放,不能放入可冰箱冷藏或冷冻,存茶时可使用铝箔袋密封,并装入铁罐,之后放在常温、阴凉、干燥、无异味的地方保存。

红茶奶冻的做法图解

冰红茶可以制成冰红茶咖啡,它的制作原料极为简单,只需要准备冰红茶、咖啡以及冰块即可,如果没有冰红茶,则选择5-10克红茶加入热水进行焖泡,如果想要其快速出汤、出味、出香,则可以使用煮泡法,然后静置放凉,并加入冰块,而后用咖啡机萃取一杯浓缩咖啡,再准备一个杯子,在杯内倒满冰块后,倒入冰红茶以及咖啡即可开始品饮。

2.芒果彩虹冰红茶

冰红茶可以做什么饮品,用冰红茶可以做什么好喝的饮料

准备冰红茶、芒果汁、苹果汁、红石榴汁、糖水以及冰块,其用量分别是80毫升、60毫升、40毫升、10毫升以及20毫升,冰块的用量以个人喜好为宜,一般在杯内加入冰块后,依次倒入苹果汁、红石榴汁、芒果汁、糖水以及冰红茶,注意最后加冰红茶有利于达到分层的效果。

本文《椰奶菊花冻的家常做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-139049.html

为您推荐
茶叶品种