一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:
奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。
珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。
椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。
布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。
仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。
以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
年糕冰淇淋的做法
含义意思雪糕。也就是呈块状的冰淇淋。
“糕”,读音为gāo,最早见于隶书。在六书中属于形声字。
“糕”的基本含义为用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品,如年糕、蛋糕。
“糕”,最早见于隶书,米表意,其古文字形体像稻梗和米粒,表示糕是用米等粮食制成;羔(gāo)表声,是小羊,有柔美意,表示糕较柔软而味美。糕是用米粉或面粉制成的食品。后逐渐演变为楷书体及简化版的“糕”字。
冰淇淋年糕制作方法
1.材料:红薯,紫薯,芋头,糯米粉,木薯粉
2.把红薯,紫薯,芋头蒸熟,再分别依次碾成泥和木薯粉混合揉团,不嫌麻烦就放三个容器里 先把红薯碾成泥碾的时候加木薯粉一点点的加比例大概在1:3差不多感觉揉的时候太费劲就少加点水紫薯和芋头用同样的方法揉成面团揉好后是黄色紫色和白色的面团
3.把揉好的3种面团分别依次搓成长条,面团大就掐一些分几次搓,再用刀切成2厘米见方就差不多了
4.锅里下水煮开,加糖或者冰糖,开锅放入切好的团,煮2分钟,浮起来有点透明就可以了 PS:吃的时候可以再加别的绿豆汤龟苓膏冰激凌奶茶丰富口味
红糖烤年糕的做法大赛
1/5 年糕切段后隔水蒸熟。
2/5 下油锅大火炸透。根据个人喜欢炸至金黄爆壳或简单裹上脆衣都可。
3/5 另一只锅同时倒入红糖以1:1的比例加入温水煮稠。
4/5 撩出炸好的年糕,一边沥去油滴。
5/5 淋上红糖汁即可
焦糖年糕的做法
1.炒花生和熟杏仁。
2.10颗红枣去核。
3.把花生,杏仁,红枣放入搅拌机,加入350ml水打匀。(喜欢有颗粒口感可以打成小颗粒状就好。)
4.锅放入油和红糖小火煮溶化,这一步是煮焦糖,做出来年糕比较有风味。。(糖根据自家喜甜的程度放,原方子放170克糖,太甜了。)
5.煮至糖溶化,开始冒泡泡关火。(不要煮过了,会苦。)
6.倒入打匀的花生杏仁红枣糊,拌匀。(一开始焦糖会结块,开小火继续搅拌至溶化即可。)放凉。
7.桂圆预先泡软,切碎备用。
8.把桂圆碎放入糖水里拌匀。
9.把糖水倒入糯米粉里。
10.拌至无干粉状态。
11.盆拌油防粘,倒入粉糊拌平。放入红枣裝饰。
12.放入开水锅中火蒸50分钟。
13.蒸好了,满屋红枣香甜味。(如果不确定熟没,可以用牙签在中间插入,拔出来没粉粘着就熟了。)
14.放凉。
15.吃的时候切块,下油锅煎至两面金黄即可。
16.外脆内软,香极了。
椰汁红糖年糕的做法大全
1、食材:糯米粉500g、红片糖450g、椰汁适量。2、准备好糯米粉。3、备好红糖片,最好是糖片,不要糖粉哦。
4、红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)。5、待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里。
6、将红糖水和糯米粉搅拌均匀。7、糕盘或者模具内扫一点油。
8、将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣。9、放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右。
10、放凉后,放入冰箱至少1小时以上。
11、吃的时候切片,用少许油两面稍微煎至金黄色,即可食用。
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