可以
薄荷红茶是以冰红茶为基底，再添加醇厚的鲜奶增强口味的层次感，最后浇灌上清凉碧绿的薄荷糖浆而成饮品。在制作之前，需要准备好4克薄荷，5克红茶茶叶，3克白砂糖；将薄荷叶去除杂物和黄叶，清洗干净；然后将红茶叶倒入茶壶中，加入沸水，再把水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸水，稍微泡几分钟；在壶内加入适量白糖，也可以为了让薄荷红茶味道更好，在冲泡的时候加入一些其他的花草或干果，根据自己的口味添加，当然放入一些蜂蜜味道也更佳。在完成之后可以饮用热饮，也可以等到纳凉之后放入冰箱内冷藏，风味更佳。
荔枝酿红茶咖啡的做法窍门
用料
•糖渍荔枝
荔枝肉
100克
白砂糖
40克
柠檬汁
30克
•青柠糖
砂糖
50克
青柠皮屑
1个
•派皮（油酥面团）
黄油
80克
低筋面粉
124克
盐
1.2克
泡打粉
1.2克
糖粉
40克
杏仁粉
50克
全蛋
36克
•荔枝卡士达酱
荔枝汁
107克
牛奶
12.5克
砂糖
10克
玉米淀粉
6.5克
低筋面粉
6.5克
蛋黄
21克
黄油
7克
•青柠杏仁奶馅
黄油
30克
青柠糖
30克
杏仁粉
30克
全蛋
30克
荔枝派的做法步骤
步骤 1
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糖渍荔枝 把荔枝肉，砂糖，柠檬汁（因为后面要做青柠糖，本着不浪费的原则，用了青柠檬汁）放进锅里，小火加热到砂糖融化。放凉后，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏一夜。
步骤 2
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第二天荔枝状态如图，后面我们会用到荔枝肉，糖渍了一夜这个糖水浓浓荔枝味，一勺糖水加入凉水或者气泡水，就是荔枝特饮一杯，不要浪费。
步骤 3
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青柠糖 一个青柠檬搓皮 和白砂糖拌匀 常温风干3小时 等糖吸收青柠香
步骤 4
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软化黄油加入面粉盐泡打粉混合均匀，加入糖和杏仁粉搅打混合，最后分多次加入蛋液，成团即停，避免搅拌过度面团过稀。全程用厨师机2档或者3档。
步骤 5
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成团后取出如上推两到三次，使面团变得细腻。
步骤 6
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包保鲜膜，冷藏30分钟。
步骤 7
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冷藏期间准备内馅。荔枝卡士达酱 新鲜荔枝榨汁，过滤只留汁水（果肉也不要浪费，拿去做了荔枝拿铁，这个甜品边角料都很优秀）
步骤 8
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将荔枝汁和牛奶放入锅中小火加热。
步骤 9
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同时糖低筋粉玉米淀粉加入蛋黄。
步骤 10
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混合均匀。
步骤 11
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将煮至微沸的荔枝淡奶分多次倒到蛋黄混合液，少量多次，同时不断搅拌，避免把蛋黄烫成蛋花。
步骤 12
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搅拌均匀后，再倒回锅里。中火加热至煮沸冒大泡，期间不断搅拌。
步骤 13
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关火，加入黄油，继续搅拌。
步骤 14
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最后倒入碗中，保鲜膜贴面密封，冷藏备用。
步骤 15
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派盘底撒一点青柠糖。
步骤 16
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烤箱预热170度。把冷藏派皮拿出来，擀开，放到派盘上，用擀面杖把多余的皮去皮整形。
步骤 17
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擀皮的时候可以用油纸对折，擀开，冷冻一会儿，揭开使用。这样擀制的皮比较薄比较均匀，而且好拿。
步骤 18
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派皮用叉子打孔。放入预热好的烤箱加热7分钟。
步骤 19
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青柠杏仁奶馅 软化黄油中加入青柠糖和杏仁粉，搅打混合后，分多次加入蛋液。
步骤 20
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搅拌均匀，放入裱花袋备用。同时把荔枝卡士达酱也再次搅拌均匀，放入裱花袋备用。
步骤 21
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烤完的派皮挤入一层青柠杏仁奶馅。铺上一层糖渍荔枝。
步骤 22
最后挤入一层荔枝卡士达酱。
步骤 23
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最后再铺一层派皮。刷蛋液。
步骤 24
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170度，10分钟之后，将烤盘调转位置再烤10分钟。不同烤箱脾气不同，请酌情调整烤的时间。
步骤 25
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开吃！荔枝香甜，青柠沁脾，是夏天的味道！
薄荷蜂蜜红茶做法
1、柠檬盐水。
材料：柠檬、盐、冰水。
做法：柠檬切片，加少许盐放入冰箱腌制3天，取出后加冰水即可饮用。
2、咸柠檬七喜。
材料：柠檬、盐、七喜或雪碧、冰块。
做法：柠檬切片，加少许盐放入冰箱腌制4天，取出后加七喜和冰块即可饮用。
3、蜂蜜柠檬红茶。
材料：柠檬、蜂蜜、红茶、温水。
做法：温水中加入蜂蜜和红茶，入冰箱冷藏，待喝时再加入柠檬薄片即可。
4、蜂蜜薄荷柠檬水。
材料：柠檬、蜂蜜、薄荷叶、温水。
做法：温水中加入蜂蜜和薄荷叶，入冰箱冷藏，待喝时加入柠檬薄片即可。
5、柠檬西瓜汁。
材料：柠檬、西瓜、白糖、冰块。
做法：切成丁的西瓜与少量柠檬果肉放入榨汁机中，榨成果汁，然后将果汁过滤，加入白糖及冰块即可。
荔枝红茶做法图解
杯或盏，3-5克的荔枝，1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的荔枝红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
4闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
荔枝红茶怎样做才好喝窍门
红茶荔枝的最佳搭配有月子餐蓝莓汁，国有林普洱茶，黄金家族茶叶，泸州一品坊，盖碗冲泡的凤凰单枞，锡罐装茉莉花茶，百芝源饮料，
蒙牛奶片，碗米溪莓茶，麦丽素，卡斯蒂利亚红酒，福今金秋青饼，青梅樱花酒，阿萨姆红茶，科罗娜啤酒，香辣板筋，柠檬慕斯，巧克力慕斯，迎客蜂蜂蜜。
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