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英德红茶推荐做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:39 点击84次

1温杯洁具 取出用烧开的矿泉水.

2 取出茶叶放入茶具内,.倒刚烧开的矿泉水

3略闷一小会,把第一次的茶倒掉,从第二壶喝起。

广东英德红茶怎么泡

1、把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水,放在火上烧开,把茶具准备好,把红茶或者红茶包放在茶具中。

2、如果想放糖这时也可以加入,等水烧开以后的,向茶具中冲水,冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压。

3、过一小会把茶包取出,扔掉,再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中。

4、用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的。

英德红茶的做法大全

英德红茶的冲泡方法

1、准备茶具

冲泡英德红茶时,可以选择使用透明的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以全方位感受英德红茶的舒展姿态和浓郁的红茶汤。

2、取量

冲泡英德红茶时,建议茶的用量应在3克左右,茶的用量不应超过杯子容量的1/3,这样才能充分发挥英德红茶的香气,不会因过量饮用而使冲泡的茶汤变苦。

3、水质

水的选择非常关键。如果水质不好,那么冲泡的茶汤也是无味的,尝不到英德红茶的甜味;冲泡英德红茶,应选用山泉水、矿泉水和井水;流水更有活力,是冲泡英德红茶的最佳选择。

4、水温

冲泡英德红茶时,水温也特别关键。建议水温在85-90度左右。不建议用温度过高的沸水冲泡;水温过高会直接破坏茶的香气,导致茶汤味道淡;小心不要把水直接倒在茶叶上,而是沿着茶碗的边缘慢慢注入。

5、出汤

冲泡英德红茶,出汤的时间一定要快,一般建议1-5秒左右;不要浸泡太久,否则很容易导致苦味,所以你不会尝到英德红茶的芳香、甜味和醇厚感。

广东英德红茶新茶饮

英德秋红茶是中国广东省英德市所产的一种特色红茶,主要品种有大型叶种、小型叶种以及紧条型。

大型叶种的茶叶叶片较长,外形紧细,呈条索状。小型叶种的茶叶叶片较短,外形宽阔,呈片状。紧条型茶叶外形较长而细,叶片为齿形压轴,呈紧实状。不论是哪一种品种的英德秋红茶,都有着独特细腻的香气和醇厚的口感,极受广大茶客喜爱。

广式红茶的做法

广东凉茶

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒

西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

薄荷凉茶 到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

荷叶凉茶 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅

广东凉茶

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒

西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

薄荷凉茶 到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

荷叶凉茶 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

陈皮凉茶 将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊凉茶 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

果汁凉茶 用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。

饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。

匀,冷却后饮用,可防暑降温。

陈皮凉茶 将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊凉茶 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

果汁凉茶 用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。

饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。

英式红茶详细做法

1.平时想喝伯爵红茶时需要准备好的伯爵红茶十克,鲜奶和清水以及蜂蜜各适量准备一些,另外还要准备一个可以煮茶的小锅。

2.把准备好的小锅放在火上,加入准备好的清水,加热烧开,加入二百克鲜奶,一起煮开,再把准备好的伯爵红茶入锅,一起煮再次煮开以后调小火力。

3.用小火慢慢煮五到十分钟,取下以后过滤,得到的茶汤装入到精致的茶具中,等它温度下降以后再加入准备好的蜂蜜调匀,这时杯子中的伯爵红茶就可以慢慢品饮了。

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