红茶和牛奶能一起喝,下面是具体做法:
准备材料:牛奶220克,清水850克,红茶一包,珍珠适量
1、将水烧开放入准备好的珍珠煮20分钟。
2、20分钟后,将煮透的珍珠过一遍凉水。
3、将清水倒入锅内放入准备好的红茶包大火煮5分钟。
4、5分钟后,将煮好的红茶冲入准备好的220克牛奶中。
5、将做好的奶茶倒入玻璃杯里,加入煮好的珍珠就可以开始享用珍珠奶茶了。
西米柠檬红茶做法
1.准备好西米、红茶、牛奶和爱乐甜零卡糖
2.先来煮西米:小锅中倒入小半锅清水,大火烧开后,把西米放进去,开中小火保持沸腾状态,煮10分钟左右
3.煮制过程中时不时地用勺子搅拌搅拌,防止粘锅底,看到西米由白色逐渐变成晶莹透明,只有一点点白芯的时候,就可以关火了
4.盖上锅盖焖10分钟,直至白芯儿消失,焖好的西米是完全透明的;如果还有白芯,可以再煮一会儿,直至全部成透明状
牛奶番薯西米的做法大全
材料紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量 做法1、紫薯要切粒但是不要切太小了,因为切太小很容易就融化掉了。
西米先放凉水里泡5分钟,轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米,煮5分钟左右,变透明就关火,如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟,白色的点就会不见,然后把多余的水倒掉,把西米倒入另外一个干净的容器,放凉水,等1分钟倒掉水再放一次凉水。
(这样子西米更有弹性哦!) 3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖,糖差不多融化放西米,煮开后放牛奶,搅拌至微滚就可以关火,完成咯!冰冻后更好喝哟~ 贴士:放牛奶后要记得搅拌,不要煮到完全开,因为蛋白质会变性哦,煮都完全开牛奶就会凝固很难看。
纯牛奶西米香芋糖水的做法
食材清单
大芋头 1/4
、 西米 适量 、 白糖 适量 、 练乳 适量
烹饪步骤
1/5
香芋切小,蒸熟,我都是放电饭锅里蒸,方便。
2/5
今天是煮两人份,大概两碗多水,水开,转中火,下西米,因为还要放香芋,所以西米要少放,大概小半碗,不停搅拌,等到西米只剩中间一点点白色。
3/5
再开大火,下香芋和白糖,煮一下让糖熔化。
4/5
若西米还有的是有白点的,熄火,加盖闷一会,就全部变透名了。
最后一加入炼乳,就完美了。
小贴士
煮西米一定要水开后,转中火,一边下西米,一边搅拌,不然会成一坨,化不开。香芋也可以不蒸,直接在下西米前用同一锅水把芋头煮熟了,只是那样有时会把芋头煮烂,一些在芋头上做造型的就不能了。
香芋牛奶西米露的做法视频
1.懒人腊肠蒸饭

原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法:
1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。
3、香菜切小丝,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭

原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法:
1、香菇木耳泡水十五分钟,然后洗净,再切碎。
2、土豆洗干净,去皮,然后切小块。
3、米淘干净,放进锅里面,加水,按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇,木耳,土豆,火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油,一点点盐,然后按下煮饭键,然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿,拌好盛出来。
3.双莲炖排骨

原料:莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法:
1、莲子放在温水里泡2-3小时,将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开,把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水,将焯水完洗净的排骨放入,滴些醋,放生姜片和葱,加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完,捞出葱,撇掉泡沫,放入到砂锅里,倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后,倒入泡过的莲子,小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露

原料:薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法:
1、将薏米,红豆,花生(减肥者少加),洗干净。
2、加入清水和燕麦,电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去,关盖,开煮。
4、煮西米的小窍门,先大火烧开清水,放入西米,煮个十五分钟左右,关火,闷十分钟,这时候,把西米捞出来,用冷水冲一遍。
5、还有小白芯,再烧开水,放入,煮个15分钟,继续焖。
6、成透明状时,捞出,用凉白开冲一遍,这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里。
5.懒人版糖醋排骨

原料:猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。
做法:
1、猪小排冼净,晾干水份备用。
2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。
3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅。
6.手撕鸡

原料:鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。
做法:
1、准备一只鸡,洗净。
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。
3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀。
4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟。
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可),把葱和姜片平铺在电饭锅底。
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕,吃的时候可以配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
7.蒸鲫鱼
原料:鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。
做法:
1、小葱洗净,生姜切丝备用,新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
2、把鱼周身,里里外外都抹一层盐,摆上姜丝,把豆鼓,生抽,醋,料酒,猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
3、小葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团。
4、把鱼就放电饭煲中,盖好盖,按下蒸饭档。
5、待电饭煲跳到保温档时,再闷五分钟左右,把鱼取出,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍,淋上香油,撒上小葱花即可。
8.蜜汁叉烧肉

原料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。
做法:
1、准备好食材。
2、把肉洗干净,沥干水份。然后用叉扎一些小洞。
3、把姜剁着姜未,用手捏出姜汁,滴在五花肉上。
4、然后加进料酒。
5、再倒进叉烧酱。
6、用小刷把锅底上刷一层油。
7、把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面,焗至跳制,再反面焗至跳制,即可。
9.酱烧鸡翅

原料:鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。
做法:
1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用㬵盆。
2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅。
3. 倒入筛里过掉血水。
4. 倒适量的油进锅底,将鸡中翅排放进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。
5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮,待电饭锅跳至保温即可。
番薯牛奶西米露的家常做法
以下是制作西米番薯椰浆糖水的简单做法:
所需材料:
- 1/2 杯西米
- 1 杯番薯(切块)
- 3 杯椰浆
- 1/2 杯糖(根据个人口味可调整)
- 适量椰丝(装饰用)
步骤:
1. 将西米放入碗中,加入足够的水浸泡约30分钟,使其变软和膨胀。然后将浸泡的西米过滤掉多余的水。
2. 将西米放入锅中,加入足够的水,以几倍于西米的量煮沸。然后减小火力,继续慢煮西米,直到变透明,大约需15-20分钟。定期搅拌以防止粘底。
3. 在另一个锅中,将番薯块和椰浆放入,用中火加热。待椰浆烧开后,调至小火,继续煮番薯至变软,大约需10-15分钟。
4. 把煮好的西米和番薯倒入椰浆中,加入糖,搅拌均匀。根据个人口味可添加更多或减少糖量。
5. 继续小火加热搅拌数分钟,确保糖完全溶解。
6. 关火,倒入碗中,待稍微冷却后,放入冰箱冷藏至凉爽。
7. 上桌前可撒上一些椰丝作为装饰。
本文《牛奶红茶的简便做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-128813.html