用料
拼配茶 50克
糖 方糖一小块
开水 750-800克
港式奶茶的做法步骤
步骤 1
首先，拼配茶是网上现成可以买到的，因为港式奶茶对茶叶要求比较高，一般会有三种不同种类的茶叶配成，在家里制作，没有必要那么复杂，所以可以直接在网上买配好的茶粉.
步骤 2
这个就是茶粉，一般50克茶，冲三杯样子，以此类推！
步骤 3
称入50克茶粉，倒入800克开水，注意⚠️这里是开水哦 时间：20分钟； 温度：95度； 小勺.
步骤 4
然后拿奶茶过滤纱布网，把茶过滤出来，如果有兴趣的话，可以茶水来回拉几次，增加顺滑度.
步骤 5
一般黑白淡奶和茶水是1:3的比例，就比如淡奶是50ml，茶水就是150ml，这个我一般看着玻璃杯大概看着兑，没有太刻意，自己浓淡根据个人口味啦. 最后加一块咖啡黄方糖.
焦糖红茶详细做法
配方：焦糖5克、红茶包2个牛奶200克、纯净水200克、玫瑰馅4朵、肉桂粉2勺。
做法步骤：1、焦糖放在锅中加入少量饮用水加热。 待到糖汁变为金色并溢出香味时，慢慢倒入牛奶。
2、将茶包放入锅中，小火慢煮3分钟。 用汤勺扬茶汤，使茶乳交融。 奶茶盛入杯中，在上方撒上肉桂粉和玫瑰。
焦糖红茶的做法大全
主料：
红茶2g
牛奶200ml
辅料：
白糖20—30g
做法与步骤：
1. 白糖放入锅中。
2. 特小火熬糖。
3. 直到糖成为焦糖色即可。
4. 放入200的奶和红茶包。
5. 微微煮开然后关火，焖十分钟即可。
6. 捞出红茶包，倒入杯中，好喝的焦糖奶茶就做好了，放至余温或者凉透冷藏喝都可以。
焦糖柠檬红茶制作方法
材料：
柠檬红茶包 1袋
冰糖 10粒
牛奶 1L
步骤：
1.将冰糖放入锅中，用小火煮，不断搅拌，直到冰糖完全熔化成焦糖。
2.倒入牛奶，继续搅拌，使焦糖均匀分散在牛奶中。
3.放入柠檬红茶包，继续煮沸。
4.煮沸后即可享用焦糖柠檬茶。
温馨提示：你可以根据个人口味调整冰糖和柠檬红茶的用量，以达到你喜欢的甜度和浓度。也可以根据个人喜好加入柠檬片或其他水果作为装饰。
缤纷冰红茶做法
用料
茶包 2～3个
蜜糖/冰糖 适量
薄荷叶 数片
柠檬 1～3片
青柠 1～2粒
橙 1～3片
百香果 2个
青苹果/红苹果 1～3片
梨 1～3片
凤梨 1～3片
草莓 3～6粒
蓝莓 6～8粒
奇异果 1～2个
西瓜 1～3片
芒果 1～3片
水蜜桃 3～5片
超级水果茶，冷热均可！的做法
首先泡好茶，选自己喜欢的！
红茶、茉莉绿、乌龙茶这些都是我首选！
用茶包就按壶的大小，一般不少于两个茶包。也可以用茶叶，用一次性茶袋包好泡制。
这里可以加薄荷叶，也可以后下或不加。按个人喜欢哈！
泡茶及待茶放凉的时候就来处理水果。全部洗洗洗切切切！
芒果、奇异果、西瓜这些就去皮取肉，百香果取果汁。
莓类水果用盐和玉米淀粉泡十分钟后，反复冲洗5次，之后对半切开备用。
柠檬、青柠、苹果、雪梨这些就洗干净切片，切块。
玫瑰红茶做法步骤
步骤：
1. 将红茶包放入杯中，加入热水浸泡 3-5 分钟，取出茶包。
2. 加入糖适量，搅拌均匀。
3. 将玫瑰花瓣洗净，用厨房纸吸干水分，切碎备用。
4. 在茶中加入鲜奶，再加入切碎的玫瑰花瓣，搅拌均匀。
5. 加入冰块，即可食用。
温馨提示：
1. 玫瑰花瓣可以根据个人口味适量增减。
2. 如果喜欢更浓郁的奶香味，可以加入一些奶精。
3. 糖的分量可以根据个人口味适量调整。
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