主要食材:
红豆适量、冰糖(白糖也可,不过冰糖最佳)适量,红薯淀粉适量,食用油适量。
具体步骤:
1、首先,我们可以提前一个晚上就将红豆清洗干净,然后放入温水中,浸泡一个晚上。这样泡出来的红豆会更加颗粒分明,更加容易煮烂。然后我们就可以将煮熟的红豆放入电饭煲里,加入适量的清水,清水的用量刚刚没过红豆即可。
2、接下来,将煮熟的红豆放入锅中,开小火,慢煮,然后加入适量的冰糖,(如果没有冰糖,白砂糖也可以),糖的用量就以个人的口味为准了,喜欢的可以多放一点。然后将糖融化,搅拌均匀。
3、接下来,就可以将红豆放入一个干净的盆中,然后加入适量的红薯淀粉,加入适量的清水,搅拌均匀。这里注意,红豆面糊要调得稀一点。
4、然后,我们就要准备一个烤箱,然后在烤盘上刷上一层油,然后将红豆面糊放入烤盘中,用刀将面糊表面弄齐整然后开上下火,大概烤上十五分钟左右就可以了(具体的时间以自家烤箱为准,烤熟就行。)然后我们将烤出来的红豆糕用刀子切成大小均匀的小块就可以了
米糕的做法大全集窍门
香甜米糕的做法步骤香甜米糕的做法步骤:11这是材料,糯米、粳米,芝麻、糖,糯米和粳米事先泡一宿,阴干香甜米糕的做法步骤:22芝麻用搅拌机打碎香甜米糕的做法步骤:33红枣同样打碎香甜米糕的做法步骤:44将米用搅拌机打碎(我的糯米里加了点杂粮)香甜米糕的做法步骤:55磨好的米粉哦香甜米糕的做法步骤:66容器底部铺好一层米粉香甜米糕的做法步骤:77铺上一层芝麻香甜米糕的做法步骤:88再铺上一层米粉,压平香甜米糕的做法步骤:99最后入锅蒸喽(没洒水,大家一定得记住多洒点水哦)香甜米糕的做法步骤:1010嘻嘻嘻,成品
蜜茶糯米糕做法视频窍门
1、蜜茶礼盒,端午共享中国味,节日与美食总是密切相关,一杯蜜茶也可以有仪式感。通过精致的包装和甜蜜的口感,一份蜜茶礼也可以很好替代粽子来传达我们祝福的心意。
2、竹筒粽,仅仅只用一年的新竹,超过两年的都不能考虑,因为只有这样的竹子,竹生翠绿,含水量充足,还会带有竹子的清香。在竹筒里煮出来的糯米和配料完美的入味,在坚硬的外壳下有着无与伦比的美味。
3、端午安康,粽子还是原来的粽子,但是多了几分不一样的情怀。这次有透着绿壳的咸鸭蛋,还有肥瘦相间的五花肉,做法简单的腊肠,这些都是我们小时候的记忆。一盒里装着都是唇齿留香的端午标志性美食。
正宗香米糕做法大全
我也是去找的,你看看下面的做法行不行
1、江米泡一天。
2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。
3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。
4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
5、取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚),最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了,将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时。(料太多就适当加时)
6、蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变
白米糕的做法大全视频
很抱歉,我无法提供具体的做法视频和商丘地址。黍米糕是一道传统的中国美食,制作方法有很多种。你可以在视频网站或美食网站上搜索“黍米糕的做法视频”来找到相关的教程和视频资源。至于商丘地址,如果你想了解商丘当地的黍米糕制作地址或店铺信息,建议咨询当地的旅游局、餐饮指南或使用在线地图和搜索工具进行查询。
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