1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了
梨子茶的做法大全
1、首先我们要将梨子清洗干净，准备冰糖备用，然后将梨子去皮，用刀切成小块，再将冰糖放进去，一般放50克的冰糖即可，这样不会太甜。
2、在锅里倒入水，将梨子和冰糖一起倒进锅里面，盖上锅盖，开大火将水烧开，注意烧开之后不要立即关火，需转小火慢慢的炖煮。
3、大概十几分左右就可以将锅盖解开了，这个时候梨茶就已经熬好了，中途不需要加入任何其它的配料，以免破坏其中的营养和口感。
龙眼红茶做法大全
用料
牛奶 180ml一袋或200克盒装
立顿红茶包 1-2包
新鲜龙眼 适量（我用了7粒）
龙眼奶茶的做法步骤
步骤 1
材料全家福，牛奶和茶包根据自己口味调整。牛奶就用一袋或者一小盒立乐包，本着不浪费原则。红茶包一包两包都可以，我觉得两袋味道更好。龙眼准备了10粒，实际用了7粒。
步骤 2
立顿红茶包浸入牛奶中，冷藏一夜。拍照的时候已经冷藏一夜了。
步骤 3
第二天早上从冰箱取出牛奶，微波加热（我选择的功能是牛奶一份）。
步骤 4
龙眼剥壳，去核，浸入热奶茶。
橘子红茶做法教程图解视频
柑红茶：顾名思义，是柑橘和红茶的混合。投放2克的二红皮或大红皮放入白瓷壶或盖碗中，用100度水温浸泡两遍，加上8克的茶叶，90度洗茶1遍，第1—第3泡用90度的水温冲泡出汤，出汤时间大概4秒左右，前3泡先品柑红茶的茶味，茶味中带有祁门香特有的兰香；
第4—第6泡用93度水温出汤，出汤时间视个人口味而适当延长，不宜浸泡时间过长，但合适的浸泡时间和水温不仅使茶汤汤色红艳明亮，而且祁门特有的兰香味芬芳宜人，回甘度好、滋味更宜人，此时柑红茶的茶味和陈皮的香味甜味更为融合；
第7—第9泡用95—98度水温冲泡，浸泡时间稍为加长至6-7秒，此时柑红茶的滋味和陈皮的香甜味更升华到另一种层次，茶汤更为红艳明亮，有不一样的风格和口感。享受着柑红茶的口感，欣赏着白兰地的汤色！
柠檬红茶家常做法大全
主料：
鲜柠檬1个
红茶10克
辅料：
石蜂糖适量
做法：
1. 食材：鲜柠檬1个，红茶10克，石蜂糖适量。
2. 将800-1000毫升清水装入玻璃壶中，启动泡茶功能将水烧至沸腾。
3. 将红茶叶放入大茶壶，倒入200毫升沸水，浸泡1分钟，将茶水倒掉。
4. 将两三块石蜂糖放入茶壶中。
5. 倒入剩余的600毫升沸水。
6. 用筷子将糖搅融。
7. 隔着茶袋，将茶壶里的红茶倒入玻璃壶中。盖上盖子，静置至茶温降为50度左右。
8. 柠檬半个切片，留下半个挤汁。
9. 将半个柠檬挤汁兑入茶水中。
10. 然后将两片柠檬片放入茶中，柠檬红茶即成。
11. 杯中放两片柠檬片装饰，倒入柠檬红茶
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