杨枝甘露是一种受欢迎的港式甜品，通常包含多种主要原料。以下是杨枝甘露的常见原料：
1. **芒果**：新鲜的芒果果肉，切块或打成果泥。
2. **西柚**：西柚果肉，剥皮后切成小块或小粒。
3. **椰浆**：椰浆为杨枝甘露提供浓郁的椰香味。
4. **糖水**：简单的糖水用来调味，可以根据个人口味调节甜度。
5. **西米**：煮熟的小西米，增加口感和层次。
根据不同的配方，有些版本还可能包含以下原料：
- **淡奶**：增加奶香味和浓稠度。
- **冰块**或**冰沙**：用于冷藏和调节口感。
- **柚子酱**：增强柚子的风味。
### 制作方法概述
1. **准备芒果**：将芒果去皮去核，切成小块或打成果泥。
2. **准备西柚**：将西柚去皮去膜，取出果肉。
3. **煮西米**：将西米煮熟，过冷水沥干备用。
4. **混合椰浆和糖水**：将椰浆与适量的糖水混合，调节甜度。
5. **组合**：将芒果、西柚、西米和椰浆糖水混合，搅拌均匀。
6. **冷藏**：加入冰块或冰沙，根据个人口味调节温度。
这道甜品清凉爽口，适合夏季食用，且制作过程简单，非常适合家庭制作享用。
怎么做杨枝甘露好喝又好看
茶百道杨枝甘露是一款非常受欢迎的饮品，其口感醇厚、甜美清爽，下面是一些搭配建议：
1. 搭配芋头：将煮熟的芋头切块或泥状，加入到杨枝甘露中搅拌均匀。芋头的香甜和杨枝甘露的醇厚口感相互融合，带来绵密的口感。
2. 搭配西米：将事先泡软的西米加入到杨枝甘露中，搅拌均匀。西米的Q弹口感与杨枝甘露的甜美味道相得益彰，增添了一种嚼劲和变化。
3. 搭配椰果：将事先冷藏的椰果加入到杨枝甘露中，搅拌均匀。椰果的鲜甜和杨枝甘露的细腻口感相互融合，给饮品带来更多层次的口感。
4. 搭配爆珠：将爆珠（例如水果味的珍珠）加入到杨枝甘露中，搅拌均匀。爆珠的弹性和杨枝甘露的口感形成对比，增添了一种嚼劲和趣味。
5. 搭配柠檬片：在杨枝甘露中加入几片鲜柠檬片，搅拌均匀。柠檬的酸味可以平衡杨枝甘露的甜度，令口感更加清新。
此外，你也可以根据个人口味的偏好进行创新和尝试，例如添加其他水果、坚果或者调整甜度。最重要的是，保持材料新鲜，并且根据自己的口感喜好来调整搭配比例，找到最适合自己的杨枝甘露口味。
自制杨枝甘露教程
杨枝甘露的做法。倒入清水煮西米
锅中倒入足量清水，大火煮开后倒入小西米，继续大火煮10分钟，煮好后备用放入食材搅拌均匀
把西柚和芒果倒入椰浆中，接着倒入冰好的西米露，用手动蛋抽搅拌均匀。搅拌均匀后美味的杨枝甘露就做好啦。
杨枝甘露茶包配方
1.摇摇奶昔 草莓/蓝莓/桃桃
这个很好喝，是招牌！摇均匀后，不会很甜腻，口感不会单一，里面是草莓或蓝莓果酱，有果实颗粒感。个人比较喜欢草莓味的。
前天喝了桃桃，不会很甜，水蜜桃味没有很突出，但是里面料挺多的
2.杨枝甘露
有芒果（酱）的味道，我点的是少糖，不会很甜刚刚好，里面料很足，不像甜品店的杨枝甘露味道那么浓稠，但总体不错！网上很多人说不好喝，其实我觉得八块钱性价比很高了。
3.冰鲜柠檬水
正常糖的偏甜……里头是几片柠檬，甜味盖过了柠檬的味道。夏天喝前几口真的舒服，后面emmm。好像能自己调甜度。性价比高，便宜大碗。
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